Le Blog à l'écoute du Globe : l'éco-magazine du guide d'achat INAKIS

L'apiculture ou élevage des abeilles est une activité humaine ancestrale qui consiste à exploiter les produits de la ruche dont les bienfaits sont multiples. Le rôle de l'apiculteur est de veiller au bien-être des abeilles et à l'environnement de butinage alentour. Les abeilles sont des insectes indispensables pour la pollinisation des fleurs, elles sont un maillon indispensable dans l'équilibre des écosystèmes, sans elles de nombreuses plantes ne pourraient plus se reproduire et seraient vouées à disparaître. Or les abeilles sont très sensibles aux substances phytosanitaires toxiques disséminées dans l'environnement tels que les pesticides. Ainsi depuis quelques années, on observe un phénomène inquiétant de diminution des colonies d'abeilles. Des méthodes écologiques d'apiculture doivent donc absolument être employées si l'on ne veut pas craindre une disparition de ces agents pollinisateurs. Dans une ruche écologique, l'apiculteur doit respecter certaines règles afin d'assurer aux colonies d'abeilles un habitat aussi proche que possible de leur habitat naturel, banissant l'utilisation de produits chimiques dans les ruches et dans le périmètre de butinage. Pour les récoltes des produits de la ruche, l'apiculteur ne peut prélever que le surplus non utilisé par les abeilles, garantissant ainsi de ne pas troubler l'équilibrer des abeilles.

Différents produits obtenus par le travail des abeilles sont récoltés dans les ruches. Il y a bien sûr le miel dont le parfum dépend des fleurs sur lesquelles sont allées butiner les abeilles. Liquide ou cristallisé, le miel a de nombreux atouts : il contient moins de calories que le sucre pour autant de glucides, il est riches en minéraux, antioxydant, aide à la cicatrisation des plaies et soigne les maux de gorge. Pour ses qualités, on utilise d'ailleurs le miel dans divers produits cosmétiques, en particulier dans des soins pour la peau. Suivant les fleurs butinées le goût du miel est différent et ses vertus également.

Les abeilles produisent aussi de la propolis, une substance résineuse additionnée de cire, qu'elles utilisent afin d'assurer l'étanchéité de leur ruche. La propolis est un très bon anti-infectieux aidant à renforcer le système immunitaire et à lutter contre bactéries et virus. On peut en faire une cure préventive avant l'hiver ou bien la consommer comme antibiotique naturel lors d'une infection. L'apiculteur récolte aussi la gelée royale, nourriture exclusive des larves et des abeilles reines qui a des vertus fortes intéressantes. Très riche en oligo-éléments, vitamines et acides aminés, la gelée royale est un excellent fortifiant, stimulant et tonifiant que l'on préconise dans des cas de fatigue, dépression... On la trouve en général sous forme de complément alimentaire. Autre produit de la ruche aux bienfaits thérapeutiques : le pollen, utilisé également comme fortifiant et dynamisant.

A l'approche de l'hiver, c'est le moment de faire une cure de ces produits de la ruche qui vous aideront à rester en forme et à lutter contre les infections. Avec des produits biologiques, vous profiterez non seulement de leurs bienfaits sur la santé et vous soutiendrez aussi l'apiculture écologique qui respecte la nature. N'oublions pas que la survie des abeilles est primordiale pour le maintien de la biodiversité. Bon pour nous, bon pour la planète !

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• "Ruche : bien-être à tous les rayons"
• "Trouver son équilibre"

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Hier 29 0ctobre a commencé la 17ème édition du "Festiventu in Calvi", un éco-festival corse qui a lieu depuis 1992. A l'origine de ce festival, l'association Les Amis du Vent présidée par Serge Orru, également directeur général du WWF France depuis 2006 et membre du conseil d'administration de la FIDH (Fédération Internationale des Droits de l'Homme). Le Festival du Vent 2008 se tiendra jusqu'au dimanche 2 Novembre et comme chaque année les thèmes de l'environnement, de la solidarité et des droits humains seront au coeur de l'évènement. Parrainé pour cette édition par Isabelle Autissier et Yann Arthus-Bertrand, le Festival du Vent souhaite "propager la culture, l'environnement, la connaissance et l'éco-citoyenneté". Le programme très diversifié prévoit concerts, conférences, expositions d'Art, spectacles de rue, ateliers de création, projections de films... durant les 5 jours du festival. L'édition 2008 est dédiée au dessinateur Roger Blachon, décédé cette année, ami de l'association et auteur notamment de plusieurs affiches des précédents festivals.

De nombreuses personnalités seront présentes pour des conférences-débats sur des thématiques d'actualité comme le Grenelle de l'environnement (avec Serge Orru, José Bové de la Confédération Paysanne, Corinne Lepage de Cap 21...), la RSE (Responsabilité Sociétale des Entreprises), le tourisme solidaire, la pollution intérieure de l'air, le développement des cancers (avec David Servan-Schreiber), le changement climatique, les polluants chimiques... L'Art sera également à l'honneur avec chaque jour des concerts de tous styles, des spectacles de rue (cirque, théâtre, danse...), des créations et mises en scène de plasticiens... Pour les enfants, une aire de jeux à l'espace de la Fête en l'Air proposera des animations de découverte autour des thèmes de l'écologie, de la nature, du partage... Egalement au programme, Maison Ecojolie, un village d'exposants dédié à l'habitat sain et écologique et aux énergies renouvelables. Et puisque le WWF est partenaire du festival, les 1600 pandas en papier mâché symbolisant la destruction de la biodiversité à l'occasion du 35ème anniversaire de l'ONG, feront le voyage jusqu'en Corse pour être exposés sur le site du festival. Plein d'autres réjouissances sont prévues, le programme complet peut être consulté sur le site internet consacré à l'évènement.

Pour info :
Le Festival du Vent a lieu du 29 Octobre au 2 Novembre 2008, à Calvi en Corse. Informations détaillées sur www.lefestivalduvent.com .

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• "1600 Pandas ont envahi le parvis de l'Hôtel de Ville à Paris"

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Ghislain Perrin et Christophe Servé, fondateurs de la société Interactive Deco, ont ouvert depuis peu leur boutique en ligne d'objets de décoration ethnique deco-ethnique.com. Ghislain Perrin, qui a bien voulu répondre à nos questions, nous en apprend un peu plus sur son projet. Alors qu'il est cuisinier depuis 8 ans, il décide d'entreprendre une reconversion professionnelle. Déjà passionné par la décoration ethnique, il découvre petit à petit le commerce équitable et se lance dans un projet de boutique d'objets artisanaux, originaires d'Afrique principalement. L'objectif est de proposer des produits mariant à la fois les savoirs-faire traditionnels des artisans et le design contemporain. Les fournisseurs sélectionnés par Déco Ethnique sont choisis suivant les conditions de travail des artisans et les méthodes de fabrication employées. Déco Ethnique souhaite être au plus près des artisans créateurs et bien connaître les procédés utilisés. Vous trouverez d'ailleurs des informations détaillées pour chaque produit proposé par la boutique sur le site très réussi de Ghislain et Christophe : la navigation y est agréable et l'animation des images en "360°" est une trouvaille. La démarche de Déco Ethnique se veut non seulement éthique et équitable, mais aussi écologique par le choix de ses méthodes de travail et de ses fournitures (réutilisables, en matières recyclées, biodégradables...).

L'éventail des objets proposés par Déco Ethnique est large, des arts de la table (ustensiles, linge de table, plats...) à la décoration murale (tentures, cadre-photos, tableaux...) en passant par les masques, luminaires, statuettes, coffrets, bijoux, vanneries... Vous y trouverez par exemple des batiks, peintures sur des textiles réalisées par une méthode traditionnelle d'Afrique de l'Ouest et d'Indonésie, aux dessins représentant des scènes de la vie courante africaine ou avec des motifs plus modernes. Les diverses couleurs imprimées sur la toile sont obtenues par des bains de teintures successifs en protégeant certaines parties des motifs avec de la cire. Une autre méthode ancestrale très répandue en Afrique est l'utilisation des calebasses, fruits du calebassier, un grand arbre tropical. Le fruit ligneux est ramassé, puis évidé et séché. Les calebasses sont utilisées couramment comme récipients, mais elles peuvent également servir à fabriquer des instruments de musique (maracas, koras, balafons...), des objets utilitaires (cuillières, louches...) ou encore des objets de décoration tels que les très jolis vases choisis par Déco Ethnique. Les matières travaillées par les artisans sont variées, souvent ce sont d'ailleurs des matières issues d'objets de récupération. Vous pourrez par exemple découvrir des objets en fer forgé, typiques de l'artisanat de Madagascar comme les miroirs, bougeoirs ou porte-bijoux réalisés à partir de métal recyclé.

Voilà de quoi trouver son bonheur en matière de décoration originale et éthique, et pourquoi pas dénicher quelques cadeaux qui sauront plaire à votre famille ou vos amis tout en soutenant une démarche de fabrication équitable. A vous de découvrir les objets artisanaux de Déco Ethnique, mais aussi d'en apprendre un peu plus sur la décoration ethnique et le commerce équitable grâce au blog de la boutique.

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• "Interview de Ghislain Perrin, fondateur de Déco Ethnique"

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Le colloque international "Biodiversité, Naturalité, Humanité - Pour inspirer la gestion des forêts" a débuté aujourd'hui et se tiendra jusqu'au 31 Octobre à Chambéry. Organisé par le WWF, l'association Réserves Naturelles de France, le Cemagref, le Réseau Ecologique Forestier Rhône-Alpes et le comité Man and Biosphere France en collaboration avec de nombreux autres partenaires, il réunira scientifiques, chercheurs, spécialistes des sciences humaines et gestionnaires des milieux forestiers pour des conférences et débats autour de la notion de naturalité. Le concept de naturalité renvoit à la nature sauvage, à ce qui n'a pas été conçu par l'Homme. Le colloque de cette année se penchera sur la définition de la naturalité appliquée à notre société, sur les liens entre biodiversité et naturalité, sur la relation et les interactions entre l'Humain et la Nature notamment dans le cadre d'activités de gestion des forêts.

Des sessions plénières et visites de terrains sur ces sujets sont au programme pour les participants au colloque. En parallèle de cet évènement, des expositions et soirées spéciales sont prévues à l'attention du grand public. L'accent sera mis notamment pour cette édition sur l'oeuvre de Robert Hainard, artiste, naturaliste et philosophe suisse du XXème siècle qui est l'auteur de réflexions sur l'Humanité et la Nature. Une soirée thématique, ouverte à tous, sur le thème "Les forêts sauvages de Robert Hainard" aura lieu le 28 Octobre avec au programme la projection d'un film présentant le célèbre naturaliste suivi d'une table ronde. La soirée du 29 Octobre, intitulée "Du bon usage de l'Humanité, ou comment se réconcilier avec la Nature ?" sera elle consacrée aux relations entre hommes et nature. Jusqu'au 11 Novembre, vous pouvez également admirer une exposition des oeuvres de Robert Hainard à la Maison des Parcs et des Montagnes de Chambéry. D'autres animations sont aussi prévues, le programme complet du colloque et des informations plus détaillées sont disponibles sur le site internet Naturalité.

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En France, la consommation annuelle de confiserie est de 3,6 kg par habitant. Si l'on prend comme moyenne 10 g pour un bonbon, cela fait donc une douceur par jour. Nous sommes loin derrière les suédois qui en ingurgitent 9,2 kg par an ! Les américains sont gourmands en sucreries, et ne sont pas en reste, on s'en serait douté, avec 6 kg par an et par habitant.

Mais, qu'en est-il pendant la période d 'Halloween, coutume très répandue outre-atlantique ?... A l'origine, cette fête celte, datant de plus 2000 ans, correspondait à 7 jours festifs pour le passage de la nouvelle année, aux environs du 1er Novembre. Depuis, Halloween est largement célébré dans les pays anglo-saxons.

Son arrivée en France ne date que d'une décennie et sa récupération commerciale lui a vite fait perdre tout son intérêt. D'ailleurs les décorations de fantômes et autres sorcières ne font plus vraiment recette et se font discrètes cette année.

Ceci étant, malgré tout, c'est la pleine saison des citrouilles, profitons-en plutôt pour la cuisiner sous forme de soupe, de savoureux gâteau ou encore pour utiliser ses graines, rôties pour l'apéritif. Et si le coeur vous en dit, sculptez un visage dans un beau potiron et glissez-y une bougie végétale, vous serez fier d'avoir réalisé une décoration complètement écologique !

Les enfants, qui ont toujours cependant le sens de l'à-propos, vous réclamerons inévitablement des bonbons à cette occasion. Difficile de ne pas accéder à leur souhait, mais prenez les devants en vous fournissant en bonbons bio, ou encore mieux en fruits secs bio ou pourquoi pas en chocolat bio pour les accompagner dans leur envie de sucrerie, "pour un petit plaisir sain"....

En savoir plus sur les bonbons et confiseries bio :

• Manger pour vivre ou vivre pour manger?
• L'aliment plaisir par excellence
• Vive le biobonbon !

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Un accord a été signé le 23 Octobre concernant le remplacement des ampoules à incandescence classiques par des ampoules basse consommation. C'est dans le cadre de la loi Grenelle 1, adoptée cette semaine par l'Assemblée Nationale, que le ministère de l'Ecologie vient de signer une convention avec les professionnels, fabricants et distributeurs de solutions d'éclairage afin de prévoir le retrait du marché des ampoules à incandescence d'ici 2012. L'objectif de cette mesure est de favoriser le développement des ampoules à basse consommation, ce qui permettra de réaliser d'importantes économies d'énergie. Une telle mesure à l'échelle européenne devrait d'ailleurs bientôt voir le jour.

Les ampoules à incandescence classiques sont effet très énergivores, 95% de l'énergie consommée pour faire fonctionner une ampoule de ce type est perdue et dégagée sous forme de chaleur. Il en est de même pour les ampoules à incandescence halogène qui en plus d'avoir un rendement très faible, consomment énormément d'énergie car d'une puissance trop importante (300 à 500 Watts pour un luminaire de salon). Les ampoules à basse consommation sont des solutions de remplacement de ces éclairages énergivores. Pour les pièces nécessitant un éclairage important, on peut utiliser des ampoules fluorescentes compactes qui sont d'un bien meilleur rendement. Une ampoule fluocompacte fournit autant de luminosité qu'une ampoule à incandescence en consommant 5 fois moins d'énergie (ainsi une ampoule fluocompacte de 20 Watt équivaut à une ampoule à incandescence de 100 watt). Plus chères à l'achat, les ampoules fluocompactes se révèlent un investissement bien plus rentables que les ampoules classiques sur le long terme, leur durée de vie est en effet de 6 à 12 fois supérieure.

Les éclairages utilisant des diodes électroluminescentes (LEDs) sont également amenés à se développer. Ces composants électroniques peuvent transformer un courant électrique directement en lumière avec un rendement aussi bon que les lampes fluocompactes. De plus, leur durée de vie est bien supérieure puisqu'elle peut aller de 50000 à 100000 heures. Pour le moment, les LEDs sont surtout utilisées pour des sources lumineuses faibles comme les lampes torches ou de petits éclairages, la technologie ne permettant pas encore d'égaler la luminosité dégagée par une ampoule fluocompacte.

Sachez qu'en France, l'éclairage représente en moyenne 9% de la facture d'électricité d'un ménage, le passage à des lampes à basse consommation n'est donc pas seulement un geste pour la planète, c'est aussi un moyen de faire des économies !

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• "Réutiliser et recycler les ampoules basse consommation, c'est possible et facile"
• "Et la lumière fut..."

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Du 24 au 27 Octobre a lieu la 2ème édition d'Habitez Naturel, le salon de la maison bois, énergies renouvelables & éco-matériaux à Toulouse. 115 exposants seront présents pour proposer des solutions écologiques et saines pour l'habitat : constructeurs de maisons bois, architectes spécialisés dans l'éco-habitat, installateurs de systèmes à énergies renouvelables (solaire, éolien, géothermie...), producteurs d'isolants naturels et autres matériaux écologiques. A l'occasion de ce salon, sont également au programme plusieurs expositions, démonstrations ainsi que des conférences permettant d'en apprendre un peu plus sur l'éco-construction et les matériaux les plus naturels et écologiques. Vous y trouverez des alternatives aux modes de construction traditionnels souvent polluants et peu respectueux de l'environnement de par les ressources et étapes de transformation nécessaires à leur fabrication. De plus, beaucoup de matériaux courramment utilisés se révèlent nocifs pour la santé, c'est donc aussi le moment de découvrir des solutions plus saines pour chacun de nous.

A découvrir par exemple, un isolant qui a le vent en poupe actuellement : la ouate de cellulose. Fabriqué à partir de papier recyclé, ce matériau, que l'on trouve en vrac ou sous forme de panneaux, a beaucoup d'avantages. C'est tout d'abord un très bon isolant thermique aussi bien en été qu'en hiver (conductivité thermique de 0,04) et phonique. En outre, étant issu du recyclage sa production ne consomme quasiment pas d'énergie, seul du sel de bore doit être ajouté à la cellulose afin de la protéger contre les insectes, les moisissures et le feu. Son faible coût de production en fait un produit très bon marché. On peut utiliser la ouate de cellulose aussi bien pour isoler des murs, qu'un plancher ou une toiture. D'autres très bons isolants naturels existent également tels que le chanvre, le lin, la paille, le liège...

Pour info :
Habitez Naturel, le salon de la maison bois, énergies renouvelables et éco-matériaux a lieu du vendredi 24 au lundi 27 Octobre de 10h à 19h (avec nocturne le vendredi jusqu'à 21h30) au Parc des Expositions à Toulouse.

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• "Une maison saine et respectueuse de l'environnement pour une vie plus verte !"

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Vous avez remarqué ? Vous avez à la maison une petite chipie effrontée ou un petit diable brise-fer et capricieux et pourtant, quel succès auprès des copains et des copines de classe... Ils rentrent régulièrement avec une invitation pour un anniversaire "trop super génial" avec la petite phrase implorante : "Dis maman, on répond oui ?"... Bien sûr qu'on accepte, ces moments sont précieux pour un enfant et passent trop  vite : dès le collège, on passe à autre chose...

Mais le casse-tête récurent des parents est de trouver une idée originale pour le cadeau à offrir au moment du sempiternel gâteau au chocolat : il doit rester à un prix raisonnable, faire plaisir à coup sûr (sans que l'on connaisse généralement les goûts de l'enfant) et bien sûr choisi parmi des jeux écologiques ou éthiques, ça va de soi !

Je vous laisse découvrir la petite sélection de cadeaux verts à moins de 15 Euros d'Inakis...

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Noir, au lait ou blanc, le chocolat est une gourmandise mais pas seulement, c'est aussi un aliment bon pour la santé. Originaire d'Amérique centrale, le cacaoyer est cultivé depuis bien longtemps puisque les mayas déjà utilisaient les fèves de cacao comme monnaie d'échange. Au XVIème siècle, les conquistadores espagnols ramènent de leurs expéditions du chocolat qui se diffuse très vite en Europe et devient une denrée appréciée par les nobles. Il faut attendre le XIXème siècle et la révolution industrielle pour que le chocolat se démocratise et devienne accessible à tout le monde. Alors qu'au départ le chocolat est plutôt consommé sous forme de boisson, on le trouve à partir de cette époque en poudre et en tablettes. Le chocolat est produit à partir des fèves de cacao se trouvant à l'intérieur du fruit du cacaoyer, aussi appelé cabosse. Après torréfaction des fèves, on sépare la pâte de cacao et le beurre de cacao obtenus. Suivant le type de chocolat que l'on souhaite fabriquer (noir, lait ou blanc), on utilise l'un ou l'autre de ces produits, ou les deux, ce à quoi on ajoute des ingrédients tels que du lait, du sucre, des arômes ou des épices. En France, on consomme en moyenne près de 6,8 kg de chocolat par personne et par an.

Les bienfaits du chocolat ne sont plus à démontrer. En particulier, il est riche en flavonoïdes, des antioxydants de la famille des polyphénols qui sont bénéfiques contre le vieillissement des cellules et jouent un rôle dans la protection contre les maladies cardio-vasculaires. Il contient également de nombreux minéraux dont du magnesium, du potassium, du phosphore, du fer, du calcium...ainsi que des vitamines A et E. Sa richesse en magnesium en fait un décontractant musculaire et de manière générale ces minéraux aident à renforcer notre système immunitaire. D'autres substances sont présentes dans le chocolat : la sérotonine véritable anti-dépresseur, la théobromine et la caféine qui sont stimulantes et même de la phényléthylamine qui serait aphrodisiaque. Suivant le type de chocolat consommé, ses vertus sont plus ou moins importantes. Le chocolat à privilégier est sans conteste le noir car il est le plus concentré en pâte de cacao (au moins 50% de sa composition)  et contient peu de beurre de cacao, il est donc meilleur sur le plan nutritionnel et moins énergétique que les autres. Le chocolat blanc au contraire est très riche en matières grasses puisqu'il n'est fabriqué qu'à partir de beurre de cacao, il n'a donc pas beaucoup d'intérêt nutritionnel. Pour ses vertus, le cacao est même employé dans la composition de cosmétiques, notamment dans des soins pour la peau ou les cheveux.

Depuis 2000, la Communauté Européenne a autorisé l'utilisation d'autres matières grasses végétales que le beurre de cacao dans le chocolat (jusqu'à 5% du produit fini). On peut donc y trouver des ingrédients comme de l'huile de palme, de l'illipé, du karité..., sans compter les autres substances souvent ajoutées dans le chocolat de production industrielle telles que de la lécithine de soja, de la vanille ou autres arômes de synthèse... C'est pourquoi il est important de choisir du chocolat fabriqué à partir d'ingrédients de l'agriculture biologique qui sera de meilleure qualité. On trouve maintenant aussi de plus en plus de chocolats provenant du commerce équitable, ce qui garantit des conditions de travail et de rémunération justes pour les producteurs de cacao certifiés. La marque Alter Eco notamment propose une large gamme de chocolats à la fois issus de l'agriculture biologique (label AB) et du commerce équitable (logo Max Havelaar). Alter Eco a même sorti un chocolat "Noir intense" portant le logo "objectif zéro carbone" pour lequel la marque s'engage à compenser les émissions de CO2 engendrées par sa fabrication en participant à des projets de reforestation en Amazonie. N'hésitez plus, en mangeant un carré de chocolat noir par jour, suivez notre devise chez Inakis : faites vous plaisir tout en faisant du bien à la planète !

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• "Xocoalt, dieu des papilles"
• "L'aliment plaisir par excellence"

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Naturel, écolo, polyvalent, le bambou est à la mode et est utilisé dans de nombreux domaines. Les bambousoideae, sous-famille de graminées, compte 80 genres de bambous comprenant plus de 1300 espèces. A l'origine les bambous poussaient principalement en Asie sous des climats tropicaux et sub-tropicaux, mais on les trouve également en Afrique, Amérique du Sud et Océanie, ainsi qu'en Europe où ils se sont acclimatés. La particularité du bambou est qu'il a une croissance très rapide, certaines espèces dans des conditions idéales peuvent grandir jusqu'à 1 mètre par jour ! Outre une croissance exceptionnelle, il est très facilement cultivable car le bambou demande peu d'eau et ne nécessite pas d'engrais ou de pesticides. C'est une véritable ressource naturelle et écologique dont la production consomme peu d'énergie. Autre avantage du bambou, on peut l'utiliser sous de multiples formes, ses débouchés et utilisations sont nombreux.

En Asie, il est employé depuis bien longtemps, autant pour construire d'impressionnants échafaudages ou habitations avec les tiges de bambou très résistantes que dans l'alimentation ou comme base de pâte à papier. En effet, les jeunes pousses de bambou ou turions peuvent être consommées (et pas seulement par les pandas !) ; elles sont riches en potassium, silicium, vitamine A, fibres... On les prépare avec une salade, du riz, des pâtes ou encore dans une soupe. Leurs propriétés fortifiantes et hydratantes en font un excellent ingrédient en médecine et en cosmétique. Du fait de sa forte teneur en silice, on l'utilise pour guérir l'asthme et les maladies des voies respiratoires, mais aussi pour les maladies articulaires, l'arthrose et l'ostéoporose. Dans les produits cosmétiques, il a un rôle de fortifiant pour les cheveux, ongles, peau... et hydratant.

La tige principale ou chaume du bambou est un bois très dur et résistant, tout en étant flexible. C'est pourquoi il est souvent utilisé comme matériau de construction, en particulier pour l'édification de maisons légères sur pilotis. On le trouve en occident plutôt dans la fabrication de mobilier, d'objets de décoration, de jouets, de revêtements de sols (nattes et moquettes en fibres de bambou), de palissades... Il est esthétique, donne une touche zen à nos intérieurs et en plus est très résistant à l'humidité. Les tiges plus fines et fibres de bambou sont, elles, utilisées pour fabriquer divers récipients, ustensiles, sets de table, vaisselle jetable et biodégradable...

On pourrait trouver que cette ressource est déjà formidablement polyvalente, mais le bambou ne s'arrête pas là ! On élabore également des textiles avec ses fibres qui servent aussi bien pour des vêtements que pour du linge de maison. Il faut dire que le bambou permet d'obtenir des textiles très doux, antibactériens et fortement absorbants. Et puisqu'ils se sont adaptés au climat tempéré, vous pouvez aussi planter des bambous dans votre jardin ou en pot comme plante décorative en intérieur. Le bambou n'est pas seulement tendance, c'est avant tout une ressource naturelle présentant de nombreux atouts écologiques et débouchés.

A visiter pour en apprendre davantage sur les bambous : la bambouseraie à Anduze dans le Gard.

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Kolam est la première marque de mode bio "carbone neutre" depuis sa création, et cela sur l'ensemble de sa chaîne de production.

L'utilisation de matières premières biologiques, la confection en Inde dans un atelier ayant réalisé également un bilan carbone, jusqu'à l'importation des articles par bateau puis par péniche en France, tout a été réfléchi pour supprimer l'impact nocif de l'industrie textile sur l'environnement.

En achetant un vêtement Kolam, une notice de préconisations sur le choix des lessives, la température des lavages et le séchage du linge, incite à l'entretenir écologiquement. En ce qui concerne les émissions carbone incompressibles, elles sont là aussi compensées dans un projet solidaire en Inde. "Vêtements Ethiques" a sélectionné Kolam dans sa nouvelle collection par rapport à ses engagements éthiques et écologiques, mais aussi, pour ses nouveautés automne hiver totalement fashion. Les jeans bruts coupe large Soundaï ou coupe droite Sandaï, avec leurs surpiqures contrastés, sont pressentis pour être des hits de la mode bio 2008.

En savoir plus :

• La griffe éthique
• Une mode au-delà de la mode
• Jeans et pantalons, La tête et les jambes

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La Fondation Nicolas Hulot vient de lancer l'opération "Des fraises au printemps" dans le cadre de son programme "Défi pour la Terre" en partenariat avec l'Ademe dont l'objectif est de proposer à tous des éco-gestes de la vie quotidienne à adopter afin de réduire son impact sur l'environnement. L'opération "Des fraises au printemps" se focalise sur nos modes de consommation en matière d'alimentation. Comme dans tout autre domaine, nos choix alimentaires ont des répercussions sur la planète, en particulier sur la biodiversité, les sols et réserves d'eau, les émissions de gaz à effet de serre et par conséquent sur les changements climatiques. Durant le siècle dernier, notre société s'est orientée vers une industrialisation et une intensification de l'agriculture, entraînant une utilisation massive de pesticides (la France est le 3ème consommateur mondial de pesticides et 1er au niveau européen), une perte de biodiversité dûe à l'agrandissement des exploitations agricoles et la destruction des haies, ainsi qu'un appauvrissement des variétés cultivées.

Via cette opération, la Fondation Nicolas Hulot souhaite alerter les consommateurs quant aux problèmes engendrés par ce type d'agriculture et nous guide dans nos choix alimentaires. En consommant des produits de saison, locaux et de qualité (en particulier issus de l'agriculture biologique), notre impact sur l'environnement est limité et cela encourage un mode d'agriculture responsable. Les labels Agriculture Biologique ou Nature & Progrès vous aideront à reconnaître les produits de l'agriculture biologique. Sur le site de l'opération "Des fraises au printemps" vous trouverez également un annuaire géolocalisé des producteurs, marchés biologiques, AMAP (Association pour le Maintien d'une Agriculture Paysanne), ainsi que des fiches pratiques pour faire les bons choix, des recettes pour chaque saison, un poster résumant les fruits et légumes à consommer par saison... Par exemple, en ce moment c'est la saison pour déguster betteraves, choux, courges, châtaignes, raisin... Plus d'infos sur le site internet de l'opération.

 

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En savoir plus :

• "Manger pour vivre ou vivre pour manger ? "
• "Les courges, légumes d'Automne"
• "Cher, le bio ?"

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La société GEESI vient d'annoncer le lancement d'un nouveau compteur permettant de consulter sa consommation en temps réel d'eau, d'électricité, de gaz et de fuel. Le compteur se place n'importe où dans l'habitation et des capteurs infrarouges sont disposés sur les appareils pour lesquels on souhaite calculer la consommation. Si le seuil de consommation normale défini est dépassé, une alerte est envoyée automatiquement pour prévenir le propriétaire (signal sonore et par mail, sms ou fax). Cet appareil, qui a reçu une médaille d'or au concours Lépine de 2008, est une aide pour mieux gérer sa consommation d'eau et d'énergie et permet d'agir rapidement en cas de fuites. Il faut savoir qu'une partie importante de nos factures peut concerner les fuites et les oublis. Le compteur de GEESI est commercialisé à un prix de 999 euros TTC, mais il ouvre droit à un crédit d'impôt de 25%. Pour le moment, il est uniquement possible de l'acheter via le site internet de la société, mais il sera disponible en magasins dès décembre 2008.

Il existe d'autres appareils de mesure et de contrôle que l'on peut utiliser dans sa maison pour optimiser sa consommation d'énergie. Par exemple, le luxmètre est un dispositif qui calcule l'éclairement réel d'une source lumineuse et donc son efficacité. Il peut vous aider à bien choisir et disposer vos éclairages. Autre moyen de faire des économies d'énergie : brancher ses appareils électriques sur des multiprises à interrupteur et détecteur de présence. Ainsi un appareil resté allumé ou en veille s'éteindra automatiquement si le détecteur a repéré que plus personne ne s'en sert. La consommation des appareils en mode veille peut d'ailleurs se révéler non négligeable et représenter jusqu'à 10% d'une facture d'électricité. Bien sûr les économies d'eau et d'énergie, c'est avant tout des gestes simples en faisant attention à ne pas oublier d'éteindre un appareil, la lumière dans une pièce ou à fermer un robinet !

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• "Vers une maîtrise de l'énergie…"
• "Nouvelle édition du guide 'Pour une high-tech responsable'"

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Le velours de ces tenues douillettes, aux couleurs pétillantes est en coton bio 100% (certification EKO). Les bébés et jeunes enfants sont déjà bien embarrassés avec leurs couches, écologiques, bien sûr !

Habillés d'un petit ensemble jogging confortable et douillet, ils pourront explorer le monde avec aisance et audace. Les parents, eux, seront charmés par un habillement de petits lutins espiègles, facile d'entretien (pas de repassage fastidieux) et rassurés d'avoir effectué un achat responsable.

Et puis, le soir venu, après un agréable moment de détente dans le bain, la turbulette de Leela Cotton, accompagnera vos "petits terriens" dans un profond dodo...

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• La griffe éthique
• Tout nouveau tout bio
• Une panoplie sur mesure

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Si le temps n'est pas propice aux sorties natures ce week-end, peut-être trouverez-vous un peu de "vert" dans les salons, expos et conférences durables qui auront lieu ce week-end. A Paris, Vivez Nature le salon de l'agriculture biologique, de l'environnement et des produits naturels se tiendra du 17 au 20 Octobre à La Villette. Presque 200 exposants seront présents dont des producteurs présentant des produits alimentaires issus de l'agriculture biologique (vins, boissons, miels, chocolats, épicerie, charcuteries, spécialités végétales, graines germées, céréales...), des fabricants de produits cosmétiques et compléments alimentaires naturels et bio (Couleur Caramel, Naturaloé, Phyt's, Centifolia, Florame, Abiessence...), des créateurs de mode éthique (Terre de Chanvre, Bionat, Pachama...), des maisons d'édition de livres et de revues natures... Durant les 3 jours du salon, un programme de conférences et ateliers est prévu autour des thèmes de la santé, du bien-être, de l'alimentation...

Autre salon nature ce week-end, la première édition du Salon du Développement Durable à Marseille qui a lieu du 17 au 19 Octobre. Il rassemblera des exposants oeuvrant pour la protection de l'environnement et l'habitat écologique. On y trouvera des associations et des professionnels de l'éco-habitat (énergies renouvelables, matériaux écologiques....). Quelques conférences sont également au programme.

Pour info :
Le salon Vivez Nature Paris a lieu du vendredi 17 au lundi 20 Octobre de 10h30 à 19h (nocturne vendredi jusqu'à 22h) à la Grande Halle de La Villette, Porte de Pantin à Paris 19ème.
Le salon du Développement Durable est ouvert du vendredi 17 de 14h à 19h, et samedi 18 et dimanche 19 Octobre de 10h à 19h au Parc Chanot à Marseille.

A Paris, un autre évènement est organisé ce week-end. Il s'agit de l'Université de la Terre qui, à l'initiative de Nature & Découvertes en partenariat avec Les Echos, réunira les 18 et 19 Octobre à l'Unesco des scientifiques, politiques, entrepreneurs... pour un colloque sur le thème "Réinventer le progrès". Une vingtaine de conférences et débats sont prévus auxquels le grand public pourra assister. L'objectif de ce colloque est d'avoir une réflexion sur comment concilier nos modes de vie avec l'exploitation des ressources de la planète, comment utiliser le progrès technologique pour améliorer notre bien-être tout en réduisant notre empreinte écologique, c'est-à-dire comment faire d'une révolution écologique une opportunité pour développer un nouveau modèle de société. Pour débattre de toutes ces questions, de nombreux intervenants seront présents dont François Lemarchand, Pierre Rabhi, Serge Orru, Albert Jacquard, Yves Paccalet, Elisabeth Laville, Pascal Husting, Jean-Louis Servan-Schreiber... L'Université de la Terre se déroulera les 18 et 19 Octobre à l'Unesco, 125 rue de Suffren à Paris 7ème.

A signaler également, Jean-Marie Pelt, le célèbre et passionnant botaniste et écologiste, donnera une conférence ce soir 17 Octobre dans le cadre du Forum Régional de l'Environnement à Poitiers sur le thème "La Terre en héritage, quel devenir pour nos enfants ?". A l'occasion de ce forum, vous pourrez d'ailleurs découvrir des exposants,  animations et expositions autour des thématiques de l'environnement. Le forum a lieu les 17 et 18 Octobre place du Maréchal Leclerc à Poitiers et la conférence de Jean-Marie Pelt à l'auditorium du Musée Sainte Croix ce vendredi 17 Octobre à 20h30, l'entrée est libre.

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Acheter des nouvelles Veja, j'y cours parce que je souhaite avoir le pied léger et la tête libre... "Les baskets sont le symbole de la principale inégalité Nord/Sud : elles sont fabriquées dans le Sud et portées dans le Nord..." : voilà l'origine du projet Veja en 2004. Un modèle brésilien datant des années 70 est alors choisi : la mode des baskets bio et éthiques est aussitôt lancée, et c'est tout de suite le succès que l'on connaît.

La volonté de se fournir en coton biologique est évidente pour éviter l'utilisation massive de pesticides que nécessite la culture traditionnelle du coton. C'est aussi un coton équitable puisque Veja pratique le commerce du même nom avec les producteurs du Nordeste Brésilien : l'achat de leur production est décidé à un prix doublé par rapport à celui du marché mondial. Les semelles sont constituées de caoutchouc naturel, renouvelable et biodégradable. Prélevé dans la forêt amazonienne, c'est le seul lieu où l'hévéa pousse encore à l'état sauvage. Il est ensuite produit dans la coopérative de Seringueiros, créée par Chico Mendès, assassiné en 1988 pour avoir défendu la forêt amazonienne et ceux qui en vivaient... Le cuir, quant à lui, qui compose certains nouveaux modèle est un cuir écologique car tanné de manière végétale, ce qui permet d'éviter l'utilisation habituelle du chrome, nocif pour l'environnement.

Enfin, la confection des baskets se situe dans une coopérative du sud du Brésil, soumise aux critères éthiques et sociaux de l'OIT, l'Organisation Internationale du Travail. François-Ghislain Morillon et Sébastien Kopp , les deux jeunes fondateurs de Veja, aimeraient que le consommateur ouvre les yeux ("veja", en portugais, signifie "voir", "regarde autour de toi") pour essayer de changer le monde, ne serait-ce qu'un petit peu...

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Le premier look de produits de maquillage certifiés Cosmebio et Cosmeco de la marque Couleur caramel est disponible chez Noisette cosm'ethic. Des nouvelles formules pour des produits de beauté encore plus concentrés en actifs biologiques.

Cet automne, l'inspiration de la collection est née des harmonies présentes dans la nature. Le look s'intitule "Dessinons l'avenir..." et se décline en trois tableaux : Terre céleste, dans des tons cuivrés, chauds et gourmands; Jardin de la beauté, qui évoque la délicatesse des petits matins avec des tonalités violacées et mauves, et Steppe Divine, qui rappelle les reflets des étendues de sable africain. Pour chaque univers, deux fards à paupières sont proposés, un rouge à lèvres, un vernis et la Terre d'ocre à utiliser en fard à joues ou par balayage sur l'ensemble du visage avec un gros pinceau, pour réchauffer le teint.

La palette de couleurs est presque infinie chez Couleur Caramel, avec plus de 90 références d'ombres à paupières ! Elles ont une texture fondante, grâce à la "micronisation" des pigments, ce qui permet de réussir des dégradés très légers ou au contraire plus sophistiqués avec toujours une tenue irréprochable. L'indispensable, pour parfaire ce maquillage naturel : le mascara Prune d'une couleur originale, pour un regard inoubliable !

En savoir plus :

• Bien-être : une démarche en soi
• La beauté au naturel
• Naturelle ou sophistiquée…

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A Martillac en Gironde, près de Bordeaux, a été inaugurée il y a quelques jours la première centrale solaire française équipée de panneaux pivotants. Les panneaux photovoltaïques de cette centrale sont disposés sur des suiveurs solaires qui effectuent une rotation suivant le déplacement du soleil. Un tel dispositif permettrait d'avoir un rendement amélioré de 20 à 40 % par rapport à des panneaux fixes. Au total, la centrale fournira 100 kWc (le Watt crête est l'unité de mesure pour la puissance de production d'un panneau photovoltaïque), ce qui équivaut à la consommation d'une trentaine de foyers. Le site pilote de Martillac servira de test pour cette technologie avant la construction de centrales plus importantes.

En France, la part de l'énergie solaire photovoltaïque dans la production totale d'électricité reste très marginale (0,05 % de la production française). Mais ce secteur est en pleine croissance, les centrales solaires se répandent petit à petit. D'autant que la France a un grand potentiel pour le développement de ce type d'énergie sur l'ensemble du territoire.

L'utilisation de l'énergie solaire n'est pas réservée aux centrales solaires et aux panneaux alimentant les maisons, il existe des objets exploitant eux-mêmes cette source d'énergie gratuite et renouvelable. Par exemple, on connaît bien les calculatrices solaires fonctionnant avec de petits capteurs photovoltaïques ou les balises à disposer dans son jardin qui se rechargent la journée et s'allument automatiquement à la tombée de la nuit. Peu encore répandus, on peut trouver aussi des postes de radio, des sacs à dos permettant de recharger des batteries tout en marchant, des fours et cuiseurs, des briquets inépuisables, des batteurs pour la cuisine, des douches portatives...

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En savoir plus :

• "Les cuiseurs et fours solaires"
• "Choisir un fournisseur d'énergie alternatif pour une électricité verte"

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Du 13 au 19 Octobre est organisée la Semaine du Goût 2008, intitulée cette année "Construisez votre goût... CUISINEZ !", à l'initiative du Ministère de l'Agriculture et de la Pêche. L'évènement a pour objectif de faire découvrir ou re-découvrir au grand public (petits et grands) les goûts et les saveurs, d'informer sur l'alimentation, de permettre des rencontres avec des professionnels des métiers de bouche... Ainsi des manifestations sont prévues un peu partout en France (programme disponible sur le site de la Semaine du goût).

Les Tables du Goût seront l'occasion de savourer un repas dans l'un des 500 restaurants gastronomiques participants où les grands chefs ouvrent leurs portes au grand public en proposant des menus spéciaux à des prix abordables. Les Leçons de Goût permettront aux écoliers de 6000 classes de rencontrer des cuisiniers, boulangers, bouchers, primeurs, fromagers... et de participer à des animations éducatives autour de la découverte des saveurs. Les Ateliers du Goût sont eux organisés par des collectivités locales, restaurations collectives, producteurs agricoles... et prévoient diverses manifestations pédagogiques.

A l'heure où les fast-food et les plats préparés nous envahissent, l'éducation au goût, aux saveurs et à l'art culinaire est plus que primordiale. Apprendre à connaître les aliments que l'on consomme, redécouvrir des saveurs oubliées, avoir une alimentation équilibrée, s'informer sur les modes de production, reconnaître la qualité... sont autant de sujets qui seront abordés pendant la Semaine du Goût et qui doivent nous faire réfléchir.

Puisque le goût et l'alimentation saine sont à l'honneur, on ne peut pas bien sûr ne pas parler de l'agriculture biologique. Si le mode de production biologique est bon pour l'environnement et la santé, il l'est aussi pour nos papilles gustatives. Les produits biologiques, dépourvus d'additifs alimentaires, retrouvent leurs vraies saveurs. Les animaux sont élevés en plein air avec une alimentation de qualité et donnent des viandes plus savoureuses. Les fruits et les légumes sont en général moins gorgés d'eau que ceux cultivés dans l'agriculture non bio et offrent donc une chair plus ferme et goûteuse... Bon appétit !

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En savoir plus :

• "Manger pour vivre ou vivre pour manger ? "
• "Boire sans soif"
• "Les courges, légumes d'Automne"
• "Cher, le bio ?"

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Après la création en 2006 de Reshape-music premier label de musique éthique et participatif, Jeff son fondateur vient d'annoncer le lancement de son nouveau projet : fairtrade-music.com, la première plate-forme de musique équitable. L'objectif de ce site est de regrouper artistes indépendants et internautes partageant des valeurs d'équité, de transparence et de respect. Sur le modèle du commerce équitable, l'idée de ce projet est de proposer aux artistes un système de rémunération plus juste. En effet, dans le modèle traditionnel, la grande majorité des bénéfices de vente de musique profitent aux maisons de disques et non aux artistes. La plate-forme fairtrade-music fonctionne à première vue comme n'importe quel autre site internet de vente de musique en ligne. Sauf qu'avec fairtrade-music, 100% des bénéfices des ventes sont reversés aux artistes ! La plate-forme, elle, est financée par la publicité responsable (seuls les messages éthiques et pour des projets de développement durable sont diffusés).

Tous les artistes de musique peuvent s'inscrire et mettre leurs créations à l'écoute et à la vente. Un système original, qui était déjà en pratique sur Reshape-music, est mis en place pour la rémunération des artistes. C'est l'internaute qui fixe le prix auquel il souhaite acheter un album (dans une fourchette donnée par l'artiste) selon son estimation personnelle. Ainsi il choisit de soutenir certains projets plus que d'autres et achète au prix qui lui semble le plus juste possible. Un bon moyen pour les artistes émergents pour se faire connaître et diffuser leur musique en toute liberté, ce qui devient de plus en plus difficile via le système traditionnel dominé par les maisons de disques. A vous de découvrir ces artistes et de choisir un modèle éthique de partage. Sur le blog de fairtrade-music, vous pourrez également suivre les actualités du projet. Nous souhaitons une longue route à toute l'équipe de fairtrade-music pour cette excellente initiative !

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En savoir plus :

• "Fair trade music, première plateforme de musique équitable"

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Jeudi a débuté le 4e Festival International du Film Ecologique, organisé par la ville de Bourges, qui dure jusqu'à dimanche 12 Octobre. A l'occasion de ce festival, 24 films seront présentés et soumis à un jury qui décernera plusieurs prix. Les films projetés, documentaires ou fictions, portent sur les thématiques d'actualité liées aux problèmes environnementaux (réchauffement climatique, OGM, pollutions, atteinte à la biodiversité, industrialisation de l'alimentation...). Un programme diversifié et prometteur qui ne manquera pas de soulever des questions importantes et inévitables concernant l'avenir de la planète.

Autour du festival, de nombreuses autres animations sont prévues. Les Entretiens de Bourges réuniront des spécialistes pour débattre avec le public de tous ces sujets brûlants (seront présents entre autres Dominique Voynet des Verts, Tristan Lecomte fondateur d'Alter Eco, Stéphane Le Borgne président d'Artisans du Monde, Marie-Monique Robin réalisatrice du film choc "Le monde selon Monsanto" qui sera d'ailleurs diffusé samedi). Sur le site du festival, vous trouverez également un forum regroupant associations et autres acteurs pour la protection de l'environnement, un marché de produits biologiques, un salon de l'éco-construction, un salon de l'apiculture et autres animations.

Pour info :
Le programme et la présentation des films sont disponibles sur le site internet dédié. Le festival a lieu vendredi 10 et samedi 11 de 10h à minuit et dimanche 12 de 10h à 18h, au Palais d'Auron à Bourges (département du Cher), à 2h de Paris et 3h de Lyon. L'entrée sur tout le festival est gratuite.

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En savoir plus :

• "Vivre 'livres', vivre libre"
• "Manger pour vivre ou vivre pour manger ?"

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Créée début 2008, la boutique en ligne Origeen.fr s'est spécialisée dans la vente de vêtements écologiques et éthiques pour les hommes. A l'origine de ce projet, quatre éco-citoyens, dont Nicolas Asboth qui a eu la gentillesse de répondre à nos questions, désirant élargir l'offre de la mode écologique en proposant des vêtements à la fois tendance et éthiques. Alors que le choix de vêtements éthiques est maintenant plutôt important pour les femmes et les enfants, il reste très restreint pour les hommes. Ainsi un des objectifs d'Origeen est de dénicher les meilleures marques éthiques pour hommes et de proposer une gamme complète de vêtements et accessoires.

Les produits sélectionnés par Origeen sont écologiques. Ils sont fabriqués soit à partir de matières premières biologiques (coton), soit à partir de matières naturelles (fibres de pin, de lait...), soit en matières recyclées (lances à incendie). Ils sont également éthiques puisque issus de filières du commerce équitable soucieuses du respect de l'Homme. De la tête aux pieds, l'homme moderne et tendance trouvera son bonheur tout en respectant l'environnement. Pour le haut, un large choix de chemises, t-shirts, polos et vestes satisfera tous les goûts. Notamment découvrez les très prisés polos La Piste en coton biologique, classiques mais indémodables ! Pour le bas, vous trouverez jeans et pantalons biologiques. Pour les dessous, Origeen propose les boxers de la marque Pants To Poverty en coton biologique et équitable. Confortables et sexy, il en existe de toutes les couleurs ! Complétez la tenue avec les ceintures et besaces en lances à incendie recyclées de la marque Feuerwear.

A vous de découvrir la mode éthique pour homme avec Origeen et de profiter jusqu'au 18/10/2008 d'une offre spéciale : un chèque cadeau d'un montant correspondant à 20% de votre commande vous sera envoyé pour vos prochains achats. Il faut pour cela envoyer le code PROMO20 à l'adresse contact (at) origeen.fr accompagné du numéro de votre commande.

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En savoir plus :

• "Des lances à incendies recyclées en ceintures..."
• "Une mode au-delà de la mode"
• "Gagner la première manche Bio"
• "Jeans et pantalons, La tête et les jambes"

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Nous arrivons à la fin de l'automne et nos amies "les bêtes à bon Dieu" se cherchent un petit endroit discret pour passer l'hiver.

Elles se mettent en diapause, c'est à dire que toutes leurs fonctions vitales se mettent au ralenti. Leur activité, notamment la recherche de nourriture, reprendra à la fin de la saison froide. C'est au moment de ce réveil que les coccinelles vont être bien utiles dans le jardin.

La femelle choisit alors une feuille envahie de pucerons pour y pondre plusieurs centaines d'œufs. Quelques jours plus tard, les œufs vont se transformer en larves, qui vont engloutir des milliers de pucerons pendant les 3 semaines de leur croissance.

Bien sûr, l'achat en ligne de larves de coccinelles peut se faire si vos rosiers sont infestés de pucerons. Il suffira de déposer précautionneusement, à l'aide d'un pinceau, quelques exemplaires de larves sur les branches concernées.

Mais il existe une alternative beaucoup plus satisfaisante : celle de proposer aux coccinelles de votre jardin ou potager, un habitat adapté.
Ces petites maisons en bois vont se remplir furtivement de coccinelles bien contentes de l'aubaine et je suis sûre qu'elles vous en seront très reconnaissantes dans quelques mois en supprimant tous les pucerons de vos plantations et cela d'une manière bien naturelle !

A lire également :

• Accueillir les oiseaux en hiver et favoriser la biodiversité
• Les courges, légumes d'Automne
• Chauds les marrons ! Bienfaits des châtaignes pour l'hiver

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L'Ethical Fashion Show, qui se tient chaque année depuis 2004, est devenu un évènement incontournable de la mode éthique. C'est le lieu de rencontre des créateurs de tous styles qui ont pour point commun de défendre des modes de création et de production respectant l'homme et l'environnement. Une centaine de créateurs du monde entier exposeront créations, prêt-à-porter, sportswear, accessoires démontrant que tendance et éthique peuvent fort bien aller de pair. L'Ethical Fashion Show souhaite mettre en avant les créations des pays en voie de développement, mélanger les cultures et les influences de chacun... La mode éthique cela peut-être la fabrication à partir de matières premières naturelles et selon un mode de culture respectueux de l'environnement (coton biologique, chanvre, lin, laine, bambou...), mais également l'utilisation de matières recyclées (vêtements, tissus, sacs plastiques...) ou encore le commerce équitable.

Durant 4 jours, de nombreux défilés, table-rondes et projections auront lieu. Un prix sera même décerné par un jury de professionnels de la mode et du commerce équitable au créateur le plus éthique. Lors des précédentes éditions, les prix ont été décernés à Seyes (2005), Numanu (2006), Nanduti, Ombre Claire et Moyi Ekolo (2007). Si les deux premiers jours de l'Ethical Fashion Show sont réservés aux professionnels, le salon sera ouvert au grand public le week-end (les 11 et 12 Octobre). Vous pourrez y découvrir des créateurs de nombreux pays : Brésil, Inde, Cambodge, Sénégal, Madagascar, Colombie, Royaume-Uni, France, Niger, Mexique... Nous en connaissons quelqu'uns à Inakis comme Veja pour les baskets écologiques, Ideo, Machja et Ethos les créateurs français de prêt-à-porter éthique, Eyos et ses vêtements en soie, les bijoux de Colombie d'A-typik, Monsieur Poulet et ses t-shirts originaux, Artasia pour les écharpes issues du commerce équitable, le pétillant brésilien Tudo Bom?, g=9.8 pour les sous-vêtements...

Pour info :
L'Ethical Fashion Show 2008 se tiendra du 9 au 12 Octobre au Carrousel du Louvre, 99 rue de Rivoli à Paris 1er (métro Palais Royal - Musée du Louvre). L'ouverture au public se fera les samedi 11 et dimanche 12 Octobre de 10h à 19h. Le programme complet est disponible sur le site internet du salon.

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En savoir plus :

• "La griffe éthique"
• "Une mode au-delà de la mode"
• "Des accessoires et des bijoux équitables, écologiques, esthétiques et plus qu'utiles !"

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Il ne s'agit pas d'une blague mais bel et bien d'une étude sérieuse menée par une équipe de chercheurs américains du laboratoire Lawrence Berkeley en Californie qui vient d'être publiée dans la revue Climatic change. Le physicien Hashem Akbari a fait des calculs avec l'aide des physiciens Surabi Menon et Arthur Rosenfeld démontrant l'utilité d'équiper les toits et les rues de revêtements de couleur blanche ou claire dans la lutte contre le réchauffement climatique ! Ils expliquent que les zones urbaines représentent 2,8% des terres émergées de la planète et que les toitures couvrent 25% de la superficie des villes et les rues environ 35%. Au total, les toitures et les sols en milieux urbains correspondraient à 1% de la surface des terres émergées.

Les calculs de ces scientifiques montrent alors qu'en couvrant les 100 plus grandes villes du monde uniquement de revêtements blancs ou clairs sur les toitures et sols, on pourrait éviter l'émission de 44 gigatonnes de gaz à effet de serre du fait de la plus grande réflectivé des couleurs claires. Ainsi ils préconisent de recouvrir les toitures de dallages blancs ou de peinture blanche, et le béton pourrait être utilisé pour le revêtement des routes plutôt que du bitume. Une idée qui peut paraître un peu loufoque de prime abord, mais somme toute assez logique ! D'ailleurs, en Californie, il est obligatoire depuis 2005 pour les constructions de bâtiments commerciaux d'avoir des toitures réfléchissantes. A partir de 2009, ce sera également le cas pour les bâtiments résidentiels.

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En savoir plus :

• " Le réchauffement climatique expliqué aux enfants "

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Il y a quelques jours est sorti le numéro d'octobre du magazine Art et Décoration. Signe de l'intérêt croissant des lectrices pour la "green attitude", le thème choisi ici par la journaliste Céline Hassen est l'art de la table naturel, artisanal ou issu du commerce équitable.

Les mises en scène dans la campagne, actuellement parées d'une profusion de couleurs chatoyantes, donnent envie de la suivre dans son "déjeuner d'automne 100% écolo".
Le linge de maison, principalement en chanvre, est teinté de colorants végétaux, ce qui lui confère des tonalités en demi teinte très tendance. La vaisselle est produite par des filières éthiques et équitables, comme les verres à pieds présentés page 43, dénichés sur Inakis et en vente chez Marché Equitable. Légèrement bleutés, ils existent en deux tailles et sont fabriqués à partir de verre recyclé au Vietnam.

Le repas se cuisine dans des diables en argile naturelle, les aliments bio conservent ainsi leurs saveurs et leurs qualités diététiques grâce au mode de cuisson à l'étouffé sans ajout d'eau ou de matières grasses. Pour une décoration florale délicate et poétique, les soliflores Brindi, accueillent une "fleurette" ou une tige de feuilles aux teintes chaudes de saison. Les bougies en bambou, en plus d'apporter une note design, diffusent des senteurs d'huiles essentielles. Et si le soleil revient le week-end prochain, on emportera le panier en bambou garni de vaisselle biodégradable. Il est photographié au bord de l'eau, sur un ponton, les cannes à pêche au dessus d'un doux clapot, sur une serviette de bain où un livre a été momentanément abandonné. On s'y croirait...

Influenceurs d'idées déco, diffuseurs d'évasion et de rêve, on comprend qu'Art et Décoration reste le premier titre de la presse de décoration française depuis plus d'un siècle ! Nous remercions Sophie Faugières pour le carnet d'adresse où elle a référencé les enseignes de décoration écologique, éthique et équitable.

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Le journal pour enfants "Mon Quotidien" donne souvent des infos sur le développement durable, le monde animal, les bonnes initiatives vertes. J'ai 12 ans, et je profite de mon samedi pour tester le denier site dont on parle dans mon journal préféré : "Le climat, ma planète... et moi !".

C'est un site étonnant et concret qui concerne les jeunes qui veulent en apprendre un peu plus sur le réchauffement climatique, et qu'est ce qu'on en entend parler ! On nous présente plusieurs planches d'animations, par exemple j'ai pu choisir "la montée des eaux" : un peu impressionnant, ou "l'effet de serre" qui demande un peu plus d'effort de compréhension. On termine avec un test, j'aime bien les sondages, qui calcule si nous sommes des petits écolos ou les pollueurs de demain. J'ai totalisé 2323 kg équivalent CO2 par an et la moyenne pour un Français est de 3800 kg : youpi !!! Je vais en parler aux copains, voir qui doit faire des progrès !

Vous verrez aussi sur la première page du site un dessin que je trouve génial, représentant la terre en forme de boule de glace en train de fondre. A quel goût ? ça on ne sait pas, pas très bon, à mon avis...

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Les accessoires pour homme doivent être fonctionnels, résistants, et avec un petit air fashion, c'est encore mieux.

Ce sont  exactement les qualités des articles Feuerwear, marque sélectionnée par Origeen, la boutique en ligne de mode éthique pour homme, diffuseur principal pour la France. Porté avec un jean en coton bio, griffé NU, et un Tshirt "fire" de LA PISTE, le total look écolo branché est signé Origeen.

Feuerwear, basé à Cologne, récupère les lances d'incendie usagées et les recycle de façon inattendue et originale. Les tuyaux sont composés de polyester tissé, doublé de caoutchouc, ce qui en fait un matériau très robuste. Une fois les tuyaux récupérés, ils sont triés, lavés et découpés pour devenir des sacs, des porte-feuilles ou des ceintures, confectionnés entièrement à la main. Du fait de l'origine de la toile et de son histoire, cela en fait des objets uniques avec une valeur indéniable. Réservé à l'usage des hommes du feu, le recyclage permet une autre utilisation de ces lances, pour des adultes qui petits rêvaient peut-être de devenir pompier quand ils seraient grands !

En savoir plus :

• La griffe éthique
• Une mode au-delà de la mode
• Le T-shirt Bio à l'affiche

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La mairie de Paris organise du 1er au 7 Octobre place de l'Hôtel de Ville la 4ème biennale du tri et de la propreté. L'objectif de cette manifestation est de sensibiliser le grand public au tri et au recyclage des déchets.

A cette occasion, il sera possible de rencontrer des professionnels du domaine des déchets et de la propreté, de participer à des débats, conférences et animations. Des expositions d'information sur le tri et le recyclage, mais aussi présentant des objets d'art réalisés à partir de matières recyclées sont au programme. De nombreuses animations pour les petits et les grands sont prévues afin de rendre le sujet plus ludique : ateliers pédagogiques pour les enfants, animations artistiques pour découvrir comment avec un peu d'imagination des déchets peuvent être transformés en véritables oeuvres d'art, démonstrations techniques pour mieux connaître le travail des agents de collecte et de tri des déchets... Plusieurs stands de collecte seront présents où chacun pourra y déposer ses équipements usagés tels que téléphones portables, piles, cartouches d'imprimante, ampoules, petits appareils électroniques, radiographies... Chaque visiteur qui déposera un objet à un des stands obtiendra en échange un cadeau et un billet pour participer à la tombola de la biennale.

La quantité de déchets générée chaque année est en effet considérable alors que nombre de ressources naturelles utilisées pour la fabrication de nos produits de consommation ne sont pas inépuisables. Le recyclage est donc nécessaire pour diminuer le volume des ressources prélevées sur la planète et ainsi la soulager quelque peu en réduisant notre empreinte écologique. Mais pour pouvoir recycler, il faut déjà trier ! Car il est très difficile voire impossible de faire du recyclage si tous types de déchets se retrouvent dans la même poubelle. Beaucoup de matières peuvent être recyclées, avec ou sans processus de transformation : verre, papier, aluminium, carton, acier, certains plastiques... Et vous pouvez vous-même recycler certains de vos produits en leur trouvant de nouvelles utilisations, en plus de faire un geste pour l'environnement vous aurez une activité créative !

Pour info :
 La 4ème biennale du tri et de la propreté a lieu du 1er au 7 Octobre 2008 place de l'Hôtel de Ville à Paris. L'entrée est libre.

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En savoir plus :

• "Laissez parler les p'tits papiers..."
• "Réutiliser et recycler les ampoules basse consommation, c'est possible et facile"
• "Le polypropylène : une matière plastique recyclable"

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Le bien-être ou l'harmonie du corps et de l'esprit sont essentiels pour chacun de nous, en particulier alors que nous recevons continuellement des agressions de par la pollution, notre alimentation pas toujours saine, le stress lié à nos modes de vie... Pour se sentir mieux, c'est toute une manière de vivre qu'il faut repenser : prendre soin de sa santé, garder une bonne forme physique, aménager un habitat sain...

Le Salon Zen qui se tiendra à l'espace Champerret à Paris du 2 au 6 Octobre pourra vous aider à trouver des pistes pour améliorer votre bien-être. 320 exposants seront présents pour cette édition 2008, répartis sur plusieurs thématiques : le développement personnel (psychologie, relaxation , sophrologie...), les activités créatives (chant, danse, théâtre...), le bien-être (méditation, yoga, massages, réfloxologie...), la santé (homéopathie, phytothérapie, naturopathie, alimentation biologique...), la beauté (cosmétiques naturels et biologiques), la documentation et la décoration (livres, stages, produits naturels...). De nombreux ateliers et conférences sont également au programme de ce salon.

Pour info :
Le Salon Zen a lieu du 2 au 6 Octobre de 11h à 19h (nocturne le vendredi 3 jusqu'à 21h) à l'espace Champerret à Paris 17ème. Métro : Porte de Champerret ou Louise Michel (ligne 3). Bus : 83, 92, 93, 163, 164, 165, PC. Plus de renseignements au 01 45 56 09 09.

L'automne commençant, c'est justement la bonne période pour s'occuper de soi en éliminant les toxines accumulées durant l'été et en préparant son corps à l'hiver. On peut par exemple faire une cure de raisins. Pendant quelques jours, on ne mange que du raisin (1 à 3 kg par jour) afin de nettoyer l'organisme et de revitaliser le corps. Le raisin permet en effet de drainer les reins, les intestins, le foie, la peau... L'organisme, une fois détoxiné, retrouve alors toute son énergie. Des préparations à base de bouleau, d'aubier de tilleul, de bardane, de radis noir, d'artichaut ou encore d'angélique permettent également la détoxination du corps. Pour faire face à l'hiver, c'est aussi le moment de renforcer ses défenses immunitaires. Tout d'abord, une bonne alimentation est primordiale bien sûr. Elle doit être équilibrée et riche en aliments antioxydants contenant des vitamines A, C et E et du fer comme les fruits rouges, agrumes, poivrons, betteraves, choux, épinards, carottes, tomates... Une cure de propolis / gelée royale ou d'échinacée avant l'hiver aide aussi à renforcer ses défenses naturelles et à garder toute sa vitalité.

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En savoir plus :

• " Bien-être : une démarche en soi "
• " Que du bonheur ! "
• " Trouver son équilibre "
• " Soulagez vos poignets "
• " Aux bons soins des plantes "
• " Ruche : bien-être à tous les rayons "

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