Le Blog à l'écoute du Globe : l'éco-magazine du guide d'achat INAKIS

On prépare le sac de plage de bébé, qui va être surpris de découvrir le contact étonnant du sable et les éclaboussures du bord de l'eau.

C'est marrant, notre bambin est haut comme trois pommes - pour ne pas dire trois sardines - et son sac est plus imposant que le notre !

Quelle expédition que d'aller faire une petite virée à la plage, après la sieste... Ca tombe bien, il fait moins chaud, et surtout les UV sont moins nocifs pour toute la famille et spécialement pour les très jeunes enfants à la peau fine et extrêmement sensible. On tartine bébé de crème solaire bio haute protection, il conserve son t.shirt, on se bat pour lui faire garder son chapeau, et encore plus pour l'équiper de lunettes solaires.

On n'oublie pas le parasol, la couche maillot de bain, le seau, la pelle et le râteau (et le papa qui va avec, pour les dizaines de pâtés de sables éphémères !), le petit bateau, le doudou au cas où, enfin la gourde d'eau et l'indispensable goûter bio de bébé.

Au fait, vous compter rejoindre la plage en vélo, avec la remorque enfant ? C'est une bonne idée !

• Un collier d'ambre pour soulager bébé
• Des biberons sans bisphénol ? Choisissez-les en verre...
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Avec le retour des beaux jours, des pique-niques et des soirées dans le jardin, réapparaissent les redoutables piqûres de moustiques et autres bestioles affamées.

Nous ne sommes pas toujours prévoyants et nous oublions parfois les moyens naturels et écologiques pour se protéger de leurs assauts. Alors si ça "grattouille", un  moyen simple consiste à appliquer du vinaigre de cidre pour un soulagement souvent rapide.

Sinon, un petit tour s'impose dans la trousse de secours d'huiles essentielles bio à avoir chez soi. L'incontournable est l'huile essentielle bio de Lavande Vraie, qui calme l'infection et fait disparaitre la douleur, l'huile essentielle de Tea Tree peut dépanner par son action antiseptique mais elle ne calme pas les démangeaisons. Celles si disparaissent  avec l'huile essentielle bio de Camomille, qui évite également les pathologies prurigineuses.

Contre les piqûres de moustique et d'araignée on peut mélanger en synergie, de l'huile essentielle de Géranium avec celle de Citronnelle ou celle d'Eucalyptus.

Pour ceux qui ne possèdent pas toutes ces merveilles en petites bouteilles, ou qui sont hésitants devant cette automédication d'allopathie naturelle mais non sans risque, il existe des préparations toutes faites.

Les moustiques n'auront pas le dernier mot !

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A la fin du siècle dernier, en pleine frénésie de consommation, la fête des mères s'annonçait à la télévision par des réclames de nouveaux robots et autres ustensiles géniaux d'électroménager.

Tout semblait laisser croire que le bonheur des mamans se situait dans leur pièce préférée (puisqu'elles y sont tout le temps) : la cuisine. Leurs désirs les plus fous étaient bien-sûr les derniers modèles de friteuses, yaourtières, machine à gaufre ou à crêpes, ou autres super robots...

Oui, les mamans aiment faire plaisir, et faire de bons petits plats à la famille, mais d'autres publicités, celle de la parfumerie, rappellent qu'une jolie et coquette maman au dessus des fourneaux ou passant l'aspirateur, c'est pas mal non plus!

Que ce soit les petites filles, dans leur besoin d'identification, ou les petits garçons un peu amoureux de leur maman, on nous préfère féminine et attirante, et ce ne sont pas les papas qui diront le contraire.

Alors le 30 mai prochain, choisissez des petits cadeaux qui rendront les mamans encore plus désirables pour certains, et rassurantes pour d'autres...

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Plus de 6 millions d'enfants meurent de faim dans le monde et 400 millions ont faim...

On peut-être américaine, mannequin et nièce de l'ancien Président des Etats-Unis et ne pas rester indifférente à cette urgence humanitaire.

Fondatrice de FEED, Lauren Bush a conçu des sacs en toile de jute réversible, inspirés des sacs d'acheminement de vivres du Programme Alimentaire Mondial.

Ce produit partage est le sac polyvalent de chacune d'entre nous, on l'emporte pour faire les courses et du shopping, pour les cours à la fac, à la plage, en sac à main engagé, bref on ne le quitte plus.

Sur une face du sac est imprimé le slogan "Feed the children of the world" et sur l'autre côté le chiffre 1 :  parce qu'1 sac Feed acheté permet 1 an de repas pour un enfant scolarisé.

La vente de ces sacs rejoint le Programme Alimentaire Mondial (le World Food Program des Nations Unis) afin de nourrir des enfants à travers plus de 70 pays.

Un seul modèle existait à l'origine du projet, et commercialisé chez Colette à Paris. Depuis, plusieurs articles ont été crées et sont en vente en ligne, comme un nouveau sac à dos et de sympathiques peluches.


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Combien d'œufs de Pâques seront dénichés dans les jardins printaniers, en ce week-end pascal ?

Très appréciés lorsqu'ils sont en chocolat, bio bien sûr, les œufs frais le sont également par les consommateurs français. La France est le premier producteur européen d'œufs de poule : nous en consommons autour de 15 milliards par an, soit environ 250 par habitant.

Faisons un petit rappel sur les différentes qualités qui nous sont proposées lorsque nous faisons notre marché, histoire de consommer en toute conscience ce qui est "bon pour nous, bon pour la planète"... et dans le cas présent, de refuser une production intensive qui peut faire honte, par le manque de respect de l'animal !

Sur l'emballage, mais aussi imprimé sur l'œuf, des codes doivent nous aider à choisir des produits de qualité. Suivant leurs poids, les œufs sont classés en quatre catégories (S,M,L,XL) mais c'est surtout le code inscrit sur la coquille qui fournit l'origine de la production. Par exemple 0FRBT07 :  le premier chiffre indique le mode d'élevage : 0- pour un œuf biologique, 1- pour une poule élevée en plein air avec un abris contre les intempéries, 2 - pour une poule élevée au sol, c'est à dire en liberté dans un bâtiment, 3 - pour les poules de batterie, élevées en cage dans un bâtiment.
Pour info, 68% des effectifs de poules pondeuses en UE font partis de cette dernière et sinistre catégorie. Ce sont des animaux qui ne savent même pas tenir sur leur pâtes si on les retire d'une cage...
Les 2 lettres qui suivent, dans l'exemple FR, indique le pays d'origine. La suite du code, ici BT07, permet l'identification de l'élevage et une traçabilité permanente par les services de contrôle compétant.

Une fois achetés et pour une meilleure conservation, sans contamination microbienne, il est conseillé de ne pas garder les œufs au chaud plus de 2 heures, de ne pas les laver avant de les mettre au frais, de ne pas conserver les œufs cassés ou même fêlés, de même qu'il ne faut pas toucher le blanc ou le jaune en les cassant. Dans le compartiment alvéolé du réfrigérateur prévu pour les protéger, il est préférable de placer les œufs sur la pointe , soit la tête en bas.

Enfin, lorsque vous décidez de les cuisiner, prévoyez de les sortir du froid une heure avant, pour qu'il revienne à une température ambiante, c'est le petit truc des bonnes cuisinières...

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Tous les ans à la même époque, la sonnerie quotidienne du réveil vous agresse et vous n'arrivez pas à vous extirper de la chaleur et la douceur de votre couette bio...  Vous êtes déjà fatigué avant même d'être debout... Alors commence une journée sans entrain, avec une propension aux idées moroses et même cafardeuses...

Pas la peine de courir chez le médecin (courir : vous n'avez plus la force !) parce que si c'est récurrent chaque début d'hiver, c'est que vous faites partie des nombreuses personnes souffrant du "TAS", Trouble Affectif Saisonnier.

Nous vivons au rythme des saisons, donc à cette époque de l'année, l'organisme se met en hibernation et la sécrétion d'hormones diminue. Pour palier cette déficience de lumière pendant quelques mois, il est possible de s'équiper d'une lampe de luminothérapie. La lumière agit sur  la production du cortisol, appelée hormone du stress, et de la mélatonine qui régule la vitalité et le sommeil, et diminue la dépression saisonnière.

Les séances sont à adapter en  fonction des besoins de chacun, il est toutefois recommandé de s'exposer entre 30 minutes et 2 heures, 5 jours par semaine, dès le début des symptômes : fatigue intense, mauvais sommeil, prise de poids, migraines, baisse de moral et de capacité à travailler. L'efficacité de la photothérapie - autre appellation de la luminothérapie - dépend de la distance entre la lampe et le visage. Elle doit se trouver entre 40 cm et 110 cm, et peut être en fonctionnement pendant que vous lisez, regardez la télévision ou travaillez sur votre ordinateur, comme moi en ce moment...

L'absence d'UV permet de s'exposer à une très forte lumière sans danger pour les yeux. Une sensation désagréable au fond des yeux peut vous gêner les premiers temps, mais elle disparait au bout de quelques jours. C'est à travers le rétine que la luminothérapie agit, par l'intermédiaire des voies nerveuses sur une partie du cerveau sensible à la lumière qui gère les fonctions de l'organisme.

La mesure de la luminosité est exprimée en Lux. Un journée d'été s'élève entre 50000 et 100000 Lux, alors qu'un éclairage habituel à l'intérieur d'une maison ou d'un bureau varie autour de 200 Lux. Une lampe pour soigner les troubles hivernaux doit éclairer au minimum à 2500 Lux.

A savoir aussi, la phototérapie soulage des décalages horaires, le "jet lag". Une séance en soirée retarde le cycle de sommeil et à l'inverse celle du matin redonne du dynamisme.

En ce qui me concerne, le jet lag était fréquent (sans même voyager!), et je souffrais depuis 2 ans de fidèles migraines dès le réveil. Une semaine après l'utilisation de la lampe Lucia de la marque finlandaise Innosol, les premiers bienfaits m'ont surprise et depuis 6 semaines je n'ai eu qu'une seule fois mal à la tête.

Vous êtes vous même utilisateur de lampe de luminothérapie ? Apportez nous votre témoignage...

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Je sais, faire sauter les crêpes est traditionnellement prévu le jour de la chandeleur. Cette année, ce jour tant attendu par les petits gourmands sera le mardi 2 février.

Vous connaissez les enfants, toujours à argumenter à leur avantage : "Pourquoi avoir acheté une poêle à crêpes qui sert qu'un jour par an ?" ou encore "La galette des rois, on en mange pas que le jour de l'épiphanie..."  Bla bla bla, je cède !

Alors, voici une petite recette facile pour les belles crêpes bio express et bien entendu, tous les ingrédients listés sont labellisés AB :

• 250 g de farine
• 3 œufs
• 2 cuillères à soupe d'huile ou 40 g de beurre fondu
• 2 cuillères à soupe de sucre
• 1 sachet de sucre vanillé
• 1 pincée de sel
• 1/2 litre de lait + 100 ml supplémentaire (si la pâte est trop épaisse après le temps de pose)
• 1 cuillère à soupe de rhum ou de Grand Marnier ou de fleur d'oranger
  

La pâte doit avoir un aspect bien lisse; si par malchance elle contient des grumeaux, utilisez un batteur électrique quelques minutes. L'avantage du batteur est d'aérer la pâte ce qui permet d'obtenir des crêpes plus légères. La pâte a besoin de reposer 1 heure, dans un endroit frais. En fonction de la qualité de la farine, la pâte peut avoir épaissie, dans ce cas, je lui ajoute un verre de lait que j'incorpore délicatement au dernier moment.

La température de la crêpière est déterminante pour la réussite de la recette.

L'idéal est une poêle en fonte, spéciale crêpes, à fond bien plat et à petits rebords, qui garde une température constante et bien diffuse. Il n'est pas nécessaire d'ajouter de matières grasses, ces poêles n'attachent pas et le résultat dans l'assiette est moins gras et plus digeste.

Parce qu'après, il reste à les garnir : sucre, confiture, pâte à tartiner, miel, sirop d'érable ....

Vous n'avez pas commencé de régime, j'espère!

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Mission impossible que de trouver de quoi faire plaisir à un ado, me direz-vous... Le problème ne vient pas du fait qu'il ait déjà TOUT (c'est souvent le cas pour son père !) mais que rien ne semble l'intéresser, ou presque.

Facebook et Twitter les occupent pas mal et ne parlons pas des des appels incessants et tous méga-urgents sur leur i-phone, à n'importe quelle heure.

Oh la la, ils sont où les adolescents sportifs, curieux, drôles et entrainants dont on rêvait en fondant une jolie petite famille ? On nous avait gentiment prévenu que la vie de parents n'était pas toujours "un long fleuve tranquille", mais on se croyait plus doué en pédagogie ou plus chanceux que les autres...

Nous voilà confrontés à l'âge dit "ingrat" (qui vient certainement de l'ingratitude de ces amours envers leurs géniteurs !) période pendant laquelle les pédo-psys nous clament la nécessité de réussir sa crise d'adolescence : c'est un mal nécessaire et même un signe de bonne santé psychique et affective !

Ils nous rassurent en expliquant qu'il est préférable de faire une bonne crise à 15 ans, plutôt que de péter les plombs à 40 ans : les dommages sont moins catastrophiques...

Alors, pour Noël, les idées de cadeaux manquent pour ces grands enfants désabusés, ces "moutres" (vient de "mou" et "rien à foutre") mais peut-être ont-ils un début de fibre écolo, et qu'un cadeau original ou amusant, avec une plus-value environnementale ou sociale les feront sourire, ça changera !
 

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Cette rose miraculeuse a pourtant un aspect peu engageant, elle trompe son monde avec ses feuilles fanées, totalement sèches, pendant sa période de dormance.

C'est la raison pour laquelle elle étonnera toute la famille : son verdissement est spectaculaire et très rapide. Il suffit d'un peu d'eau et en quelques heures, elle reprend vie sous les yeux ahuris des plus jeunes !

Une fois les fêtes passées, la plante sera mise hors d'eau pour lui permettre de se dessécher à nouveau.
Une fois son aspect initial retrouvé, vous pourrez la ranger avec les décorations de Noël jusqu'à l'année prochaine.

Il semble qu'elle puisse être oubliée une dizaine d'année dans son état recroquevillé sans conséquence. Le cycle de sommeil puis de résurrection, tant qu'à lui, peut être répété indéfiniment, autant dire que cette curieuse plante peut se transmettre sur plusieurs générations.

La rose de Jéricho, nommé parfois, plante dinosaure, est communément offerte au moment des fêtes de fin d'année. En effet, cette "plante miracle" apporte bonheur et prospérité dans le foyer : un cadeau porte bonheur à offrir à ceux qu'on aime.

La curiosité des enfants sera comblée avec ce petit cadeau écolo et rigolo, et pour les ainés, pourquoi ne pas la disposer en cadeau d'assiette, à alterner avec des petits ballotins de chocolat pour les plus gourmands !

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Voilà, c'est parti pour le compte à rebours avant la distribution des beaux cadeaux de Noël au pied du sapin. Il est grand temps de s'occuper des idées de cadeaux pour toute la famille, aujourd'hui on s'occupe des idées de cadeau bio et écolo pour les femmes.

Coffret cadeau bio pour se faire belle, lingerie sexy en coton bio ou soie, sac à main recyclé ou en chanvre, étole soyeuse provenant d'un commerce équitable, un bijou ethnique pour coller la mode ou un envoutant parfum bio, vous avez l'embarras du choix sur INAKIS !

Retrouvez toutes nos idées cadeaux pour un Noël vert "bon pour vous, bon pour la planète" ici

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