Ce soir lundi 29
décembre sera diffusé le 38ème
épisode d'Ushuaïa Nature
intitulé "Un jour, la Terre s'est
noyée" et présenté par
Nicolas Hulot depuis les Caraïbes. Ce numéro est
consacré aux îles de la mer des
Caraïbes, près des Bahamas. Si
actuellement la zone des Caraïbes est peuplée
d'îles, en particulier de nombreux petits atolls, cela n'a
pas toujours été le cas. Suivant le rythme du
climat et des différentes périodes de glaciation
et de réchauffement, les terres de cette région
se sont retrouvées tantôt
émergées, tantôt inondées.
De nombreuses espèces se sont éteintes ou se sont
adaptées suite à ces bouleversements
climatiques, notamment il y a 65 millions
d'années lors d'une des extinctions massives qu'a connu la
planète. C'est à cette époque qu'un
changement climatique radical s'est produit conduisant
à l'extinction de la
moitié des espèces vivantes, dont les dinosaures,
et signant la fin de l'ère du Crétacé.
Ushuaïa
vous emmène dans ce reportage des Bahamas au Mexique en
passant par Cuba à la découverte des trésors
biologiques de cette région. Vous y verrez
par exemple des espèces qui ont survécues dans
des niches écologiques tel que le poisson-crocodile tout
droit sorti de la préhistoire. Dans ce numéro
vous pourrez également admirer requins, dauphins et poissons
multicolores de la mer des Caraïbes, les crocodiles de Cuba
vivant dans les eaux douces des îles des Bahamas ou encore
les chauve-souris vampires. De très belles images en
perspective ! D'autant plus qu'on ne sait pas si ces merveilles de la
nature perdureront encore longtemps, les
récifs coralliens étant des zones
fragiles et fortement menacés par les changements
climatiques actuels, ainsi que par diverses pollutions et la
surpêche. Un rapport de
l'Unesco publié en 2005 indiquait que les récifs
coralliens des Caraïbes avaient déjà
perdus presque 80% de leur couverture, et ceux qui restent sont bien
souvent endommagés. Bien que ne couvrant que 0,2% de la
surface des océans de la Terre, les récifs
coralliens abriteraient environ 25% des espèces marines. Si
nous ne voulons pas assister à une nouvelle extinction
massive d'espèces, il est grand temps d'agir !
Diffusion : lundi 29 décembre
2008 à 20h50 sur TF1
Une bonne nouvelle en cette
fin d'année 2008 : le WWF
vient de publier le rapport "Premières
découvertes dans la région du grand
Mékong", fruit de recherches
menées sur 10 ans (de 1997 à 2007), faisant
état de l'identification de 1068 nouvelles
espèces végétales et animales.
Ces recherches, conduites par le programme Grand Mékong du
WWF, ont portées sur les six pays traversés par
le fleuve Mékong : la province du Yunnan au Sud de la Chine,
la Birmanie, le Laos, la Thaïlande, le Cambodge et le Vietnam.
Le Mékong, qui parcourt plus
de 4000 km, reste encore méconnu à
certains endroits de par la difficulté d'accès.
C'est principalement dans des zones de jungle inexplorées et
dans des zones humides que ces nouvelles espèces ont
été découvertes.
Les
espèces présentées par le rapport sont
ainsi réparties : 519 plantes, 279 poissons, 88 grenouilles,
88 araignées, 46 lézards, 22 serpents, 15
mammifères, 4 oiseaux, 4 tortues, 2 salamandres et 1
crapaud. Parmi ces découvertes, certaines sont de taille
comme l'Heteropoda maxima, la plus
grande araignée chasseuse au monde dont les
pattes peuvent atteindre jusqu'à 30 cm de long qui a
été identifiée au Laos en 2001.
D'autres découvertes sont aussi très surprenantes
: le Kha-nyou (Laonastes
aenigmamus), un petit rongeur d'un groupe
d'espèces que l'on croyait éteint depuis 11
millions d'années, a été
repéré dans un marché local au Laos en
2005, ou encore un crotale vert
arboricole (Trimeresurus vogeli)
découvert sous la toiture d'un restaurant dans le parc
national thaïlandais Khao Yai.
Toutes ces
découvertes sont d'importance et sont un signe positif pour
la biodiversité à
une époque où l'on fait (malheureusement) si
souvent état d'espèces qui disparaissent ou qui
sont menacées d'extinction. Le Mékong,
qui selon le WWF est le fleuve le plus riche en
biodiversité (avant l'Amazone), est donc un
véritable trésor biologique qu'il faut conserver.
60 millions de personnes vivent sur les bassins versants de ce fleuve,
la pression des activités humaines
sur le Mékong est ainsi considérable et la
région doit faire face à de nombreuses menaces
écologiques : déforestation, braconnage
et commerce illégal d'animaux (tigres, primates,
éléphants...), pollution de l'eau... Si la
découverte de ces espèces est une bonne
nouvelle, l'enjeu maintenant est de protéger les
éco-systèmes du Mékong et d'arriver
à trouver un équilibre
avec les activités des populations locales.
En parlant de
biodiversité et de forêts, à signaler
pour ceux qui n'auraient pas vu le reportage "Vu du ciel : l'Appel de la
forêt" de Yann-Arthus Bertrand
diffusé mardi dernier qu'il peut encore être
visualisé en VOD sur le site de France 2. Pour le
8ème épisode de la série "Vu du ciel",
le photographe Yann-Arthus Bertrand présente depuis
Madagascar des sujets autour des forêts du monde : de
Madagascar, en passant par le Brésil, le Cameroun ou encore
le Mexique, on découvre des actions menées pour
la préservation des forêts et de la
biodiversité. En effet, si Madagascar
ou l'île rouge est un formidable patrimoine de
biodiversité (80% des espèces y sont
endémiques), elle a subi une déforestation
massive détruisant ou menaçant d'extinction bon
nombre d'espèces. Un reportage intéressant sur
des solutions mises en place pour la sauvegarde de ces forêts
et le développement de nouvelles activités pour
les populations locales. On y voit d'ailleurs l'atelier de fabrication
des huiles essentielles Bio'Mada
créé avec l'aide de l'association L'Homme et
l'Environnement.
Noël
est presque là et vous n'avez toujours pas
terminé de préparer vos cadeaux ? Pour donner la
touche finale à vos paquets, Inakis vous propose une
sélection d'emballages cadeaux originaux
et écolos. Pour faire un geste
solidaire et soutenir les activités de l'association Amnesty
International pour la défense des droits de
l'Homme, optez pour les jolis papiers cadeaux aux motifs "flocons de neige"
ou "sapins"
qu'elle nous propose. Découvrez également
l'assortissement de papiers cadeaux et cartes
d'Ochre & Ocre aux teintes
spécialement choisies dans les tons des produits de la
boutique. Bien sûr il n'est pas question d'abuser dans la
consommation de papier, pour limiter votre impact sur l'environnement,
utilisez de préférence des emballages en papier
recylé ou même vous pouvez
créer des papiers cadeaux en
récupérant des feuilles de magazines, des
emballages... C'est plus économique, écologique
et surtout original !
Autre
idée pour emballer ses cadeaux : les sacs, coffrets,
boîtes... qui serviront d'emballages pour Noël mais
pourront aussi être réutilisés par la
suite. Par exemple, une boîte en cuir
de fabrication artisanale du Burkina-Faso pour offrir des bijoux, des
chocolats, du thé... ou encore une corbeille tressée
multicolore d'Afrique du Sud qui fera un très bel objet de
décoration. En matières recyclées,
vous trouverez des sacs en papier kraft ou, encore plus original,
fabriqués à partir de cartes routières
de récupération.
Enfin pour personnaliser vos cadeaux, Amnesty propose des mini-cartes
issues du commerce équitable confectionnées par
des artisans du Népal ou de Thaïlande ainsi
que des étiquettes adhésives.
L'association
écologique Greenpeace vient de
lancer une nouvelle campagne : Dernière chance avant que
tout se dérègle.
Créée en 1971 à Vancouver au Canada,
l'ONG Greenpeace milite dans le monde entier pour la
protection de l'environnement et compte maintenant
près de 3 millions d'adhérents, dont 110 000 pour
la branche française. Greenpeace mène des
campagnes de sensibilisation et d'actions sur les différents
enjeux liés à la défense de
l'environnement à l'échelle planétaire
: changements climatiques, efficacité
énergétique et énergies renouvelables,
sauvegarde des forêts primaires et de la
biodiversité des espèces, protection des
océans, dissémination des toxiques et substances
chimiques nocives, prolifération du nucléaire et
des OGM... Indépendant de tout
mouvement
politique, gouvernement ou entreprise privée, Greenpeace
garantit un véritable contre-pouvoir
de
défense des générations actuelles et
futures s'appuyant sur l'aide des citoyens.
Pour garder cette
indépendance, l'ONG ne s'appuie donc
financièrement que sur les dons des particuliers. Alors que
nous nous trouvons à une époque cruciale face aux
enjeux environnementaux, notamment à cause des changements
climatiques qui sont le grand défi
à
relever en ce début de siècle, Greenpeace vient
de lancer un appel pour se mobiliser : la campagne "Dernière chance
avant
que tout se dérègle" a
pour objectif de
récolter des dons afin d'agir face
à
l'urgence de la situation. En effet, il faut agir
très vite devant l'accélération et
l'aggravation actuelle des phénomènes climatiques
et des problèmes environnementaux, selon les experts
scientifiques du GIEC (Groupe d'experts Intergouvernemental sur
l'Evolution du climat) la situation se détériore
plus vite que ne laissaient présager les
prévisions les plus pessimistes. A la fin de
l'année 2009, aura lieu le prochain Sommet
pour le
Climat à Copenhague lors duquel les chefs
d'état se réuniront pour décider des
mesures à prendre contre le
dérèglement climatique. Si l'on agit
dès maintenant, il est encore possible de limiter une hausse
dramatique des températures qui entraineraient de multiples
conséquences irréversibles : accroissement des
phénomènes météorologiques
extrêmes, bouleversement des
écosystèmes, désertification,
épidemies, flux migratoires... Plus que jamais il est temps d'agir
!
Comment aider
Greenpeace dans ses actions ? Tout d'abord en faisant un don
qui
servira à soutenir l'ONG dans ses campagnes et à
interpeller les décideurs politiques sur ces questions.
Sachez que tout don
est déductible
à 66% des impôts, ainsi si vous
souhaitez donner 20 euros, il faut choisir un don de 60 euros. Et pour
ceux qui voudraient s'engager encore davantage, des bureaux locaux de
Greenpeace sont présents un peu partout en France, vous
pouvez vous adresser à celui le plus proche de vous pour
devenir bénévole et apporter votre soutien. A
votre échelle, vous pouvez déjà
contribuer à ce que les choses changent et que les
générations futures ne pâtissent pas de
nos erreurs.
Et puisque nous sommes en plein période d'avant
Noël, à signaler également la sortie du "Guide
pour un Noël sans OGM" que vient de
publier
Greenpeace. Dans ce guide, vous trouverez pour les produits
alimentaires classiques que l'on consomme lors des fêtes de
fin d'année (saumons, foies gras, fromages, volailles,
desserts...) un classement des produits avec ou sans OGM : produits en
vert lorsque le fabricant garantit qu'il n'a pas utilisé de
produits OGM ou d'animaux nourris aux OGM, en orange lorsqu'il indique
avoir entamé une telle démarche mais qu'il n'a
pas encore de certification et en rouge pour les produits dont le
fabricant n'a pas répondu ou n'a pas garantit l'absence
d'OGM.
Inakis vous
présente aujourd'hui le portail de l'écotourismeGreen
Club France, lancé en juin 2008. La
communauté Green Club France rassemble professionnels et
amoureux de la nature qui souhaitent faire verdir le tourisme en
France. Le portail propose des services et informations pratiques pour
préparer des vacances écologiques
en France. Comptant déjà plus de 1000 membres, la
communauté regroupe les offres de professionnels
situés en milieu rural ou naturel.
Grâce à ce portail, Green Club France donne ainsi
de la visibilité aux petits professionnels, optimise leur
référencement, traduit leur annonce (le site est
accessible en français ou en anglais) et
crée des fiches descriptives
présentant les offres.
Mais tout d'abord, qu'est-ce
que l'écotourisme et le tourisme
rural ? L'écotourisme, tourisme vert ou
tourisme rural, ce sont différentes appellations pour
désigner un tourisme durable centré vers la
nature et les acteurs locaux. A l'opposé du tourisme de
masse, le tourisme rural vise à faire découvrir
les richesses naturelles, culturelles et patrimoniales
d'une région tout en favorisant le développement
des activités locales. Choisir
l'écotourisme c'est partir explorer un territoire et
rencontrer des acteurs locaux dans le respect de l'environnement et des
cultures. L'objectif de Green Club France est de faire
connaître ces acteurs et les ressources de ces territoires
ruraux. Pour cela, le portail propose un annuaire de
l'écotourisme en France
où vous trouverez des gîtaux ruraux, des
écogîtes, des chambres d'hôtes, des
campings, des restaurants ainsi que des prestataires
d'activités de nature. Pour faire une recherche
dans l'annuaire, vous pouvez choisir la recherche
multi-critères (région, type d'offre, engagement
pour la nature et le local) ou la recherche via une carte touristique
interactive. Les acteurs recensés dans l'annuaire ont
été soigneusement
sélectionnés suivant des critères et
labels du tourisme écologique et solidaire.
Green Club France c'est
également un portail d'informations.
En plus des fiches détaillées sur les offres
d'écotourisme et les prestataires, retrouvez pour chaque
région de France des guides touristiques
avec des informations sur les sites à visiter, les balades
et randonnées intéressantes, les produits du
terroir et l'artisanat... Le blog
de Green Club France est aussi un moyen
d'information plus large et propose des articles sur le tourisme rural,
l'environnement, le développement durable... Les membres de
la communauté peuvent d'ailleurs publier des articles afin
de partager leurs connaissances sur la nature et la culture locales.
Dès le mois de
Janvier, des nouveautés seront
en ligne sur le portail Green Club France. L'annuaire de
l'écotourisme sera en effet enrichi et proposera des circuits
aventure et séjours nature. De nouvelles
options seront également ajoutées telles que des
informations pratiques pour connaître les gares les plus
proches des lieux d'accueil, les dispositions des professionnels pour
les transferts... Alors pour faire verdir
vos prochaines vacances, pensez à Green Club France et
partez à la découverte des territoires ruraux de
France aux richesses naturelles et culturelles innombrables.
Nous vous avions
présenté en novembre dernier le Prix Pinocchio du
développement durable 2008
lancé par l'association Les Amis de la Terre.
L'objectif de cette opération était de
sensibiliser le public autour de la responsabilité sociale
et environnementale des entreprises. Le principe était de
proposer aux internautes de voter pour les entreprises
françaises les moins responsables et ne respectant pas les
droits sociaux et environnementaux fondamentaux. 12 entreprises ont
été ainsi "nominées" dans 3
catégories (droits humains, environnement et green washing).
Pour chacune d'elle, Les Amis de la Terre présente les
activités de l'entreprise et en quoi elle est
très loin de respecter les principes du
développement durable. Les internautes avaient alors la
possibilité de désigner pour chaque
catégorie l'entreprise qu'il pensait la moins responsable...
Hier 16
décembre, une cérémonie publique
organisée par l'association a eu lieu pour l'annonce des 3
lauréats de cette année. 4193
personnes ont participé à l'édition
2008 du Prix Pinocchio. Dans la catégorie "Droits
humains", c'est le groupe Louis Dreyfus
qui a été élu, une multinationale dont
les activités principales consistent en le négoce
et la commercialisation de produits de base agricoles et
énergétiques, le transport et l'armement
maritime, les télécommunications... Cette
entreprise doit son prix pinocchio du fait des conditions de travail
proches de l'esclavage et de l'exploitation présentes dans
des plantations de canne à sucre et d'usines de
transformation d'ethanol dans la
région du Mata Grosso do Sul au Sud-Ouest du
Brésil. Elle y emploie 13000 indigènes,
principalement de l'ethnie Guarani, dans des conditions
déplorables (accidents, salaires impayés,
insalubrité des locaux...). Et c'est sans compter les
problèmes de déforestation engendrés
par la monoculture de canne à sucre pour la production de
biocarburants....
La
société Areva
remporte le Prix Pinocchio dans les deux autres catégories
(environnement et greenwashing) ! Elle est lauréate dans la
catégorie "Environnement"
suite aux évènements survenus cet
été à la centrale de Tricastin
où 75 kilos d'uranium avaient été
rejetés dans les cours d'eaux alentours,
dépassant les seuils de radioactivité maximum.
Une série de dysfonctionnements avaient également
eu lieu dans les semaines suivantes mettant en doute la
sureté de la centrale et des installations
nucléaires en général. Si Areva est
aussi lauréate de la catégorie "Greenwashing",
c'est à cause de son slogan "Nos énergies ont de
l'avenir. Un avenir sans CO2" publié dans son rapport
développement durable 2007 et donnant l'impression que le
nucléaire serait la solution contre le
réchauffement climatique. Ce qui n'est absolument pas
justifié puisque les émissions de
CO2 dûes aux centrales nucléaires
sont loin d'être négligeables et la pollution de
ce type d'énergie reste un problème insoluble
à l'heure actuelle.
L'association WWF
a lancé début Décembre un nouveau site
internet communautaire : Planète-Attitude.
L'objectif de ce site est de rassembler une communauté de
gens partageant les valeurs du développement durable, de
l'écologie... afin de diffuser et d'échanger sur
les sujets d'actualité, de faire part d'initiatives
alternatives, de débattre sur les solutions à
envisager... Alors que la communauté en ligne
Planète Attitude n'est ouverte que depuis deux semaines,
elle compte déjà plus de 1500 membres. Pour ceux qui
connaissent Facebook ou autre réseau social, le principe est
un peu le même. On s'inscrit sur le site et on peut alors
participer aux discussions sur les forums, s'inscrire à des
groupes thématiques, ajouter des membres comme amis,
déposer des articles, des vidéos et des photos...
Le but de Planète Attitude est de devenir une
véritable plate-forme d'échanges
et de
rassemblement autour de tout ce qui touche à
l'écologie
et au développement durable. Chacun peut
accéder à cette communauté, proposer
ses idées et engager des nouvelles initiatives : citoyens,
associations, professionnels... tout le monde est concerné
et peut apporter sa contribution. Ce n'est en effet qu'en nous unissant
qu'il sera possible d'engendrer un changement de
société et de mener des actions constructives et
durables. A en voir le
succès de Planète Attitude
et les discussions qui vont bon train, ces sujets ne manquent pas
d'intérêt et surtout les solutions pour des modes
de vie plus respectueux de l'homme et l'environnement sont nombreuses.
Les thèmes abordés vont de la vie quotidienne
(comment consommer de manière responsable et
réduire son impact sur l'environnement) aux grandes
problématiques écologiques (climat, pollutions,
biodiversité, énergies renouvelables,
santé...) en passant par les initiatives nationales ou
locales (groupes d'actions par département), l'habitat
écologique, le cinéma nature et environnement...
Espérons que cette communauté deviendra un lieu
de partage actif et suscitera un mouvement positif pour
une société plus durable.
La châtaigne,
fruit comestible du châtaignier (Castanea sativa ou Castanea
vulgaris), se récolte à l'automne et on peut en
trouver jusqu'en Janvier / Février. Les châtaigniers
sont des arbres originaires de Perse puis se sont étendus
à tout le pourtour méditerranéen avec
le passage des Romains. La châtaigne a
été longtemps utilisée comme
élément nutritif de base, à l'instar
des céréales, ce qui a valu au
châtaignier le surnom d'Arbre à pain. La culture
des châtaigniers ou castanéiculture s'est
répandue un peu dans toute l'Europe. En France elle se
concentre en Ardèche, en Corse, dans l'Hérault,
le Var et la Lozère. Depuis 2005, il existe une AOC pour la
"châtaigne d'Ardèche". Les fruits que l'on appelle
communément "marrons" sont en
fait des
châtaignes de certaines variétés. On
les reconnaît facilement : alors que la bogue de la
châtaigne contient 2 ou 3 fruits
séparés par une fine membrane, le marron ne
contient qu'un seul gros fruit. Attention à ne pas confondre
avec le marron, fruit du marronnier d'Inde, qui est une graine toxique.
Les qualités
de la châtaigne sont nombreuses, bien qu'il ne faille pas non
plus en abuser surtout si l'on fait un régime, puisque cet
akène (fruit sec) est très énergétique
et nutritif. La châtaigne est
très riche en potassium, fer, zinc, soufre, magnesium,
calcium et en vitamines (A, B1, B2 et C). On en consomme pour lutter contre
la fatigue et le froid, c'est d'ailleurs un aliment de
choix
pour les sportifs ou si l'on a une baisse de tonus durant l'hiver.
C'est également un bon tonique
pour les
muscles et la circulation sanguine, et sa teneur
élevée en fibres facilite le transit intestinal.
En décoction, l'écorce de châtaigne est
même un antidiarrhéique efficace. La
châtaigne est également très
intéressante pour les intolérants au gluten
puisqu'elle en est totalement dépourvue.
Puisque c'est la saison pour profiter des vertus
nutritionnelles de la châtaigne,
voici quelques
idées pour en consommer. Il y a les traditionnels marrons
chauds que l'on vend l'hiver à chaque coin de rue (et qui
ont l'avantage de réchauffer les mains par la même
occasion). Bien sûr on peut les acheter frais et les faire griller
soi-même dans une cheminée, sur une plaque
électrique ou encore au four. Après un
décortiquage un peu fastidieux, les châtaignes
sont prêtes à être
dégustées ! C'est aussi un parfait accompagnement
(soit en purée, soit entières) pour les viandes de gibier
ou la dinde de Noël ! Les
châtaignes sont également beaucoup
utilisées en confiserie et en dessert
: marrons glacés, confiture, confit, crème...
Deplus, on peut fabriquer de la farine de
châtaignes
qui sert pour cuisiner du pain, des gâteaux...
Voilà de quoi satisfaire les goûts de chacun !
A
Pau, a lieu ce week-end la
13ème
édition d'Asphodèle,
le salon des
produits bio, des alternatives écologiques et de l'habitat
sain. Durant trois jours, 250 exposants seront
présents pour
cet évènement organisé par les
Editions Utovie spécialisées dans la publication
d'ouvrages sur l'écologie, l'agriculture biologique, la
nature... Par le biais d'Asphodèle, Utovie
nous invite
à découvrir des alternatives
écologiques pour changer nos modes de vie. Les exposants
sont soigneusement sélectionnés et le salon est
d'ailleurs membre-fondateur de la charte éthique des foires
et salons éco-bio définissant des
critères pour l'organisation et le choix des exposants et
conférenciers des manifestations adhérentes.
Un programme de conférences
est
prévu sur les
trois jours du salon : pollutions, biodiversité, habitat
sain, santé... les sujets d'actualité ne manquent
pas. Des pôles
thématiques seront
disséminés dans le salon : un pôle
habitat-énergies regroupant
tous les
artisans de l'habitat
écologique avec démonstrations de construction de
murs en paille, d'enduits à la chaux, de petites
éoliennes... , un espace jardinage
pour
trouver semences
anciennes et conseils pour un jardin bio, un marché de
producteurs (alimentation et vins issus de
l'agriculture biologique),
un salon du livre (environnement,
santé,
habitat...), un
espace ateliers pour les enfants...
Côté
exposants, retrouvez tous les domaines de la
consommation responsable : mode
éthique,
alimentation
biologique, commerce équitable, habitat sain, produits
naturels... Notamment seront au rendez-vous plusieurs
créateurs de mode éthique
sélectionnés par Inakis. C'est le cas d'Eyos
Soierie des Cévennes, un atelier
situé dans le
Gard, proposant des sous-vêtements et accessoires en soie
naturelle (aucune utilisation de produits chimiques pour la teinture).
Pour la lingerie et les vêtements de nuit, c'est aussi le
moment de découvrir Peau Ethique
concevant des collections
en coton biologique et équitable pour toute la famille.
Egalement présents à Asphodèle,
Patatrac
qui
élabore des t-shirts originaux en coton bio et
équitable pour femmes, hommes et enfants ou encore Azimuts
pour des vêtements bio fabriqués par des artisans
du Népal et d'Inde.
Pour info :
Le salon Asphodèle a lieu du 12
au 14 décembre, de 15h à 21h le vendredi et de
10h à 19h les samedi et dimanche,
au Parc
des Expositions de Pau. Programme complet
sur le site d'Utovie.
L'entreprise suédoise Tetra Pak,
inventeur de la célèbre Tetra Brik et leader
actuel sur le marché des emballages en carton
pour produits alimentaires, est partenaire du WWF
depuis 2005 dans l'objectif de diminuer son impact sur l'environnement.
Tetra Pak a mis l'accent sur 5 points pour réduire son empreinte
écologique
: passer à 100% d'électricité verte
d'ici 2009
pour réduire ses émissions de CO2, 40% des
cartons
utilisés proviendront de forêts
certifiées FSC en
2009, label Ecograph garantissant la récupération
et le
recyclage des déchets issus de l'impression des emballages
et
certification ISO 14001 (management environnemental) depuis 1997,
sensibilisation au tri des emballages et
amélioration des
filières de recyclage des briques alimentaires.
C'est dans le cadre de ce partenariat que Tetra Pak a lancé
le siteCarton pour la Terre
où la société explique les actions
qu'elle
mène dans l'idée de limiter son impact sur
l'environnement. On y trouve des explications sur les
activités
de l'entreprise, notamment sur les modes de production desbriques alimentaires
(principalement employées pour le conditionnement du lait et
de
jus de fruits), mais aussi des
articles sur les campagnes du WWF et
comment se situe Tetra Pak par rapport aux enjeux environnementaux.
Début 2008, Tetra Pak a fait réaliser une analyse
sur le cycle de vie
de ses emballages. Il est ressorti de cette étude que les
briques alimentaires seraient les emballages avec l'empreinte
écologique la plus faible
(comparé aux bouteilles en verre ou en plastique). Les briques
alimentaires
sont en effet fabriquées à partir de carton
(à
73%), une ressource naturelle, recyclable et renouvelable et
consommeraient beaucoup moins de CO2 pour leur production et leur
transport. Tout de même, il faut noter que les briques
contiennent également 20 à 23% de
polyéthylène (dérivé du
pétrole) et
5% d'aluminium, ce qui peut d'ailleurs rendre difficile leur recyclage
(du fait qu'il est nécessaire de séparer les
matériaux pour pouvoir les recycler). Des recherches en vue
de
remplacer ces matières par d'autres plus
écologiques
seraient bienvenues pour renforcer encore la démarche de
Tetra
Pak. Une étude comparative et indépendante de
tous les
types d'emballages alimentaires existants serait aussi fort
intéressante.
Avec le WWF, la
société vient
également de lancer une campagne
afin de sensibiliser les collectivités locales à
propos de la collecte et du tri des emballages.
L'expérience débute en partenariat avec la ville
de
Nantes, puis devrait être renouvelée dans d'autres
collectivités (Marseille, Grenoble, Toulouse...). En somme,
des
initiatives allant dans le bon sens bien que des efforts restent
à faire pour véritablement diminuer notre impact
sur la
planète. Et cela commence par la réduction des
emballages
superficiels encore bien trop nombreux !
L'alpaga
est un mammifère domestique
ruminant, de
la famille des Camélidés, proche du lama
originaire des Andes en Amérique du Sud où il vit
à haute altitude (entre 3000 et 5000 mètres). Cet
animal est adapté aux conditions extrêmes de vie,
il porte une toison de laine
très
isolante et résistante. Les fibres d'alpaga
sont des plus fines au monde,
mais elles
sont aussi très douces et
surtout
très chaudes ! La laine d'alpaga
est donc une matière naturelle fortement
intéressante pour la fabrication de vêtements
à la fois légers et chauds. L'élevage
d'alpagas est plutôt facile, c'est un animal docile, fort
sympathique et qui s'adapte bien à des changements
climatiques ou de pâturages. L'alpaga est d'ailleurs une
source de revenus importante au Pérou et en Bolivie
où les élevages sont nombreux.
Pour rester bien au chaud cet hiver, nous vous proposons tout le
nécessaire pour une panoplie complète en laine d'alpaga.
Pour le haut,
Vêtements Ethiques nous présente le pull Andréa
avec un col V à l'allure légère et
élégante ou pour celles qui
préfèrent la robe Lara
qui
existe en plusieurs coloris, et la tunique longue MIA
pour bien se couvrir. Ces vêtements de la marque Ethos
sont
tricotés en laine d'alpaga provenant d'une
coopérative d'éleveurs de Bolivie (Coproca). Le
partenariat d'Ethos avec cette coopérative se fait selon les
critères du commerce équitable
et les colorations de la laine sont effectuées avec des
produits naturels ne contenant aucun métaux lourds.
La laine d'alpaga
c'est aussi le rayon de la marque Andes Made
qui
sélectionne des fibres de qualité et 100%
biologiques venant d'élevages des hauts plateaux boliviens.
Voilà de quoi compléter notre panoplie :
écharpe,
bonnet
et mitaines
en
laine d'alpaga fabriqués par des artisans boliviens. Il ne
manque plus que les chaussettes
ou
les guêtres
pour être habillés de la tête aux pieds
en alpaga ! Et les enfants ne sont pas oubliés puisque
Natiloo propose pour les plus petits une écharpe
en alpaga doublée polaire,
un béret en laine
du Pérou et des moufles
toutes
douces pour garder ses mains bien au chaud. On peut
même aller plus loin en optant pour les marionnettes à
doigts
en laine d'alpaga qui amuseront sans aucun doute les enfants. Enfin
pour une petite touche originale, Filabio
nous présente Chinita,
à utiliser en collier ou comme ceinture selon son envie !
En plus d'être une matière naturelle, l'alpaga
possède des atouts exceptionnels : avec des fibres
très fines, la laine est pourtant très chaude. De
plus, elle n'est pas irritante comme la laine de mouton, au contraire
elle douce et agréable
à
porter. Quoi de mieux pour rester bien au chaud cet hiver tout en
étant élégante ?
Aujourd'hui nous vous
présentons la boutique Fibre Nature,
créée par Estelle
Schrub et qui a ouvert ses portes en
décembre 2007. Fibre Nature propose du linge
de
maison (linge de toilette, de table, de lit...), des sous-vêtements
et des accessoires pour la maison
fabriqués en matières naturelles et
écologiques, alternatives au coton conventionnel (une
culture des plus polluantes au monde). Estelle a choisi pour sa
boutique de cibler son offre sur un secteur encore peu
développé. Alors que le
prêt-à-porter éthique et
écologique connaît déjà un
bel essor, les sous-vêtements et le linge de maison
écologiques sont encore très peu
répandus. La
démarche de Fibre Nature se veut la plus responsable
possible du choix des fournisseurs et des produits à celui
de l'organisation et des fournitures pour l'entreprise.
Fibre Nature a sélectionné des produits en
matières naturelles et écologiques
(issues de ressources renouvelables, économes en
énergie, ne nécessitant pas d'intrants chimiques
pour leur culture...) telles que le coton bio, le chanvre, le
bambou, la soie, la fibre de pin... Les différentes marques
retenues sont d'ailleurs certifiées
par
plusieurs labels pour l'agriculture
biologique, le
commerce équitable et la non-utilisation de produits nocifs
(Demeter, EKO, IMO-Control, Flo-cert, Ecocert, Green Cotton, Oeko-Tex,
Naturtextil, Agrocel et Agreco). En savoir plus sur les labels et certifications.
Côté
linge de maison, découvrez
draps, housses
de couettes, torchons, tabliers, serviettes... en coton biologique.
Agréable au toucher, léger, résistant
et hypoallergénique, le coton bio a
été cultivé sans usage de pesticides
et n'a pas été additionné de colorants
ou autres traitements nocifs. Il faut rappeler que la culture du coton
conventionnel emploie 24% des pesticides utilisés dans le
monde alors qu'elle ne représente que 2,4% des surfaces
agricoles mondiales. Ainsi la marque Cotonea
propose
toute une gamme de linge de lit en coton biologique,
les enfants
comme
les adultes pourront
dormir tranquillement et sainement. Une innovation depuis peu pour le
linge de toilette : le bambou est une
matière de plus en plus utilisée. La fibre de
bambou permet d'obtenir un textile très doux, fortement
absorbant et anti-bactérien. Vos enfants
apprécieront la douceur de la cape de bain en bambou
de P'tits Dessous !
Au rayon sous-vêtements, le
choix des
matières est tout aussi varié et naturel. La
spécialité de la marque Eyos,
atelier
installé dans les Cévennes, est la lingerie et le
prêt-à-porter en soie.
Pour ceux qui
aiment les sous-vêtements
légers, raffinés et naturels ! Les
sous-vêtements c'est aussi le domaine de Peau Ethique
avec une gamme en coton bio et de g=9.8
qui
fabrique de la lingerie à partir de fibres de pin provenant
de déchets d'élagage. Les femmes aimeront le
côté simple et sexy à la fois du
nouveau soutien-gorge à
balconnet Forest ou encore un joli ensemble soutien-gorge
et boxer Mya de
g=9,8. Et puisque l'hiver approche, c'est l'occasion de
découvrir les chaussettes en
laine et coton bio de Living Crafts ou
encore les leggings
en
laine et soie pour femmes et caleçons longs
pour hommes.
Nous vous invitons à parcourir la boutique de Fibre Nature où
vous trouverez certainement votre bonheur parmi le choix de lingerie et
linge de maison écologiques
sélectionnés par Estelle. Pour en apprendre
davantage sur les matières et produits proposés,
le blog
de Fibre Nature présente de nombreux articles sur ces
sujets. Et pour faire plaisir à Noël pourquoi ne
pas offrir un chèque cadeau
valable sur tout le catalogue de Fibre Nature ?
A Montpellier
ce week-end, se tiendra le salon Bio Harmonies
du 5 au 7 Décembre. Ce salon accueille chaque
année des exposants sur les thèmes de
l'agriculture biologique, de l'environnement, du commerce
équitable, du bien-être... Pour cette
édition 200 participants seront présents. Un Marché
Bio regroupera les producteurs biologiques, vous pourrez
y
découvrir et déguster nombre de produits bio et
du terroir : fromages, chocolats, produits de la ruche, vins, huiles,
céréales, pains et biscuits, épicerie,
thés et cafés, fruits et légumes...
Les autres exposants du salon proposeront des produits
naturels, éthiques et écologiques
dans
divers domaines : la mode éthique
(vêtements en soie d'Eyos,
en coton
biologique et équitable de Pachama
ou de
l'Or des Incas, en alpaga de Pure Laine...), la santé et le
bien-être (huiles essentielles bio Florame,
produits naturels
Les Anes d'Autan, compléments alimentaires d'Isis Garden,
appareils de massage...), l'artisanat, l'habitat et le jardin
écologique (poêles à
bois,
matériaux naturels et sains, semences...), associations
(Greenpeace, Kokopelli, Unicef, Nature &
Progrès...)... Le salon est certifié par
l'organisme Ecocert, partenaire de
l'évènement.
Bio Harmonies c'est aussi tout un programme de conférences
et ateliers durant 3 jours : plus de 50
conférences autour des thèmes de l'alimentation
bio, de la santé au naturel, du bien-être et de la
relaxation... et une vingtaine
d'ateliers cuisine, massages, fabrication de cosmétiques,
méthodes de relaxation... A noter plusieurs
conférences d'envergure, notamment "Quel
avenir
pour l'agriculture ?" de Philippe
Desbrosses
sur les enjeux alimentaires et environnementaux du 21ème
siècle et "Plantes et animaux entre
diversité et industrie" de Jean-Pierre
Berlan sur les OGM et le brevetage du vivant. Un espace
de
restauration et buvette est également
prévu avec des produits bio du monde entier (on y mange
d'ailleurs très bien !).
En cette
période d'avant Noël, Bio Harmonies
est l'occasion de trouver plein d'idées de cadeaux éthiques et
écologiques. Alors
peut-être
nous croiserons-nous ce week-end à Bio-Harmonies !
Autre salon à voir ce week-end, la première
édition de St
Nicolas Bio à Strasbourg qui
comptera
plus de 200 exposants répartis sur plusieurs espaces :
gourmandises bio, vins bio, cuisine énergétique,
bien-être, beauté naturelle, enfants,
santé, mode éthique, maison
écologique, éditions et loisirs. Tout comme
à Bio Harmonies, un programme de conférences et
ateliers autour de ces thèmes est organisé.
Pour info : Bio Harmonies a lieu du 5
au 7
Décembre de 10h30 à 19h30 au Parc
des Expositions de Montpellier. Bus : ligne 28 -
arrêt Parc Expo. Programme sur le site
de Goral Expo, organisateur du salon. St Nicolas Bio se tiendra du 5
au 8
Décembre de 10h à 20h au Parc
des expositions du Wacken à Strasbourg.
Tramway :
ligne B - arrêt Wacken. Plus d'infos sur le site
de St Nicolas Bio.
Vous avez
l'habitude à l'approche des fêtes de Noël
et de la nouvelle année d'envoyer des cartes
de
voeux à vos proches ou bien d'accrocher de
petits
mots sur vos paquets cadeaux ? Une attention fort plaisante, qui le
sera d'autant plus si vous choisissez des cartes écologiques
et
équitables. Amnesty International
propose toute une collection de carte de voeux originales et
colorées. De plus, en achetant chez Amnesty vous soutiendrez
les actions en faveur des droits de l'Homme menées par cette
association. Vous pouvez aussi opter pour des cartes de voeux de
fabrication artisanale, en matières naturelles issues de
ressources renouvelables et avec des conditions de travail
équitables.
Découvrez
par exemple les mini-cartes en papier
daphné, un papier
fabriqué
avec un savoir-faire ancestral au Népal et
particulièrement apprécié pour sa
robustesse, qui accompagneront parfaitement vos paquets cadeaux. A
quelques distances de là, en Inde, des artisans
confectionnent des cartes à partir de
fibres végétales :
feuilles
séchées, chutes de coton, paille de riz... Autre
continent, autres savoirs-faire : au Rwanda, un groupe
d'artisans réalise des cartes à base de
feuilles de bananier, représentant
des
scènes quotidiennes d'un village africain; une
idée pour donner une touche ethnique !
Vous pouvez aussi choisir des cartes en papier
recyclé, pour cela des labels tels que
l'écolabel européen,
Ange
Bleu (Blauer Engel), le
Cygne Blanc (The Swan), APUR...
vous aideront à vous y
retrouver, ainsi que les labels PEFC et FSC
garantissant que le papier
provient de forêts
gérées
durablement.
Chaque annnée
depuis 2002, les Rubans du
développement
durable récompensent des collectivités
territoriales s'étant distinguées
par
leur politique en matière d'environnement et de
développement durable. Organisée par
l'association des maires de France, l'association des maires de grandes
villes de France, le Comité 21 et Dexia, cette
opération décerne aux lauréats un label
national qui pourra être affiché
à l'entrée de ces collectivités. Pour
les Rubans du développement durable 2008, le jury de
sélection était présidé par
Jean-Marie Pelt (président de
l'Institut
Européen d'Ecologie) et composé de
représentants des différents partenaires des
Rubans (Ademe, PNUE, DIACT, CNFPT...).
Le palmarès 2008
a été annoncé le 27 Novembre
à l'occasion du 91ème Congrès des
maires et présidents de communautés de France, 13
collectivités territoriales ont
été labellisées : 5 communes (Avignon,
Beynat, Bordeaux, Echirolles, Pessac), 6 structures intercommunales
(Grand Alès en Cévennes, Grand Nancy, Mulhouse
Sud Alsace, Pays de Pervenchères, Pays des Landes de
Gascogne, Syndicat d'aménagement du Trièves) et 2
conseils généraux (conseil
général du Finistère, conseil
général de la Haute-Vienne). Les
critères de sélection sont l'organisation et la
conduite de la politique territoriale de développement
durable, la vision stratégique et le plan d'actions et les
actions réalisées. Des collectivités
peuvent être labellisées pour leur politique
globale prenant en compte le développement durable, par la
mise en place d'un agenda
21 par exemple qui
regroupe un ensemble d'actions touchant à tous les domaines
d'intervention d'une collectivité. Cette année
c'est le cas de plusieurs collectivités (Bordeaux, Grand
Alès, Finistère...) qui ont choisies
d'établir un plan d'actions couvrant l'ensemble de la
politique de développement du territoire. D'autres
collectivités ont ciblé davantage leur action sur
un domaine précis, comme la Communauté de
Communes du Pays de Pervenchères qui s'est investi dans la construction
durable et HQE (Haute Qualité
Environnementale)
avec plusieurs projets dont le premier vient de s'achever (construction
d'un pôle scolaire et d'une médiathèque
respectant 14 cibles HQE).
Ce label sera désormais délivré tous
les deux ans, les prochains lauréats des Rubans du
développement durable seront donc
désignés en 2010.
Le magazine Nouveau Consommateur
vient de souffler ses 5 bougies. Fondé en 2003 par Ezzedine
El Mestiri, actuellement rédacteur en chef du
magazine et auteur de plusieurs ouvrages, le Nouveau Consommateur
aborde les thèmes de la consommation
responsable
et de l'environnement. Bimestriel, le
magazine compte plus de 40000 lecteurs et présente
à chaque numéro de nouvelles solutions pour
consommer mieux, en respectant l'homme et la planète. A sa
création, Ezzedine El Mestiri annonçait la
philosophie de Nouveau Consommateur en ces termes : "Notre ambition est
d'éclairer le citoyen sur ses actes d'achat afin de lui
permettre de se situer dans le monde de la production, de la
création, des services, des échanges, des
avancées scientifiques... Et cela dans le respect des
attentes, des exigences, des envies et de la diversité des
modes de consommation." L'éthique du magazine est
aujourd'hui toujours la même et le Nouveau Consommateur
s'efforce de dénicher les pratiques et produits alternatifs
pour guider le consommateur.
Les sujets traités par le magazine sont très
divers et touchent à tous les domaines de
consommation : alimentation bio, santé
&
bien-être, commerce équitable, habitat sain,
jardinage, économie solidaire, énergies
renouvelables, cuisine, écologie... Vous
découvrirez à chaque numéro des
brèves d'actualité, des reportages, des
chroniques, des portraits et interviews d'acteurs du développement
durable, des guides pratiques pour une vie quotidienne saine et
responsable, des idées de sorties ou de lectures, des
recettes de cuisine ou produits naturels... On y trouve plein d'infos
intéressantes avec des articles au style simple et clair,
mais complets, le tout avec une mise en page attrayante. Au sommaire du
numéro 27 de ce mois-ci par exemple : un guide des gestes
écolos au bureau, un reportage sur les conditions
de fabrication des jouets en Chine, un carnet d'adresses pour
un shopping éthique de Noël, un article sur les
maisons à énergie positive, un guide pour un
marché et des recettes de saison...
La démarche de Nouveau Consommateur
est similaire à celle d'Inakis,
à travers des articles et reportages l'idée est
d'aider tout citoyen à faire les choix les plus
éthiques et écologiques possibles. Car par nos
choix de consommation, nous contribuons déjà au
développement d'un modèle de
société plus durable.