Le Blog à l'écoute du Globe : l'éco-magazine du guide d'achat INAKIS

Coucou Léa ? Tu fêtes tes trois ans et ton univers "Le monde de Léa" se métamorphose en Marmouzets.fr.

Toujours aussi bien achalandé en articles de puériculture mais avec une nouvelle navigation, de nouvelles fonctionnalités, le site est très fonctionnel pour un shopping très plaisant et rapide.

A sa naissance, Léa a inspiré la création de cette offre de produits naturels pour le bien être de bébé, avec entre autres les couches lavables, les biberons sans BPA, les formules de soins et d'hygiène bio, les repas bio, les vêtements en coton bio, les écharpes de portage, les doudous et les jeux d'éveil écolos.

Et puis Léa est devenue un môme, un gamin, un bambin, un marmot, un diablotin ;-), un minot, un loupiot, un pitchoun, non , un marmouset : drôle, curieux, attendrissant.

Dans la toute nouvelle échoppe Marmouzets.fr, Léa va découvrir les plaisirs de grandir.

Maintenant, il faut se laver les dents avec du dentifrice bio   (parce qu'au début on en avale pas mal !). C'est chouette aussi de se parfumer avec de l'Eau de Lune, et aussi d'enfiler de coquettes jambières Huggaluggs en coton bio pour avoir chaud sous les jupes.

Les petites filles comme Léa passent beaucoup de temps à jouer à la poupée : pendant que son baigneur dort dans un berceau en carton, elle en profite pour imaginer une aventure avec ses poupées, dans une maison en carton très réaliste, vite montée et installée. Les marmousets, eux, ne veulent plus quitter le parc depuis qu'ils ont leur premier vélo sans pédale.

C'est pourtant l'heure de lire une histoire piochée dans la collection enfantine Balthazar. Quelle lecture ce soir ? L'extraordinaire abécédaire de Balthazar, les couleurs de Balthazar ou la forêt de l'amie Carabosse ?...

A lire également :

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• Un vélo écolo pour le futur maillot jaune !
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Découvrez cette semaine la boutique en ligne Bebobio, que nous présente sa fondatrice Béatrice Michaux.

Bonjour Béatrice, en quoi consiste votre activité commerciale ?

Bebobio est une collection de vêtements pour bébé en coton biologique, fabriqués dans de bonnes conditions, personnalisés par son propre message brodé en France en 72H. Un cadeau éthique et unique avec du sens et des mots !

Quel est votre produit/service le plus populaire ?

Les bodies, les capes de bain et les coffrets cadeaux fonctionnent tres bien. Nous livrons a une adresse cadeau avec un message de félicitations. Nos coffrets sont une idée de cadeau de naissance originale et personnalisée tres appréciée.

Qu'est-ce qui fait que votre entreprise est bonne pour nous et pour la planète ?

Bebobio propose uniquement du coton biologique certifié, sans pesticides, sans OGM, sans métaux lourds, meilleur pour la peau de bébé, pour la nature (beaucoup moins d'eau utilisée) et pour l'homme (moins de rejet et moins d'endettement pour acquérir des semences OGM comme dans le coton traditionnel).

Comment avez-vous démarré et en êtes-vous venu là ?

L'idée remonte à la naissance de mon fils ainé en 2005 où j'ai constaté que toutes les marques de layette étaient fabriquées en Asie et se ressemblaient. J'ai voulu personnaliser les vêtements basiques de bébé avec un message créé par chacun et créer une collection bio.

Quels sont les difficultés ou challenges que vous avez rencontrés pour rester toujours bon pour nous et pour la planète ?

Le choix des fabricants est crucial mais cela implique aussi un préfinancement des stocks, des quantités minimales.

Quel est le moment où la période que vous avez préféré dans votre activité ?

La première commande sur le site, le premier article dans la presse, la nomination en tant que meilleur site de e-commerce, les avis clients ravis de leurs modèles...

Quel est le signe le plus positif en matière de développement durable que vous ayiez vu récemment ?

Le questionnement des jeunes mamans sur les produits proposés pour leurs bébés : elles veulent vraiment savoir ce qu'elles donnent et ne se satisfont plus des arguments marketing que ce soit pour la propreté de bébé, sa nourriture, ses vêtements.

Quel conseil donneriez-vous à des entrepreneurs qui démarrent dans une activité bonne pour nous et pour la planète ?

Prévoir une marge pour tester l'idée, se laisser un an minimum pour voir si leur idée rencontre un public. Mais il y a tellement à faire que toutes les bonnes idées sont utiles ! Nouer des partenariats avec d'autres entrepreneurs "verts".

Quels sont vos projets de développement (durable...) ?

Lancer la version anglaise du site, créer de nouveaux modèles, chercher des fournisseurs plus proches pour éviter les transports, en restant abordables.

Quel est le produit ou service bon pour nous et pour la planète dont vous ne pouvez plus vous passer ?

Un seul, c'est très difficile ! Je dirais tous les produits d'entretien bio ou naturels !

Merci Béatrice

... et n'oubliez pas de profiter de la livraison gratuite dès 45 euros d'achat pour toute commande validée avant le 30 septembre et expédiée en France métropolitaine !

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Petite algue, la spiruline provient de différentes espèces de cyanobactéries du genre Arthrospira. Plusieurs de ces espèces sont comestibles et fort appréciées pour leurs bienfaits sur la santé, c'est pourquoi la spiruline est devenue un complément alimentaire précieux. Cette micro-algue aime se développer dans des eaux chaudes et peu profondes, on la trouve en particulier dans les zones tropicales. Son utilisation remonte à bien longtemps puisqu'elle était déjà consommée par les Aztèques au Mexique ou encore par les Kanembous au lac Tchad. On la redécouvre aujourd'hui car elle possède de formidables qualités nutritionnelles.

La spiruline pousse naturellement dans les lacs des régions équatoriales, donnant une couleur verte à l'eau, où elle est récoltée puis séchée au soleil. Mais elle peut également être cultivée dans des bassins, on voit maintenant se développer des fermes de culture de cette algue dans de nombreux pays : Afrique de l'Ouest, Mexique, Madagascar, Chine, Inde, Etats-Unis et même en Provence depuis quelques années. La culture nécessite des bassins aquatiques peu profonds où la température de l'eau doit être maintenue entre 30 et 40°C et le pH à 10. Après séchage, la spiruline est récupérée sous forme d'une poudre vert-bleue. Si la culture de cette algue a autant de succès c'est parce qu'elle ne demande pas de moyens importants et qu'elle fournit un aliment aux qualités exceptionnelles.

C'est tout d'abord la plante la plus riche en protéines que l'on connaisse puisque selon les espèces la spiruline renferme entre 55 et 70% de protéines végétales de très bonne qualité. De plus ces protéines contiennent l'ensemble des acides aminés essentiels. La spiruline est également riche en vitamines A, B12, B1, B2, B6... ainsi qu'en minéraux et oligo-éléments tels que le fer, magnesium, calcium, phosphore... C'est donc une source d'énergie incroyable particulièrement appréciée des sportifs mais aussi des végétariens qui trouvent en la spiruline un aliment complet et idéal pour remplacer les apports d'une alimentation animale comme la viande. La spiruline est même utilisée dans la fabrication d'aliments pour animaux de part ses vertus nutritionnelles.

   

On consomme généralement la spiruline comme complément alimentaire, en particulier elle est recommandée en cas d'anémie ou de carences alimentaires, pour lutter contre la fatigue, améliorer son endurance, diminuer son taux de cholestérol... Selon certaines études, elle permettrait même de renforcer son système immunitaire et est utilisée dans la lutte contre le développement de cellules cancéreuses. D'autres études sont en cours et pourraient révéler encore bien d'autres vertus de cette algue microscopique. On peut en consommer en complément alimentaire sous forme de poudre à diluer dans une boisson ou de comprimés. Mais on la trouve aussi maintenant dans la composition d'aliments comme des pâtes, des biscuits...

Si la spiruline est un très bon complément pour l'organisme à consommer en prévention, elle est aussi utilisée dans la lutte contre la malnutrition et la dénutrition. Ses qualités nutritives et son faible coût de production en font un formidable moyen de combattre ces fléaux touchant les pays du Sud. Plusieurs projets de fermes de spiruline sont déjà opérationnels et permettent à de nombreux enfants souffrant de ces pathologies d'être soignés. Quelques jours à quelques semaines d'une cure de spiruline donnent des résultats spectaculaires. Cette algue pourtant si petite donne de grands espoirs quant à la lutte contre la malnutrition dans le monde.

Pour en apprendre davantage sur la spiruline, sa fabrication et ses utilisations, voici la vidéo d'un reportage très intéressant d'Arte diffusé en 2005. Egalement sur le sujet, découvrez sur Terre Tv un documentaire sur une ferme de spiruline à Madagascar et son intérêt pour le dispensaire de la région.

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• "Trouver son équilibre"

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Depuis quelques mois, la tension monte en France sur l'utilisation à risque des biberons contenant du bisphénol A, du plomb, des PVC, des phtalates...

Les fabricants se défendent en assurant que leurs biberons ne présentent pas de danger en fonction des Doses Journalières Admissibles (DJA), confirmée par l'Agence Francaise de Sécurité Sanitaire des Aliments. Pour rappel, le bisphénol A est soupçonné de perturber le système endocrinien et hormonal. Il est serait impliqué dans des maladies cardiovasculaires, le diabète, l'infertilité, certains cancers et l'hyperactivé chez les jeunes enfants, et cela même, avec un taux inférieur au DJA.

Le Canada a été le premier pays à interdire la commercialisation de ces biberons en polycabonate, en octobre 2008. Certains états américains sont en train de suivre son exemple. Une tendance nationale serait de faire pression sur les fabricants pour proscrire le bisphénol de tous les biberons vendus sur le territoire américain. Pour la France, rien en vue, si l'on en croit les déclarations du Ministre de la Santé, Roselyne Bachelot, qui annonce "le principe de précaution ne s'applique qu'en absence d'études fiables", vexant au passage les scientifiques et les médecins, de plus en plus nombreux, qui se battent pour faire admettre les résultats alarmants de leurs études sur le sujet !

Le consommateur a le pouvoir de faire évoluer les choses, tout simplement en refusant d'acheter des produits problématiques. Tous les parents devraient s'équiper de biberons non toxiques, pour la sécurité de toute une génération de bébés. Le bisphénol A peut se détecter dans un plastique à la lecture de son code de recyclage, reconnaissable par un n°7 dans un triangle.

Alors, si on revenait plutôt aux valeurs sûres : les biberons en verre !

Les derniers arrivés ont été relookés pour plus de plaisir mais surtout plus de sécurité. Les biberons Silikids sont habillés d'une protection en silicone, les rendant moins fragiles et vraiment plus commode à tenir par des petites mains encore malhabiles. La "peau" en silicone évite que le biberon glisse tout en étant suffisamment transparent pour doser les liquides. Le silicone est une matière non poreuse, hypo allergénique, qui supporte les hautes températures et qui est recyclable. Les biberons peuvent passer au micro-ondes, au chauffe biberon, et au lave vaisselle. Si vous aimez changer de couleur comme d'humeur, les protections Silisilk peuvent s'acheter séparément.

A lire dans le même thème :

• De nouveaux biberons sans bisphenol A et sans phtalates
• Mâles en péril : documentaire sur les dangers des polluants chimiques
• Le biberon sans bisphenol A ni phtalates avec Green To Grow
• Pourquoi pas des soins bio pour bébé dans les malettes des maternités ?

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L'ambre apparaît comme bien mystérieux et fascinant de par son apparence dorée et ses pouvoirs supposés : c'est une résine fossilisée, provenant de forêts de pins et d'épicéas. La transformation en ambre se déroule sur des millions d'années : c'est ce qui lui donne toute sa valeur.

Il est utilisé pour la création de bijoux depuis des temps anciens car il est tendre et donc très facile à tailler. Sa couleur se décline dans des nuances infinies de jaune miel jusqu'aux tons bruns foncés en passant par des teintes verdâtres, et dans une matière plus ou moins translucide. L'ambre contient parfois de petites bulles mais ce qui fait sa particularité, ce sont les inclusions végétales ou animales qu'il renferme. Parfois des insectes ont été attirés puis capturés dans la résine parfumée provenant de conifères. Plus fréquemment, ce sont des feuilles, du pollen, ou encore des plumes qui se sont trouvés piégés. Il est apprécié depuis des millénaires pour son intérêt décoratif mais également pour son attrait thérapeutique.

Déjà les gaulois portaient des talismans en ambre, les romains le brulaient comme de l'encens pour purifier, et au moyen âge on l'utilisait pour confectionner des chapelets et des philtres d'amour en le réduisant en poudre. La légende de ses fabuleux pouvoirs a perduré au cours des différentes époques. On lui prête toutes sortes d'effets plus ou moins magiques comme : combattre la fatigue, protéger des irritations de la peau et des maux de gorge, éloigner les mauvaises ondes, calmer les infections et les douleurs articulaires, atténuer le stress et les angoisses...

Actuellement il existe un réel engouement pour les colliers pour bébé en perles d'ambre. La percée des dents de lait serait beaucoup moins douloureuse et le collier (ou le bracelet) aurait une influence pour faciliter l'endormissement et supprimer les cauchemars des tous jeunes enfants.

La majorité de l'ambre commercialisé provient de la mer Baltique. Il est très léger à porter, toujours unique et permet des créations de bijouterie très originales.

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Nous vous avions déjà présenté les biberons de la marque Green To Grow, arrivés il y a quelques mois en France. La particularité de ces biberons est qu'ils ne contiennent ni bisphenol A (ou BPA) ni phtalates, deux substances chimiques couramment utilisées dans la fabrication de biberons (entre autres) et incriminées pour leurs effets nocifs sur la santé humaine. Elles sont soupçonnées d'avoir un lien avec diverses maladies endocriniennes, cardio-vasculaires... (pour en savoir plus, voir notre précédent article sur le sujet : "Le biberon sans bisphenol A ni phtalates avec Green To Grow"). Une nouvelle étude publiée ce 28 janvier dernier par des chercheurs de l'université de Rochester à New-York soulève d'ailleurs de nouvelles questions sur le bisphenol A. Alors que l'on pensait que le seul mode de contamination était l'ingestion d'aliments ayant été en contact avec cette molécule, cette étude révèle d'autres modes de contamination : ingestion par la poussière ou par l'eau. De plus, il semblerait que cette substance soit stockée dans les graisses du corps, rendant son élimination plus difficile et longue.

   

Avec la multiplication des alertes à ce sujet, on trouve de plus en plus de biberons sans bisphenol A ni phtalates. Découvrez les nouveaux biberons et tétines des marques Nuby, Remond, Mollis et Baby to Love. En verre, en silicone alimentaire ou en polyethersulfone (PES) ces biberons sont sans danger pour les enfants. En attendant qu'un jour (peut-être ?), à l'instar du Canada, les biberons en polycarbonate contenant du bisphenol A soient interdits en France, il vaut mieux être vigilant avec ce que l'on achète. Le sujet étant d'actualité, d'autres études devraient certainement voir le jour dans un avenir proche, nous ne manquerons pas de vous tenir informés des avancées sur ces questions de santé publique.

   

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• "Le biberon sans bisphenol A ni phtalates avec Green To Grow"

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Pratiquer les soldes sur la toile comporte de nombreux avantages.

Le premier atout est l'absence de contrainte horaire, faire les soldes en dehors des ouvertures des magasins est plus relax. On est confortablement installé chez soi, dans une tenue douillette, avec une tasse de thé brûlant à la main, un fond musical zen et le doux pelage du chat toujours à portée de souris, bref le shopping 4 étoiles ! Fini les pieds écrasés, les chocs violents de sacs dans les reins, les coups de griffes pour arracher le petit chemisier super craquant de son cintre avant qu'une autre "cinglée" des premières heures de soldes vous le dispute. En plus et contrairement aux achats en magasins pendant cette période, l'absence de possibilité de voir, de toucher ou d'essayer l'article via internet vous offre le droit de rétraction de 7 jours.

Les produits qui ont le plus de succès pendant cette période sont les vêtements (81%) et les chaussures (45%). D'après l'étude réalisée par Opinionway, pour le compte du site de chaussures Sarenza, 21% des consommateurs achèteront sur internet le 1er jour des soldes. Après 6 mois de restrictions, les Français vont dépenser  une moyenne de 271 Euros pendant les soldes. Il semblerait que 2/3 ait même attendu cette semaine pour réaliser leur cadeaux de Noël, et il est devenu habituel que 3/4 des familles avec enfants profitent des rabais pour s'habiller.

Ce changement de comportement est la conséquence de l'arrivée massive de "frippes" d'importation chinoise, vendues dans de nombreux magasins textile hard discount. Inutile de dire que nous sommes bien loin du commerce équitable, éthique et de la qualité bio... Si pour certains, les achats de produits écologiques sont freinés par un soucis de budget, et bien cela va être le moment de vous faire plaisir. Vous avez jusqu'au 11 février pour vous lâcher, après il faudra attendre le 17 juin pour les réductions excitantes sur les maillots de bain et les sandales...

Bonnes soldes vertes!

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Les chaussures sont-elles devenues, elles aussi, dangereuses pour nos pieds ?

Il semble qu'il faille se méfier des chaussures mode, à prix raisonnable, que l'on achète chez de grandes enseignes françaises, si l'on en juge avec le dernier scandale des bottes et autres ballerines en provenance de Chine qui en quelques heures aux pieds, provoquent de graves allergies. La DGS, direction générale de la santé, a communiqué un premier avis sur l'origine de ses réactions cutanées violentes : le diméthylfumarate serait en cause de façon certaine. Ce produit, conditionné en petits sachets, est glissé dans la marchandise afin d'éviter l'humidité et la moisissure du cuir. Avant l'été, le diméthylfumarate avait déjà provoqué des cas d'eczemas et de brûlures sur le dos de personnes ayant acheté des fauteuils en cuir chez Conforama... Naïvement, je me pose la question de savoir comment un produit toxique, interdit par l'union européenne qui plus est, a pu échapper au contrôle à sa sortie de Chine et à son arrivée sur notre territoire... On marche sur la tête !

Les baskets écolo sont devenues de nos jours plus faciles à acquérir. Les Veja (voir l'article Veja, baskets équitables) ne sont pas les seules à offrir une alternative écologique aux baskets des grandes firmes d'articles de sport. Les baskets bio de la marque Simple, Ethletic, U Roads ou encore les Blackspot d'Ad Buster sont confectionnées soit avec des matières premières bio ou des matériaux recyclés. Le dernier magazine Elle parle des babbies, chaussures féminines et confortables, comme incontournables cet hiver. Chez EL Naturalista, les fashonistas trouveront leur bonheur : ballerines et babbies sont justement très représentées.

Mais n'oublions pas les bouts de choux qui vont faire leurs premiers pas : équipons-les de chaussures et de chaussons en matières exclusivement naturelles colorées par des teintures végétales. Les petits petons ont une peau très fine et donc très perméable à toutes les substances nocives et allergènes présentes dans la majorité des modèles bon marché...

En conclusion, c'est à nous consomma(c)teur de faire les choix qui s'imposent et s'est justement pour vous y aider qu'Inakis sélectionne les meilleurs marchands engagés du web.. Bon shopping vert...

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• "Naturellement belle"
• "Tout nouveau tout bio"

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De récentes études incriminent le bisphénol A, un composé chimique utilisé dans la fabrication de matières plastiques. En 2007 et 2008, plusieurs rapports sont publiés par des groupes de recherche américains, canadiens et britanniques faisant état des effets nuisibles potentiels sur la santé et l'environnement liés au bisphénol A (aussi appelé BPA). Cette molécule chimique est employée dans l'élaboration de matières plastiques comme le polycarbonate ou les résines époxy, plastiques durs et transparents. Ainsi le bisphénol A est utilisé dans la fabrication de nombreux produits de consommation courante comme les boitiers de CDs, les lunettes de soleil, les bouteilles d'eau, les récipients alimentaires, les emballages, les boîtes de conserve (revêtement intérieur)... et même dans les biberons.

Or les études menées sur cette substance, montrent que le bisphénol A n'est pas sans danger. A l'origine, le bisphénol A avait été étudié lors de recherches sur des oestrogènes (hormones sexuelles féminines) de synthèse, puis il a finalement été utilisé comme composé de matières plastiques. Les observations menées ont révélé divers effets nocifs sur la santé humaine : perturbations du système hormonal et endocrinien, diminution de la fertilité, effets sur le système nerveux et le cerveau, maladies cardio-vasculaires... même avec de faibles doses de la substance en question. Les plus vulnérables étant encore une fois les nouveaux-nés et nourrissons dont l'organisme est en plein développement et est plus fragile. La contamination se fait principalement par ingestion, mais aussi parfois par les voies respiratoires ou par la peau. Le danger pour les bébés est donc d'ingérer du bisphénol A présent sur le revêtement intérieur du biberon pouvant se propager dans le liquide contenu, en particulier lorsque l'on chauffe le récipient. Malheureusement en Europe, l'utilisation de cette substance chimique n'est pas encore interdite, l'EFSA (Autorité Européenne de Sécurité des Aliments) a seulement fixé une dose journalière acceptable de bisphénol A qui peut être ingérée soi-disant sans danger... Le Canada lui va plus loin, puisqu'il vient tout juste d'inscrire le bisphénol A dans la liste des substances dangereuses et d'interdire l'importation, la vente et la promotion de biberons contenant cette substance.

Heureusement il existe des alternatives saines et sans danger pour votre enfant ! C'est le cas des biberons de la marque américaine Green To Grow, arrivés il y a peu en France. Brindilles, une boutique spécialisée dans les produits bio et naturels pour bébés, enfants et mamans, nous propose de découvrir ces nouveaux biberons sans bisphénol A, ni phtalates (une autre substance chimique aux effets toxiques sur la santé). Les biberons de Green To Grow sont fabriqués à partir de polyethersulfone (PES), une matière plastique réputée pour sa grande résistance aux températures élevées, aux chocs, aux stérilisations et aux brossages répétés qui n'altèrent pas sa qualité. Les joints et bouchons des biberons sont eux fabriqués en polypropylène, une matière plastique recyclable, alors que les tétines sont en silicone de qualité médicale. La démarche de Green To Grow est durable et écologique, en plus de concevoir des produits alternatifs et sains, elle est engagée dans plusieurs projets sociaux, humanitaires et environnementaux.

Parce que la santé de nos enfants est primordiale et que certains substances dangereuses ne sont pas encore interdites en France, il faut faire attention et bien choisir les produits que nous utilisons. A vous de découvrir les biberons Green To Grow tout récemment arrivés chez Brindilles. Et en plus d'être sains et sans dangers, ils ont un design coloré et vraiment sympathique !

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• "Pourquoi pas des soins bio pour bébé dans les malettes des maternités ?"

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Le velours de ces tenues douillettes, aux couleurs pétillantes est en coton bio 100% (certification EKO). Les bébés et jeunes enfants sont déjà bien embarrassés avec leurs couches, écologiques, bien sûr !

Habillés d'un petit ensemble jogging confortable et douillet, ils pourront explorer le monde avec aisance et audace. Les parents, eux, seront charmés par un habillement de petits lutins espiègles, facile d'entretien (pas de repassage fastidieux) et rassurés d'avoir effectué un achat responsable.

Et puis, le soir venu, après un agréable moment de détente dans le bain, la turbulette de Leela Cotton, accompagnera vos "petits terriens" dans un profond dodo...

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• La griffe éthique
• Tout nouveau tout bio
• Une panoplie sur mesure

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Le temps s'est bien rafraîchi, les couleurs changent, les feuilles des arbres tombent... Il n'y a pas de doute, nous sommes bien entrés dans l'automne ! Et qui dit changement de saison, dit changement de rythme et de mode de vie. En particulier, notre alimentation n'est pas la même et l'automne est l'époque pour déguster raisins, poires, coings, châtaignes, betteraves, champignons, choux, céleris... et bien sûr les courges ! Communément appelé Courge, le genre Cucurbita regroupant de nombreuses espèces de courges, potirons, potimarrons, citrouilles... appartient à la grande famille des Cucurbitacées. Les courges sont des plantes originaires d'Amérique centrale et du Sud, introduites en Europe suite aux voyages de Christophe Colomb au début du XVIe siècle.

Il existe une grande variété de courges, avec des formes et des couleurs très différentes. Elles ont en commun le fait d'avoir toutes une peau très épaisse et elles peuvent être conservées à température ambiante durant plusieurs mois. L'avantage des courges est qu'elles sont très pauvres en calories, elles peuvent donc être consommées dans tous régimes alimentaires. Riches en antioxydants, vitamines A et B, fibres, phosphore, potassium, magnésium... les courges sont idéales pour bien affronter l'hiver. Ses bienfaits pour la santé sont reconnus : le bêta-carotène et la vitamine A renforcent la peau et le système immunitaire contribuant à lutter contre les infections, le potassium aide à prévenir les maladies cardio-vasculaires. En outre, les pépins de courge, en général consommés sous forme d'huile, sont riches en acides gras insaturés et stérols. Grâce à ces propriétés, ils sont un excellent remède contre les inflammations de la prostate, préviennent les caries dentaires et peuvent être utilisés comme vermifuge.

On consomme généralement les fruits des courges qui sont préparés comme des légumes. La peau doit être épluchée pour que le fruit soit comestible. Les recettes pour savourer les courges ne manquent pas et sont adaptées à toutes les espèces. En potage ou velouté, la courge peut être mariée à d'autres légumes tels que pommes de terre, carottes, choux, oignons, châtaignes, champignons... En tarte, on l'accommode de fromage, de cannelle, de gingembre, de muscade ou encore de miel. On la déguste également en gratin, flan, cake ou purée en accompagnement ou non d'une salade ou d'une viande rouge ou blanche. Ses pépins peuvent même être grillés et utilisés dans une salade, dans une pâte à pain ou à tarte s'ils sont moulus, ou consommés comme des fruits secs.

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• "Par ici la bonne soupe !"
• "Manger pour vivre ou vivre pour manger ?"
• "Trouver son équilibre"

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Les trousses cadeau, contenant des échantillons de soins pour bébé, offertes à la maternité sont dans le collimateur du comité sur le développement durable en santé (C2DS). Depuis les années 70, les jeunes mamans sont agréablement surprises, à la naissance de leur enfant, de recevoir autant d'attention de la part des grandes marques. Si elles ne sont pas dupes sur leurs intentions commerciales, comment imaginer qu'en France, on puisse leur offrir de quoi essayer un cocktail de substances toxiques sur la peau fragile de leur bébé. Ces produits contiennent des parabens, de l'EDTA, du bisphenol A (classé toxique au Canada), du phénoxyéthanol, et même du BHT, suspecté cancérigène.

Pour l'association C2DS, les maternités cautionnent ces mallettes publicitaires. Et pourtant, elles ne sont que simples intermédiaires entre les industriels et les futurs consommateurs de cosmétiques pour bébé et de couches. Quand on apprend que le cancer des enfants augmente de 1% par an en Europe (cela fait froid dans le dos), il est grand temps d'appliquer le principe de précaution. Le président du C2DS, Olivier Toma, également directeur de clinique, s'est exprimé devant la presse : "On a de fortes présomptions pour nombre de ces produits, on n'arrive pas à avoir la preuve de leur innocuité". Les fabricants se défendent de ne pas dépasser les seuils autorisés de ces composants qui font polémiques. Les scientifiques, de leur côté, expliquent que c'est dans la répétition et la durée que le risque existe. Depuis un mois, le D2CS contacte les 600 maternités de notre pays, pour les convaincre d'arrêter la diffusion de ces coffrets dans leur établissement. Il semble qu'à peine 4% d'entre elles soient prêtes à interrompre leur distribution, en attendant une modification de leur contenu. L'idéal serait déjà de proposer aux jeunes mamans qui le souhaitent, des démonstrations de l'utilisation des couches lavables.

Et peut être que les puéricultrices pourraient un peu plus insister sur les avantages de l'allaitement maternel, très peu pratiqué en France. La nature a bien conçue les choses, on l'oublie parfois... Enfin, les modèles d'essai peuvent exister en version cosmétique naturelle et bio pour bébé. Alors, à quand la trousse maternité bio ?

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• "Les couches biologiques / écologiques : ça existe !"
• "Une vraie peau de bébé ! "
• "Un bébé bio..."

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La génération de nos parents a vu l'arrivée révolutionnaire de la couche jetable dans les années 60. Ce fut, a les entendre, la "libération de la mère de famille", la plus importante invention du siècle dernier... Alors l'engouement des jeunes parents pour la couche lavable leur paraît INCONCEVABLE ! Pour un peu, ils nous traiteraient de "bobos"!

Et pourtant, les avantages économiques et écologiques sont indéniables. Certes, l'investissement initial est un peu onéreux, mais sur une période de 36 mois, les économies sont notables. De 1500 Euros pour l'utilisation de couches classiques à 600 euros pour des couches bio : très rentable si l'on commence au premier enfant. Question environnement, c'est plus d'une tonne de déchets non biodégradables qu'un petit enfant va représenter sur 3 ans s'il est changé 6 fois par jour avec des couches habituelles. Pour essayer, il existe des packs découverte, des packs pour une journée et si vous êtes entièrement convaincu, des coffrets complets de 18 couches, ce qui représente une lessive tous les trois jours.

On hésite encore un peu ? Il existe une alternative pour votre Bébe Bio, les couches écologiques jetables. Encore peu répandues, vous pourrez acheter celles de Moltex ou Naturae sur l'Eco-guide Inakis.

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