Nous avons tous une tendance à attendre le dernier
moment
pour faire nos achats de Noël.
Shopping épuisant dans les magasins bondés,
produits en rupture, attente insupportable au caisse, et si
c'était un mauvais souvenir ?...
On peut choisir tranquillement de chez soi, en ligne, avec la
possibilité d'évaluer la qualité
environnementale ainsi que l'origine des produits que l'on convoite.
Cette année, pas question d'acheter dans la
précipitation un produit inutile, mal conçu ou
fabriqué dans des conditions indécentes : nous
vous proposons une sélection
d'idées
cadeaux bio
et écologique pour Elle, la suite est
à
découvrir ici.
Voilà, c'est parti pour le compte à rebours avant
la distribution des beaux cadeaux de Noël
au
pied du sapin. Il est grand temps de s'occuper
des idées de cadeaux pour toute la famille, aujourd'hui on
s'occupe des idées de cadeau bio et écolo pour
les femmes.
On ne peut que sourire, en imaginant le clin d'œil que font
ses créateurs, au petit gâteau sec qui a failli
avoir raison de George W. Bush en 2002. Dès lors, ce
charmant biscuit alsacien a fait parler de lui sur tous les
médias de la planète, à cause de cet
incident présidentiel.
Le choix de colorer le bretzel est la moindre des choses pour un
fabriquant de mode dont l'originalité est de reproduire des
couleurs mythiques de notre Histoire dans des teintures pour coton bio,
fibre de bambou et cashmere.
Et le bleu est la nouvelle couleur pour symboliser une marque
écolo : d'après les agences de design, le
développement durable est en train de changer de couleur, le
vert est en passe de devenir bleu ! Las de la verdure de la campagne,
maintenant on se tourne vers le bleu du ciel et de la mer ...
Bluebretzel est une entreprise citoyenne, et comme elle est solidaire,
le coton biologique utilisé pour la confection de la
collection est cultivé au Mali dans le cadre d'un commerce
équitable, sous la surveillance de la marque de certification Max Havelaar.
Des pulls, des
tops et des t-shirts pour l'homme et la femme vont se
décliner dans des tonalités inédites
comme celle de la couleur originelle des yeux de Mona Lisa, la femme la
plus connue au monde.
C'est un spécialiste en imagerie numérique multi
spectral qui a réussi à ôter
virtuellement la couche de vernis datant de 5 siècles et,
avec 22 Gigas de données, à obtenir les moindres
nuances de couleur qui constituaient la toile de Léonard de
Vinci.
Mais l'univers
artistique n'est pas le seul domaine d'inspiration des
designers de Bluebretzel. Le bleu de la collection 2009 n'est pas celui
d'Yves Klein, mais le bleu de la Terre vu depuis Apollo 17 en 1972,
à 28000 miles d'altitude.
Le noir de Bluebretzel aurait pu sortir des œuvres de
Soulages, et bien ce sera d'une boite de caviar de la maison Kaspia,
puisque les oeufs de Béluga Royal possèdent
l'éclat du noir anthracite si peu commun.
Le blanc est la reproduction de la blancheur des plages australiennes
de Hyans beach, connues pour avoir le sable le plus blanc de la
planète.
Le rose fruité qui a été retenu, est
celui du sorbet à la framboise du glacier parisien
Berthillon et le vert sympathique, qui a du pep's, nous
ramène au temps de la 2cv citroën,
au vert improbable !
Une fois les couleurs définies par les créateurs
de la marque Bretzel, les teintures sont mises au point avec
précision, dans la prestigieuse teinturerie
française Coquette (Pas de Calais). La qualité
des teintures utilisées garanti une
fidélité de la tenue des couleurs des
vêtements, lavage après lavage.
Bluebretzel, des couleurs remarquables, pour une nouvelle mode
éthique, follement tendance !
Le rendez-vous
de la mode éthique de la rentrée
approche
: le jeudi 1er octobre débute 4 jours de rencontre avec les
marques incontournables de la création éthique et
de la mode tendance.
L'Ethical Fashion Show
réunit des artistes et des entrepreneurs dont la
priorité est le respect de l'homme
et la
défense de ses conditions de travail. La fabrication des
collections tient compte autant du respect de
l'environnement
que d'une mise en valeur du savoir-faire traditionnel,
inspiré des cultures du monde entier.
Afin de se
repérer aisément durant le salon,
différents pictogrammes seront affichés suivant
la plus-value éthique ou écologique
des créations (matières biologiques,
matières naturelles, recyclage, projets sociaux, savoir
faire).
En pratique, la 6 ème édition de l'ETHICAL FASHION SHOW PARIS
se déroulera au Tapis Rouge le 1/2/3/4 Octobre prochain.
Seul le dimanche 4/10 est ouvert au grand public de 10h
à 19h, où il ne faudra pas manquer les
défilés spectacles de 16h30 à 18h00.
Situé au 67 rue du Faubourg St Martin dans le 10
ème, le Tapis Rouge est le lieu du plus ancien grand magasin
parisien, datant de 1784.
Alors que vont s'enchainer la Fashion Week et les salons internationaux
de Paris à la même période, Ethical
Fashion Show est le seul salon entièrement
dédié à une mode créative
et abordable respectant l'individu et son milieu.
La remise des prix ETHICAL
FASHION SHOW
2009 se déroulera le samedi 3/10,
décerné aux designers les plus
éthiques de l'année : il y a un an, Ethical
Fashion Show 2008 avait récompensé la marque de
prêt à porter ADA ZANDITON
pour le prix de la créativité, et la marque de
vêtements SATYA JYOTI pour le
prix
spécial du jury. La marque française de sportwear
SEBOLA avait reçu le
3ème prix
pour son approche globale d'éco-conception.
L'origine de cet instrument,
flûte globulaire, remonte au moins à
l'antiquité, certains avancent même qu'il fut
inventé par les aztèques il y a plus de 10000
ans. En 1860, Guiseppe Donati de Budrio, créa l'instrument
moderne à 10, puis 12 trous. Le jouet d'enfant
évolua ainsi en instrument de musique à part
entière.
Son nom d'ocarina vient de l'italien
"petite oie", dû à son aspect extérieur
évoquant le profil de la tête d'oie.
Véritable instrument de musique qui s'emporte facilement, il
est de fonctionnement simpliste. Il suffit de
souffler dans l'embout en obstruant avec les doigts les
différents trous pour produire des sons
mélodieux.
Les différents modèles rapportés par
Patrick, voyageur passionné de l'Amérique du sud,
de la boutique Cadeaux Latino,
proviennent du village de Pisac, au Pérou, où les
habitants sont spécialisés dans l'artisanat de
petits objets en poterie.
Pièces uniques, ces ocarinas
sont réalisés en terre cuite, et peints
à la main de motifs péruviens. Voilà
une belle idée de cadeau du commerce
équitable, en provenance de l'artisanat
d'Amérique latine.
La jolie boutique Nus Dans Les Chanvres
se déshabille pour les soldes d'été
avec une offre irrésistible d'une remise de
50% sur tout le site.
Récupérez le code promo sur la page d'accueil,
et lâchez-vous dans le monde des créateurs
éthiques, tels que Enamore,
collection de mode en coton biologique, la lingerie Eco Boudoir,
les vêtements bio Machja
et ceux en coton bio, lin ou chanvre de Jaël a des ailes
mais aussi les t-shirts et chemises Patagonia
et la très appréciée marque de mode
équitable Numanu.
Pour accessoiriser ces tenues estivales, craquez pour les sacs
recyclés Nahui Ollin
et les bijoux épurés en argent IKKEN
ou ceux de Patams confectionnés
artisanalement avec des feuilles et des fibres
végétales.
J'ai de bonnes
nouvelles pour cette fin de mois de mai, les températures
sont en hausse, le soleil va briller équitablement sur
tout le territoire pendant le prochain week-end prolongé.
Et surtout Laspid nous dévoile
leurs nouveaux modèles de t-shirts
qui vont s'accorder à merveille avec cette météo.
Les couleurs ont du peps : rose malabar, violet campanule,abricot de provence,
vert pistache et l'incontournable blanc estival.
Les
sérigraphies sont toutes des créations originales
de Laspid, excepté le modèle Fumadora que l'on
doit à Como No. Comme toujours, ils sont
réalisés en coton biologique
de qualité remarquable, mais surtout ils sont
fabriqués en quantité limitée, alors
pas de temps à perdre !
Pour avoir déjà commandé des t-shirts Laspid,
je peux vous assurer que la livraison est très rapide et que
les frais de port (3 euros pour 1 t-shirt) sont très
raisonnables.
La prochaine nouveauté sera japonisante puisque le concours
graphique du meilleur visuel d'internaute, sur le thème du
Japon vient de s'achever. Vous pouvez à votre tour, voter
pour le motif qui sera édité cet
été : il y a du sushi au menu...
Le 7 juin pour la
fête des mères,
les mamans seront comblées par de nombreuses
attentions charmantes de la part de leurs adorables bambins,
réalisées par leur petites mains
hésitantes, souvent aidés de leur institutrice...
A partir du collège, l'inspiration se tarie et les
activités manuelles
n'ont plus leur place dans les
emplois du temps des ados. Alors, si l'envie leur prend de piocher dans
leur tirelire
ou de
"taxer" Papa, les idées manquent
parfois.
Les mamans deviennent de plus en plus soucieuses de l'impact
de leur
consommation sur l'environnement. Elles sont
aussi
très attentives à l'utilisation de produits
qui
ne soient pas nocifs pour leur santé et celle
de
leur
famille et comme les mamans ont un cœur "gros comme
ça", elles sont très sensibles au commerce
qui
privilégie l'équité avec les
populations locales.
Alors trouver un cadeau vert, bio ou issu du
commerce équitable, c'est facile en
flânant
tranquillement sur le site Inakis,
comme dans une galerie marchande
ou plus rapidement, en consultant la rubrique "idées
cadeaux
pour la fête des mères"
où
une
sélection d'une centaine de trouvailles écolos
vous attendent.
A l'approche de la
fête des mères, le 7 juin, Cruselita
a pensé aux mamans coquettes et fashion en offrant
30% de réduction (avec le code TARMSHORT
à renseigner au moment de la commande) sur une partie de la
dernière collection de bijoux et articles de mode
éthiques.
Provenant de
l'artisanat malgache et nigérien, toutes les
pièces sont uniques, réalisées
à la main à partir de matériaux
écologiques, recyclés ou renouvelables.
Le cadeau que vous sélectionnez est exactement l'article que
vous recevrez, un autre modèle prendra sa place sur le site.
Pas une minute à perdre pour avoir le choix d'un cadeau
original, choisissez-le dès maintenant parmi les
modèles de chapeau ou de sac en raphia, ou encore de bijoux
en cuir ou corne de zébu.
Alors que vient de
débuter la 9ème Quinzaine du
Commerce Equitable, il est l'occasion de faire le tour
des certifications équitables
afin de s'y retrouver plus facilement. En
réalité, il n'existe toujours pas à
l'heure actuelle de label officiel et unique certifiant qu'un produit
est issu du commerce
équitable. Diverses initiatives ont vu le jour de part le
monde
autour de l'organisation d'une nouvelle forme de commerce mais avec des
visions parfois un peu différentes. C'est pourquoi il existe
maintenant plusieurs démarches ou labels privés
relevant du commerce
équitable que vous pouvez trouver sur les produits
certifiés. La définition
communément admise du commerce
équitable est celle du réseau
FINE (qui réunit les principaux acteurs
internationaux de ce secteur) : "Le
commerce équitable est un partenariat commercial,
fondé
sur le dialogue, la transparence et le respect, dont l'objectif est de
parvenir à une plus grande équité
dans le commerce mondial. Il contribue au développement
durable en
offrant de meilleures conditions commerciales et en garantissant les
droits des producteurs et des travailleurs marginalisés,
tout
particulièrement au Sud de la planète. Les
organisations
du Commerce Equitable (soutenues par les consommateurs) s'engagent
activement à soutenir les producteurs, à
sensibiliser
l'opinion et à mener campagne en faveur de changements dans
les
règles et pratiques du commerce international
conventionnel. Ses engagements
principaux sont : assurer une juste
rémunération du travail des producteurs et
artisans
marginalisés [...], garantir le respect des droits
fondamentaux
des personnes, instaurer des relations durables entre partenaires
économiques et favoriser la préservation de
l'environnement." Si les différents
réseaux du
commerce équitable s'accordent sur cette
définition, les
approches divergent parfois, voici donc un aperçu de ces
différentes démarches.
Le domaine où l'on compte le plus de filières
équitables à l'heure actuelle est celui des
denrées alimentaires. Le label
(privé) le plus connu pour les produits alimentaires est
sans aucun doute Max Havelaar.
L'association Max Havelaar représente l'organisme
international
FLO (Fairtrade Labelling Organizations) qui définit des
standards du commerce
équitable par filière de
production. La certification est délivrée par
l'organisme
indépendant FLO-Cert suivant les critères de ces
standards. On la trouve sur de nombreux produits comme le
café,
le thé, le chocolat, le riz, le sucre, les jus de fruits,
les
épices, les fruits et légumes... Voici par
exemple
quelques marques dont les produits sont certifiés
équitables et portent le logo bien reconaissable de Max
Havelaar
(bleu et jaune sur fond noir) : Ethiquable,
Alter Eco,
Solidarmonde,
Jardin Bio Equitable...
Mais il existe
d'autres démarches concernant les produits alimentaires.
C'est le cas de la marque
Bio Equitable
qui est également gérée par une
association et
contrôlée par l'organisme de certification
Ecocert. Cette certification
prend non seulement en compte des critères du commerce
équitable tout au long d'une filière mais
garantit également une production selon les principes de l'agriculture
biologique,
ce qui n'est pas le cas de Max Havelaar. A noter toutefois que les
produits certifiés par Max Havelaar portent aussi souvent le
label AB (Agriculture Biologique). Le réseau Oxfam
qui regroupe plusieurs organisations internationales du commerce
équitable distribue aussi des produits alimentaires.
Le commerce équitable ne s'arrête cependant pas
aux produits de l'alimentation, on trouve aussi de l'artisanat
équitable et plus récemment de
nouvelles filières équitables sont apparues comme
le coton ou les cosmétiques.
Côté
artisanat, ce sont des réseaux associatifs
comme Artisans du Monde qui proposent des objets de
décoration
ou d'art de la table, des bijoux, de la papeterie... provenant de
petits producteurs avec lesquels ils ont établis des
critères d'équité à
respecter. Enfin le
réseau Minga distribue des
produits avec la
garantie du commerce équitable tout au long de la
filière
de production et de commercialisation. Pour la filière du coton
équitable
(et souvent bio), on repèrera les textiles
certifiés par Max Havelaar ou Bio Equitable.
L'offre en textiles et
prêt-à-porter équitables est de plus en
plus riche,
découvrez par exemple les marques Ideo,
Machja,
Jardin Bio Equitable,
Tudo Bom?,
Ethos...
Max Havelaar
Bio
Equitable
Oxfam
Minga
Voilà de quoi vous aider à reconnaître
les produits équitables
pour être sûr de leurs conditions de
production, de
leur qualité et de leur impact réduit sur
l'environnement. En choisissant des produits équitables,
vous
ferez un geste de solidarité
envers les petits producteurs et contribuerez à un commerce
plus éthique et durable.
La 9ème
édition de la Quinzaine du Commerce Equitable
commence dans quelques jours, elle aura lieu cette année du
9 au 24 mai et est placée sous le thème
de l'environnement. Organisée par la Plate-Forme
du Commerce Equitable (PFCE) depuis 2001, cette
quinzaine a pour objectif de faire connaître et sensibiliser
le grand public au commerce équitable. La PFCE est un
collectif créé en 1997 qui rassemble de nombreux
acteurs du commerce équitable en France : organisations
d'appui aux pays du sud, importateurs, organismes de labellisation,
vendeurs spécialisés... Elle compte actuellement
39 membres dont Alter eco, Biocoop, Ethiquable, Solidar'Monde, Max
Havelaar France, Artisans du Monde, Idéo... La PFCE regroupe
donc différents types d'acteurs et différentes
approches du commerce équitable, mais sa mission principale
est commune à tous, il s'agit de défendre et de
promouvoir un système d'échanges international
plus éthique et responsable.
Producteurs du commerce équitable : cueilleuse
de thé au Darjeeling et producteurs de quinoa en Equateur
(photos d'Ethiquable)
Ainsi elle a
initié la Quinzaine du Commerce Equitable qui remporte
chaque année de plus en plus de succès. Durant
deux semaines, les acteurs du commerce
équitable se mobilisent en organisant divers
évènements dans toute la France afin de
sensibiliser consommateurs, medias et pouvoirs publics aux enjeux d'une
telle démarche. Des dégustations, expositions,
conférences, animations... auront lieu un peu partout sur le
territoire. Pour connaître le programme et les
évènements prévus près de
chez vous,
la PFCE a mis en ligne un site internet dédié
où vous trouverez
l'agenda de la Quinzaine 2009 : www.quinzaine-commerce-equitable.fr.
Cette année le lancement de la Quinzaine coïncide
avec la Journée Mondiale du Commerce Equitable
et le thème choisi est "Commerce Equitable et Environnement"
puisque les enjeux sont planétaires et s'inscrivent dans une
démarche de développement durable et de respect
de l'environnement.
D'autres temps
forts sont prévus pour cette Quinzaine du Commerce
Equitable. Ainsi la marque Ethiquable
qui commercialise en France des produits alimentaires
équitables, inaugure le 9 mai sa nouvelle chaîne
tv sur le web en proposant un programme spécial "Tour du
monde du commerce équitable". Pendant 4 heures, les
internautes pourront découvrir des reportages et assister en
direct à des débats et duplex avec les
producteurs de 4 continents. Il est d'ailleurs possible d'envoyer ses
questions dès maintenant sur le site d'Ethiquable.tv.
Pour info : "Le Tour du Monde du Commerce Equitable"
aura lieu samedi 9 mai de
14h
à 18h sur Ethiquable.tv. De son côté, Max
Havelaar France investira durant 15 jours la
Bourse de commerce de Paris pour une exposition "Le commerce
équitable du Sud au Nord" et de nombreuses animations. Le 9
mai sont également prévus des brunchs
équitables un peu partout dans le monde.
N'hésitez pas à vous renseigner pour
connaître les festivités organisées
dans votre région, c'est l'occasion d'en apprendre davantage
sur les principes du commerce équitable, de trouver des
réponses à vos interrogations et bien
sûr de déguster quelques produits
équitables ! Durant cette Quinzaine, nous vous ferons
découvrir plus en détails ce monde où
le commerce est plus éthique et respectueux
de la planète.
Les cartables ont été jetés dans un
coin de la chambre et, pour les enfants, c'est le moment de revenir
à l'essentiel de leur existence : jouer !
Des journées entières à apprendre
autre chose qu'à l'école, partager des
expériences avec ceux qu'on aime, bouger et se
défouler, et parfois se laisser aller à la
léthargie et même... s'ennuyer un peu, pour mieux
redémarer plein de créativité... Bien
sûr, certains enfants sont aimantés par la
télé ou les jeux électroniques, alors
à nous de les attirer vers des activités plus
sociables et enrichissantes.
Il fait beau, passons du temps ensemble dans le jardin, c'est le moment
de planter une multitudes de graines bio
dans un petit potager. La pelouse est à refaire ? Pourquoi
ne pas passer un bon moment à retourner la terre et ensuite
planter à la volée des graines de pelouse fleurie
qui ne demanderons pas d'entretien et très peu d'eau cet
été. Au bout d'une semaine seulement, vous
admirerez ensemble les premières pousses sortir de terre,
c'est spectaculaire ! Dans le jardin, on peut bricoler à
l'aise, assembler une maquette solaire
ou construire un abri pour nos amis les hérissons,
qui se régalerons des limaces venues attaquer nos plantations de salades bio...
Les intellos peuvent
s'isoler
dans un hamac
au fond
du jardin et dévorer les nombreux livres sur
l'écologie
expliqués aux enfants, ainsi ils pourront à leur
tour, éduquer leur parents aux gestes verts pour un avenir
plus rose ! Une valeur sûre pour les occuper est de les
laisser se déguiser
et s'évader dans des jeux de rôle ou utiliser leur
imagination débordante pour inventer une pièce
avec un théâtre
de
marionnettes.
Chouette,
voilà une averse, tout le monde se retrouve dans
la cuisine, et on décide de se mettre aux fourneaux pour
confectionner un bon gâteau avec des
ingrédients bio, petit moment de
pédagogie pour en expliquer les avantages aux
petits
curieux.
C'est déjà l'heure du gouter, alors on s'attable
autour d'un bon chocolat chaud
et des grosses tartines
beurrées,
et la fin de journée va s'écouler au son des
rires des enfants qui disputent une partie enflammée d'un jeu de
société éducatif
sur le développement durable , en carton recyclé
ou bois FSC...
L'éthique
et le bio sont de plus en plus présents dans
notre consommation, mais il n'est pas toujours facile de s'y retrouver
entre les vraies offres responsables et écologiques
et celles qui ne sont que des effets d'annonces surfant sur la "vague
développement durable". C'est pourquoi Equiterre,
une ONG québécoise engagée dans des
projets de commerce équitable et écologiques,
vient de publier l'édition 2009 de son "Guide
du vêtement responsable". Elle y
présente les alternatives possibles à la
consommation de masse et aux méthodes de fabrication et de
transformation très polluantes en matière de
prêt-à-porter. Ce guide permet d'y voir plus clair
sur les enjeux de la mode éthique
et d'avoir les informations nécessaires pour faire les bons
choix.
Le livret donne
tout d'abord un certain nombre de
définitions pour mieux comprendre le monde de la mode
éthique et détaille chaque label ou certification
lié aux filières de production de
matières premières biologiques et
équitables destinées à
la fabrication de textiles. Notamment on trouve dans cette partie une
présentation des différentes fibres naturelles
pourvant être utilisées en remplacement des fibres
synthétiques issues de ressources non renouvelables. Un
chapitre fait ensuite un résumé de la situation
actuelle dans l'industrie du textile, avec le constat bien souvent
de conditions de
travail dramatiques pour les ouvriers des pays du Sud. La
partie suivante présente au contraire des initiatives
alternatives et positives pour le développement de
filières prenant en compte les principes du commerce
équitable et respectant des normes environnementales. Le
guide propose d'ailleurs un tableau bien pratique résumant
les enjeux environnementaux pour chaque étape de la
fabrication d'un vêtement, ce qui donne un bon
aperçu du cycle de vie complet d'un
vêtement en coton conventionnel
comparé à un cycle de vie alternatif pour un
vêtement en coton bio et équitable.
N'hésitez pas à consulter ce petit guide bien
utile pour en apprendre davantage sur les problématiques
liées à l'industrie du textile et les fondements
de la mode éthique. Il est aussi de bons conseils pour bien
choisir ses vêtements, afin d'éviter que notre
consommation n'ait des impacts négatifs sociaux et
environnementaux. Un
élément à
toujours bien vérifier est déjà de
veiller à la présence d'un label
ou d'une certification reconnue attestant que
la
production des matières premières a bien
été réalisée selon les
principes de l'agriculture biologique et ceux du commerce solidaire,
ainsi que la non-utilisation de produits polluants lors des phases de
transformation.
L'été étant bientôt
là, les nouvelles collections de vêtements bio et
équitables arrivent pour le plaisir des petits comme des
grands. Découvrez par exemple les nouveautés Ideo
dont tous les vêtements sont certifiés Agreco pour
la confection équitable et Skal pour le coton biologique. Ou
encore Jardin
Bio Equitable dont les produits sont
certifiés Ecocert et FLO, Kolam
marque labellisée par EKO... et bien d'autres
!
Arbuste
de la famille des acacias, le rooibos
ne
pousse qu'en Afrique du sud où les conditions
climatiques et
la nature du sol lui conviennent parfaitement.
Sa culture a été
expérimentée dans plusieurs régions du
globe mais sans succès. Curieusement le premier pays
importateur de thé
rouge
est
l'Allemagne
depuis plus de cinquante ans, alors qu'en France, il ne fait parler de
lui que depuis quelques années.
La
préparation du rooibos
est similaire à
celle
du thé,
si ce n'est une infusion légèrement plus longue.
La boisson est de couleur rouge
brun, ce qui lui vaut l'appellation de
thé
rouge.
Il se déguste nature ou avec un nuage
de lait et sa saveur douce est une excellente base pour un
mélange fruité ou épicé.
Son faible taux de tanin diminue
l'amertume pas
toujours apprécié dans le thé
classique.
De plus, les
tanins empêchent le métabolisme dans
l'organisme de certaines protéines et du fer. Le rooibos
ne
contient pas non plus de caféine
ce qui
lui donne l'avantage de pouvoir être consommé
à toutes heures de la journée, même au
coucher ou d'être servi à des enfants, sans risque
de rester éveillé toute la nuit. De ce fait, il
peut se consommer en grande quantité et donc
apporter beaucoup d'anti-oxydants
(polyphénols). Ces derniers sont très
recherchés pour se protéger des
effets
du stress sur la santé et des problèmes
cardiovasculaires et ils permettent de ralentir le
vieillissement cellulaire et la
dégénérescence
cérébrale.
Des études scientifiques en cours vont sans doute dévoiler
le rôle anti-inflamatoire que pourrait avoir le rooibos
sur les
cellules cancéreuses.
Par contre, il est impératif de choisir du rooibos
issu
de l'agriculture biologique
pour apprécier
une
boisson saine et gouteuse et pour profiter de toutes ses vertus
plutôt qu'un breuvage dénaturé par
l'infusion de plantes cultivées avec des engrais et autres
traitements chimiques.
La 7ème
semaine du développement durable
débute ce 1er Avril et se déroulera jusqu'au 7
Avril partout en France. La consommation durable
est le thème de cette édition 2009 et pour
l'occasion des manifestations sont prévues dans tout le pays
afin de sensibiliser le grand public. Organisée par le
Ministère du Développement Durable avec l'aide de
nombreux partenaires, l'opération compte
déjà près de 4000 manifestations au
programme de cette semaine. Associations, collectivités
territoriales, écoles, entreprises... peuvent participer et
proposer une animation en relation avec la consommation verte et
éthique. Vous retrouverez tout le programme des
manifestations (par région, par thème ou par
type) sur le site de la Semaine du
Développement Durable :
conférences, expositions, festivals, portes ouvertes...
Plusieurs temps
forts sont prévus durant cette semaine,
notamment le salon Planète Durable
qui aura lieu à Paris du 2 au 5 Avril. De nombreux exposants
sur tous les thèmes de l'éco-consommation seront
présents : habitat écologique, alimentation bio
et équitable, mode éthique, cosmétique
naturelle et bio, tourisme éthique, associations
environnementales, medias spécialisés... Mais ce
n'est pas tout, il y a aura également des
conférences, ateliers découvertes, expositions,
démonstrations et bien d'autres animations ! Par exemple, un
cycle de rencontres-conférences est organisé par Nature &
Découvertes avec Yves Cochet qui
vient de publier son antimanuel d'écologie, Tristan Lecomte
(Alter Eco) et Joaquin Munoz (Max Havelaar) pour une discussion autour
du commerce équitable, Marie-France Corre pour un
café-conso sur les cosmétiques bio... Un
programme riche et prometteur à découvrir sur le
site de Planète
Durable.
Pendant une semaine
découvrez ainsi de multiples exemples
d'initiatives vertes et d'alternatives à la consommation non
responsable. Dans tous les domaines il existe des solutions
plus vertes
et plus durables, c'est l'occasion d'aller rencontrer
producteurs et
créateurs, de tester ces nouveaux produits et services et
d'encourager une "révolution verte" de nos modes de vie et
de consommation nécessaire pour la survie de la
planète. Vous verrez qu'il n'est pas difficile de changer
quelque peu ses habitudes et que des produits plus respectueux de la
planète sont aussi plus sains pour vous.
Pour info :
La 7ème Semaine du Développement
Durable a lieu partout
en France
du 1er au 7 Avril 2009.
Le salon Planète Durable se
tiendra à Paris
Expo, Porte de Versailles
à Paris du 2 au 5 Avril de 10h
à 19h. Métro ligne
12, bus lignes
39 et 80, tramway ligne T3 : station Porte de Versailles.
A l'heure
actuelle, tout le monde possède au moins un jean
dans sa garde-robe, du bébé au
sexagénaire, de l'ouvrier au big boss, en passant de la
Finlande à l'Australie. Son origine californienne est
déjà bien lointaine puisqu'elle date de 1853 !
Au départ, il fut conçu en salopette, comme
vêtement de travail, par le "famous" Levi Strauss.
Très vite, se trouvant à cour de toile de
bâches, il se procura du tissu de coton en France, produit
à Nîmes. Ce qui deviendra le jean denim (de
Nîmes) ! C'est autour des années 70, avec le
mouvement hippie, que le jean se propage à toute une
génération qui ne le quittera plus.
Aujourd'hui, qu'il change de coupe ou de tonalité, c'est
devenu un incontournable de la mode. Son prix est très
fluctuant suivant sa provenance. Il peut passer de quelques euros dans
la grande distribution à plusieurs centaines d'euros s'il
est signé d'un styliste branché. Bien
sûr, la baisse du pouvoir d'achat étant
d'actualité, la tentation est grande d'acheter au prix le
plus bas. Seulement en les achetant trop bon marché, il faut
avoir conscience que ce sont des vêtements qui sont
fabriqués dans des conditions malheureusement lamentables.
Si l'on se tourne
vers la Chine, qui est le 1er producteur de jeans au monde,
on constate
que les droits de l'homme au travail sont rarement
respectés. A Zhongshan,
ville chinoise consacrée
à l'industrie textile, les ateliers se sont
multipliés trop rapidement face à la demande
croissante du marché occidental. L'application de la
législation n'est donc pas suffisamment
contrôlée. Les semaines de labeur tournent autour
de 70 heures, parfois sans journée de congé. Les
ouvriers ne sont pas équipés pour se
protéger des traitements corrosifs et irritants qu'on leur
demande de faire subir aux bobines de fil et aux tissus. Ils manipulent
de la soude caustique, des acides, mais aussi de l'eau de javel qu'ils
ajoutent à des enzymes et des pierres ponces pour un
résultat délavé... Tout cela
à mains nues et sans porter de masque alors que les
émanations sont pourtant très toxiques. En
résumé, la confection d'un jean n'est pas
toujours éthique, le traitement de la toile contamine
l'environnement et est très gourmand en eau, et la
matière première, le coton, est issu de la
culture la plus polluante de la planète : le bilan
écologique et éthique de la fabrication d'un jean
de ce type est tout simplement catastrophique !
Les alternatives existent heureusement
pour
continuer à porter ce vêtement universel sans
culpabiliser. De plus en plus, des marques
engagées dans le respect de l'environnement et le commerce
solidaire ont dans leur collection des blue-jeans
bio. C'est le cas des marques NU, Ideo,
Hempage,
Machja
ou Kolam,
qui
propose des pantalons entre 60 et 130 Euros.
Acheter
responsable, cela veut peut-être dire payer
quelques euros de plus, mais n'est ce pas le juste prix
?
L'art de vivre éthic,
chic et bio,
voici le thème
du salon Vivre Autrement, dont la
22ème édition
aura lieu ce week-end au Parc Floral de Paris. Pour
l'évènement 400 exposants seront
présents et une centaine de conférences sont
prévues ainsi que 50 ateliers pratiques. Tous les univers de
la consommation responsable, éthique et bio seront
représentés : alimentation, mode,
santé & bien-être, maison, tourisme,
environnement... Une grande partie du salon est
dédiée à l'alimentation
naturelle et
bio avec de nombreux producteurs de vins et autres
boissons bio, de
produits alimentaires, de matériel culinaire et des
restaurateurs.
Un espace
important
est également
réservé au bien-être
où vous
pourrez découvrir bon nombre de marques de
cosmétiques biologiques et naturels, de produits de
phytothérapie, d'aromathérapie et de
compléments alimentaires, mais aussi des stands pour
découvrir différentes méthodes de
massage et de relaxation. Vous retrouverez à cet espace
bien-être beaucoup de marques bio qu'Inakis a
sélectionné pour vous telles que Karawan,
Phyt's,
Couleur Caramel,
Florame,
Lauralep,
Logona,
Ludmilla De
Bardo...
Et puisque c'est le
printemps
ce week-end, ce salon est aussi
l'occasion pour les jardiniers du dimanche ou les plus experts de se
renseigner auprès de professionnels et d'acheter semences et
plants bio. Un espace jardinage
rassemblera associations et producteurs
de semences et plantes en agriculture biologique comme l'association
Kokopelli,
l'association Terre et Humanisme fondée par
Pierre Rabhi,
la Ferme Sainte Marthe
créée par
Philippe Desbrosses,... Des ateliers sur les techniques
liées au potager et au jardin bio sont d'ailleurs au
programme pour apprendre comment passer à la pratique
simplement.
Cette
année il y a aura également des
nouveautés et évènements tels que
l'espace Partir Autrement qui sera dédié au
tourisme alternatif : tourisme vert,
voyage solidaire,
écovolontariat... De quoi bien préparer vos
prochaines vacances ! Bien d'autres surprises et découvertes
vous attendent au salon Vivre Autrement, le programme complet
est
disponible sur le site internet.
Pour info : Salon Vivre Autrement du 20
au 23 mars de 10h30 à 19h, au Parc
Floral de Paris, Bois de Vincennes.
Métro :
Château de Vincennes.
Et pour ceux qui
ne
sont pas en région parisienne ou qui ne pourront aller au
salon, Inakis vous propose un espace jardinage
où vous trouverez tout le nécessaire pour le
jardin et
cultiver son propre potager bio. Que l'on ait juste un balcon en ville
ou un terrain à la campagne, il est possible de faire ses
plantations en n'ayant recours qu'à des
procédés
sains pour l'environnement et l'homme. Découvrez nos graines bio,
semences de fleurs sauvages,
engrais naturels...
Karine Rodriguez,
co-fondatrice de Cruselita, fait de
nombreux
aller-retour avec Madagascar pour la réalisation sur
l'île d'une grande partie de sa collection de bijoux et
accessoires. Des matières naturelles et renouvelables sont
majoritairement utilisées, donnant une plus value
environnementale à des ornements très ethniques.
Karine Rodriguez
et Emeric Creuse de Fuzion sont
motivés depuis longtemps par leur désir de
travailler en partenariat avec de petits artisans locaux ou des
coopératives : ils souhaitent établir des
relations commerciales équitables et transparentes tout au
long de la filière de fabrication.
Une
originalité très appréciable du site
permet à l'article photographié d'être
celui que vous commandez, puisque chaque pièce est unique
par sa fabrication à la main. Un autre prendra sa place
après votre achat !
Rien n'est omis dans la démarche écologique de la
marque : les bijoux sont emballés dans des pochettes en
rafia et la mise en scène des boucles d'oreilles
et des bagues
se fait
sur des présentoirs recyclables. Ces supports
très décoratifs peuvent aussi s'acheter et se
retrouver sur une console dans votre chambre ou dans votre salle de
bain. Vous aurez à portée de mains et des yeux
vos bijoux Cruselita sur de beaux baobabs noirs ou blancs
en fer forgé provenant de barils de pétrole
recyclés.
Le résultat de cette alchimie entre créateurs
talentueux et artisans possédant un savoir-faire
ethnique donne une superbe collection d'accessoires.
Les bijoux sont en argent et chute d'ébène du
Niger, ou en corne de zébu d'élevage de
Madagascar. Des boites de conserve ou des capsules recyclées
deviennent la collection éco tendance et très
colorée de Cruselita. Les sacs
et les chapeaux
sont
tressés ou crochetés par des mains malgaches
très expertes et patientes : il faut trois jours pour
confectionner un sac en rafia.
Comme on peut le
voir, le recyclage et les matières authentiques ne sont pas
réservés à l'habitat, c'est
également une source d'inspiration très
créative dans l'univers de la mode.
L'ambre
apparaît comme bien mystérieux et fascinant de par
son apparence dorée et ses pouvoirs supposés :
c'est une résine fossilisée, provenant de
forêts de pins et d'épicéas. La
transformation en ambre se déroule sur des millions
d'années : c'est ce qui lui donne toute sa valeur.
Il est utilisé pour la création de bijoux
depuis des temps anciens car il est tendre et donc très
facile à tailler. Sa couleur se décline dans des
nuances infinies de jaune miel jusqu'aux tons bruns foncés
en passant par des teintes verdâtres, et dans une
matière plus ou moins translucide. L'ambre contient parfois
de petites bulles mais ce qui fait sa particularité, ce sont
les inclusions végétales ou animales qu'il
renferme. Parfois des insectes ont été
attirés puis capturés dans la résine
parfumée provenant de conifères. Plus
fréquemment, ce sont des feuilles, du pollen, ou encore des
plumes qui se sont trouvés piégés. Il
est apprécié depuis des millénaires
pour son intérêt décoratif mais
également pour son attrait thérapeutique.
Déjà
les gaulois portaient des talismans en ambre, les romains le brulaient
comme de l'encens
pour purifier, et au moyen âge on l'utilisait pour
confectionner des chapelets et des philtres d'amour en le
réduisant en poudre. La légende de ses fabuleux
pouvoirs a perduré au cours des différentes
époques. On lui prête toutes sortes d'effets plus
ou moins magiques comme : combattre la fatigue, protéger des
irritations de la peau et des maux de gorge, éloigner les
mauvaises ondes, calmer les infections et les douleurs articulaires,
atténuer le stress et les angoisses...
Actuellement il existe un réel engouement pour les colliers pour
bébé en perles d'ambre.
La
percée des dents de lait serait beaucoup moins douloureuse
et le collier (ou le bracelet) aurait une influence pour faciliter
l'endormissement et supprimer les cauchemars des tous jeunes enfants.
La majorité de l'ambre commercialisé provient de
la mer Baltique. Il est très léger à
porter, toujours unique et permet des créations de
bijouterie très originales.
Aujourd'hui, nous vous
présentons la boutique Modetic
spécialisée dans les vêtements de mode
éthique (comme son nom l'indique),
c'est-à-dire issus du commerce équitable et
fabriqués en matières écologiques. Sylvain
Durand, le gérant, qui a bien voulu
répondre à nos
questions, nous en apprend un peu plus sur
Modetic, dont le slogan "Portez vos valeurs" exprime bien son ambition. Acteur de
l'économie solidaire, Modetic s'inscrit dans une
démarche de commerce durable et équitable. Les
vêtements proposés par la boutique sont
sélectionnés suivant des critères
sociaux et environnementaux, mais aussi parce qu'ils sont chics,
tendances ou décontractés. Il y en a pour tous
les goûts !
Toutes les marques
retenues par Modetic garantissent une fabrication de leurs collections
dans le respect des principes du commerce
équitable : juste
rémunération des travailleurs, conditions de
travail décentes, partenariats à long terme,
préservation de l'environnement... Les matières
utilisées sont le coton biologique
principalement ainsi que des matières
naturelles telles que le chanvre, l'alpaga... Les
produits sont certifiés par des labels comme SKAL, Agreco,
EKO, Ecocert, IMO, Max Havelaar (en savoir plus sur ces labels)...
L'objectif de Modetic est de proposer une large gamme alternative aux
vêtements conventionnels, tout particulièrement
ceux en coton non bio dont la culture est extrêmement
polluante.
Parmi les marques
sélectionnées par Modetic, la collection d'Idéo
est très populaire et appréciée. La
marque Idéo travaille avec des producteurs et artisans
d'Inde, du Pérou, du Cambodge dans des ateliers
certifiés pour un commerce équitable.
Idéo propose plusieurs gammes pour différents
styles : une ligne chic et tendance, une ligne plus
décontractée ou encore des t-shirts à
éco-messages. Vous retrouverez sur Modetic bien d'autres
marques comme Tudo Bom ?
la brésilienne, Ethos
ou Kamakala
pour une mode chic et éthique, Peau-Ethique
pour les sous-vêtements en coton bio ou encore Jardin Bio
pour le linge de maison bio.
Laissez-vous séduire par la mode équitable et
écologique avec Modetic,
vous trouverez de quoi habiller toute la famille de la tête
aux pieds ! La boutique propose de nombreuses marques et collections
pour femmes, hommes et enfants et même du linge de maison.
Suivez le guide Inakis, c'est par ici...
Ce week-end, si vous
êtes en région parisienne,
vous pourrez vous rendre au Festival Culture-Aventure
qui a lieu les
samedi 7 et dimanche 8 février. Ce festival se veut un
moment de rencontre pour les voyageurs, amateurs de voyages et curieux
qui s'intéressent à des manières
alternatives de voyager par rapport au tourisme
traditionnel. Le but
est de faire découvrir à tous des voyages alliant
aventure et culture. L'aventure car les
voyages
présentés sont souvent effectués avec
des moyens de locomotion divers (marche, vélo, cheval,
canoë, bateau, ski...) et dans des lieux sauvages ou peu
visités habituellement. La culture car l'objectif de ces
voyages est généralement d'aller à la
rencontre des populations, de partager des instants de vie avec des
gens et ainsi de mieux
comprendre leur culture. Durant le festival, il
y aura de nombreuses projections de films et diaporamas pour
découvrir les voyages sélectionnés,
ainsi que des débats sur le thème du voyage
alternatif, des stands pour rencontrer des professionnels du voyage
solidaire et de l'écotourisme et des
écrivains.
Les projections sélectionnées vous feront voyager
à travers le monde entier : Afrique du Sud, Chine, Canada,
Niger, Amérique du Sud, France... Chaque voyage est une
invitation à la découverte et à
l'ouverture aux autres. On y découvre d'autres
manières de vivre, d'autres cultures... de populations qui
vivent en symbiose avec leur environnement. Un voyage
intéressant à découvrir par exemple :
celui d'Anne-Sophie et David Bézier qui sont partis pendant
un an en Amérique du Sud pour un
itinéraire
solidaire et durable ("Itensol",
projeté dimanche 8
février à 13h45). Leur objectif
était
de parcourir le Chili, le Pérou, la Bolivie et l'Equateur
afin de découvrir et de rencontrer les acteurs d'initiatives
dans les domaines du commerce équitable, du
développement durable, des énergies
renouvelables... C'est cette aventure et les témoignages de
ces acteurs qu'ils feront partager lors du festival.
Ouvert à tous, Culture-Aventure s'adresse aussi bien aux
curieux
qu'à ceux qui projetteraient un voyage aventure. Ce festival
peut aussi être l'opportunité
d'échanger avec les voyageurs présents sur les
stands et pourquoi pas de trouver des pistes et idées pour
un futur voyage alternatif, dans le
respect des populations et de
l'environnement. Un petit coup de coeur en passant : l'association A
Pas de Loup sera présente le dimanche
après-midi
sur le festival. Cette association organise des missions
d'écovolontariat en France ou à
l'étranger, c'est-à-dire des voyages
où vous vous engagez dans une action
bénévole pour une cause écologique.
Par exemple, vous pouvez partir vous investir dans la sauvegarde des
tortues dans le Var ou au Costa-Rica, des iguanes au Honduras ou encore
participer à des projets de reboisement au Togo. Ce type de
voyage est idéal pour ceux qui souhaiteraient
découvrir un pays, une culture... tout en prenant part
à des initiatives en faveur de l'environnement. Pour avoir
participé à l'une de ces missions, je dois dire
que ce mode de voyage est plus qu'enrichissant et permet d'aller
à la rencontre d'une population d'une manière qui
n'est pas envisageable dans le tourisme traditionnel.
Pour vos prochaines vacances, pensez donc au tourisme
vert, solidaire
et durable ! Vous en retirerez une expérience
unique et
votre action profitera directement aux populations locales.
Pour info :
Le Festival Culture-Aventure se
déroule samedi
7 et dimanche 8
février à la Maison
des Cultures du Monde, 101 bd Raspail, Paris 6ème.
Métro : N-D des Champs ou Saint Placide. Le programme complet
est disponible sur le site de l'association Culture-Aventure qui
organise le festival.
Quand on veut offrir un bijou,
on pense souvent aux bijoux en matières
précieuses telles que l'or, l'argent, les
diamants... Or l'extraction de ces minerais est souvent très
polluante et effectuée dans des conditions de travail
très difficiles. L'extraction de l'or par exemple
génère d'importantes pollutions liées
aux produits chimiques employés comme le mercure ou le
cyanure qui se retrouvent ensuite les sols, les eaux et l'air. De plus,
son extraction nécessite l'utilisation de grandes
quantités d'eaux, et comme pour d'autres minerais des zones
entières sont déforestées pour
l'installation des mines. Et c'est sans
compter les marchés parallèles et illicitent qui
se développent souvent autour des exploitations (trafic
d'armes, drogue, prostitution...). Le bilan
écologique et humain de ces productions est
donc assez catastrophique. Quand vous achetez un bijou en or, en argent
ou autre matière précieuse, pensez donc
à vous renseigner sur sa provenance et les conditions
d'exploitation. A savoir que l'or se recycle très bien, vous
pouvez alors opter pour des bijoux en or recyclé ou
même faire recycler d'anciens bijoux que vous ne portez plus.
L'ivoire est une autre matière
longtemps utilisée pour la fabrication de bijoux et objets
de décoration menaçant
particulièrement les éléphants. Son
commerce est donc interdit par la CITES depuis 1989 dans bon nombre de
pays.
Alors en quelle
matière choisir ses bijoux ? Une alternative possible est
d'opter pour l'ivoire végétal,
aussi appelé tagua ou corozo.
Il s'agit d'une matière extraite des fruits d'une
espèce de palmier, le palmier à ivoire (Phytelephas
aequatorialis ou Phytelephas macrocarpa)
que l'on rencontre dans certaines forêts tropicales comme en
Amazonie (Equateur, Colombie, Pérou...). Les fruits de ce palmier
contiennent au départ de leur croissance, un liquide qui
peut être consommé comme boisson. En
séchant le fruit, ce liquide se transforme en une
matière blanche et très dure, c'est ce que l'on
appelle le tagua ou ivoire végétal qui est
ensuite sculpté pour fabriquer des bijoux, de petits objets
de décoration, des boutons pour les vêtements...
Découvrez
par exemple, la marque A-Typik
qui distribue des bijoux et objets d'artisanat de Colombie dont la
plupart sont fabriqués en tagua issu de forêts
humides de la région du Boyaca. A-Typik travaille avec des
artisans locaux selon les principes du commerce équitable et
dans le respect de l'environnement. Le tagua, au départ de
couleur blanche, peut être teinté selon les
besoins avec des pigments naturels. Ainsi c'est une matière
qui permet d'avoir une grande diversité dans les formes et les couleurs.
Des bijoux aux teintes vives et très colorées
à des bijoux plus classiques ou discrets, ce n'est pas le
choix qui manque !
Du 6 au 9
février
au lieu la 30ème
édition de Vivez Nature à Paris,
le salon de l'agriculture biologique, des produits naturels et du
bien-être. Conséquence de son succès,
le salon déménage pour se dérouler
cette année à la Grande Halle de la Villette. Il
y a aura plus d'exposants que l'an passé mais aussi de
nouvelles animations. Ce sont près de 200
exposants qui seront présents sur le salon
autour des thèmes de la santé et du
bien-être au naturel, des produits d'alimentation issus de
l'agriculture biologique et du commerce équitable, de la
mode éthique, de l'habitat écologique et sain...
Vous retrouvez
certaines des marques bio et
écologiques que nous avons
sélectionnées sur Inakis. Par exemple,
découvrez à l'espace soins et du
bien-être les produits d'Abiessence,
Phyt's,
Biofloral,
Centifolia,
Florame,
Karawan
ou encore Couleur Caramel.
Ou bien pour l'habillement
des petits comme des grands, découvrez la collection de mode
de la marque Pachama
en coton biologique. C'est l'occasion
également de profiter des derniers jours de soldes !
En plus des
exposants, le salon accueillera de nombreux ateliers,
démonstrations et conférences :
cuisine bio,
techniques de relaxation, santé au naturel et sujets
d'actualité autour des questions d'environnement seront au
programme. Pour les enfants, des animations-ateliers
spécifiques sur la nature, les déchets.... sont
prévues. Et pour ceux qui auraient besoin d'une petite pause
détente, un espace gratuit de relaxation et de massage sera
disponible.
Pour info : Vivez Nature Paris a lieu du 6
au 9 février 2009 de 10h30 à 19h
(nocturne le vendredi 6 jusqu'à 22h) à la Grande
Halle de la Villette, Porte de Pantin à Paris
19ème. Métro :
arrêt
Porte de Pantin, ligne 5. Bus : PC2, PC3 et 75. Programme
détaillé sur le site du salon.
D'après
des légendes moyenâgeuse mal définies, Saint
Valentin est devenu le saint patron des amoureux
au XIVème siècle. A travers le monde, c'est une
journée placée sous le signe d'Eros ou Cupidon,
qui, muni d'un arc et d'une flèche, vise le cœur
de l'heureux élu. Le cœur, que l'on a cru
très longtemps être à l'origine de tous
les sentiments, reste encore un symbole fort pour illustrer l'Amour.
Les expressions populaires s'en inspirent également, ne
dit-on pas : un cœur à prendre, touché
en plein cœur, ouvrir son cœur. Mais aussi, en
parlant de quelqu'un qui ne peut pas connaître le grand amour
: avoir un cœur de pierre !
Le 14 février, ne soyez pas
timide mais au contraire inventif et généreux
pour votre Valentin ou Valentine. Concoctez un bon petit dîner bio,
rédigez un petit mot doux ou un poème
enflammé sur un support en papier recyclé,
et éventuellement offrez un petit cadeau
d'artisanat local ou issu du commerce équitable.
Inakis vient d'accueillir
une
nouvelle boutique spécialisée en papeterie
naturelle, durable et éthique : Nature et
Papiers.
Vous pouvez d'ailleurs retrouver l'interview de Valérie
Morin, sa fondatrice, sur Nature et Papiers sur
Inakis. Créée en 2008, cette jeune entreprise
s'inscrit
dans une démarche de développement
durable en souhaitant proposer une gamme de produits
à la fois avec un faible impact environnemental et
fabriqués dans des conditions de travail décentes
et équitables. L'offre de Nature et Papiers s'adresse
à tous : particuliers, scolaires, entreprises... Les
produits proposés, soigneusement
sélectionnés, sont issus du commerce
équitable ou de l'artisanat
et conçus en matières
recyclées ou naturelles. Vous trouverez chez
Nature et Papiers des fournitures de bureau écologiques, du
papier recyclé, des carnets, albums photos,
nécessaires de correspondance, encres
végétales, stylos et crayons, fournitures pour le
dessin... et de bien jolis objets de décoration.
Nature et Papiers
nous fait découvrir une collection très originale
et qu'elle est seule à distribuer en France pour le moment.
Il s'agit de Poop,
une gamme de papiers fabriqués à partir de bouses
d'éléphants ! Le concept peut
paraître surprenant et pourtant c'est très
sérieux. C'est la société Maximus,
basée au Sri Lanka, qui est à l'origine de ce
projet. Dans ce pays où les éléphants
sont nombreux, les conflits avec les habitants des villages
où les animaux viennent piétiner les terres ne
sont pas rares. Le projet "Peace Paper" est né afin de faire
changer le point de vue et le comportement des gens par rapport aux
éléphants en en faisant une source de revenus, et
ainsi aider à leur sauvegarde tout en développant
l'économie locale. Le papier
Poop est fabriqué à 75%
à partir de bouses d'éléphants, ce
sont en fait les fibres présentes dans ces bouses qui sont
récupéréés. Selon le
régime alimentaire et la digestion de l'animal, le papier
produit aura une texture différente. Bien sûr la
matière première est totalement
désinfectée avant d'être
utilisée et le papier est sans odeur ! Les produits Poop
sont donc écologiques puisque
conçus à partir de matières
naturelles, et il n'y a par la suite aucun additifs chimiques, chlore
ou colorants utilisés dans le processus de fabrication. Maximus
a d'ailleurs été
récompensée pour son projet puisque la
société a remporté le World
Challenge 2006 de la BBC qui honore chaque
année des projets de développement durable.
Vous pourrez
découvrir sur Nature et Papiers d'autres produits originaux
en fibres naturelles (papiers en fibres
de bananier, de lokta...) ou en matières
recyclées (papiers recyclés ou
fabriqués à partir de chiffons de
récupération). Egalement dans le catalogue de
cette sympathique boutique : la collection déco &
papeterie Les Zanges.
Cette gamme en papier artisanal et recyclé est produite aux
Phillipines par Shapii, une structure du commerce équitable
agréée par l'IFAT (International Fair trade
Association). Vous y trouverez des carnets, boîtes, objets
pour le bureau... originaux et très colorés.
La gamme de produits proposée par Nature et Papiers
est donc large et saura satisfaire tous les goûts ! Ecologique,
durable et éthique sont les mots d'ordre de
cette entreprise qui souhaite promouvoir des produits de papeterie
alternatifs. Que ce soit pour les fournitures de bureau ou de la
maison, pour les fournitures scolaires, pour offrir ou tout simplement
pour décorer, vous devriez trouver votre bonheur !
Si la
météo ce week-end ne se prête pas
trop aux balades nature, voici quelques idées de sorties
"durables". A Vannes, dans le Morbihan, se tient depuis aujourd'hui et
jusqu'à dimanche le salon Respire du bio et
du
bien-être. 180 exposants seront
présents et
répartis dans 3 grands pôles
thématiques : alimentation et vins bio, habitat naturel et
environnement, santé et forme. Vous pourrez y rencontrer des
producteurs de l'agriculture biologique, des fabricants de
matériaux naturels, des constructeurs de maisons
écologiques, des fabricants de cosmétiques bio et
naturels, des créateurs de mode éthique... En ces
périodes de soldes, voilà une occasion de
découvrir des produits sains et
écologiques et de
faire des affaires ! En parallèle des exposants, un
programme de conférences est également
prévu sur les thèmes de la
biodiversité, de la santé et des
médecines alternatives, de l'alimentation...
A Troyes, dans
l'Aube, c'est le salon de la forme et du
bien-être qui se tiendra du 17 au 19 Janvier.
Il accueillera
plus de 90 exposants dont de nombreux professionnels des
cosmétiques naturels et bio, de l'alimentation bio, de la
relaxation, des activités nature... Un programme de
conférences et ateliers sur les trois jours est
organisé, en particulier sur les thématiques
liées aux techniques de relaxation et
à la
médecine douce.
Enfin les parisiens pourront aller visiter l'exposition
"Beau et Vital"
qui a débutée depuis le 8 Janvier et sera visible
jusqu'au 29 Avril au Village de Bercy. Cette exposition est le fruit
d'une collaboration entre le photographe Laurent Baheux
et le
WWF-France. Laurent Baheux
est
le lauréat du prix de la
catégorie Biodiversité-WWF France remis
à l'occasion du 1er Festival de l'Image Environnementale
à Paris. Les photos de Laurent Baheux offrent une vision de
la vie sauvage, à la fois
forte et si fragile. Ces images en
noir et blanc sont accompagnées pour l'exposition de
citations pour amener à la prise de conscience quant
à la richesse de la biodiversité et l'importance
de la protection de la nature.
Pratiquer les soldes
sur la toile comporte de nombreux avantages.
Le premier atout est l'absence de contrainte horaire, faire les soldes
en dehors des ouvertures des magasins est plus relax. On est
confortablement installé chez soi, dans une tenue
douillette, avec une tasse de thé brûlant
à la main, un fond musical zen et le doux pelage du chat
toujours à portée de souris, bref le shopping 4
étoiles ! Fini les pieds écrasés, les
chocs violents de sacs dans les reins, les coups de griffes pour
arracher le petit chemisier
super craquant de son cintre avant qu'une autre "cinglée"
des premières heures de soldes vous le dispute. En plus et
contrairement aux achats en magasins pendant cette période,
l'absence de possibilité de voir, de toucher ou d'essayer
l'article via internet vous offre le droit de rétraction de
7 jours.
Les produits qui ont le plus de succès pendant cette
période sont les vêtements
(81%) et les chaussures (45%).
D'après l'étude réalisée
par Opinionway, pour le compte du site de chaussures Sarenza,
21% des consommateurs achèteront sur internet le 1er jour
des soldes. Après 6 mois de restrictions, les
Français vont dépenser une moyenne de
271 Euros pendant les soldes. Il semblerait que 2/3 ait même
attendu cette semaine pour réaliser leur cadeaux de
Noël, et il est devenu habituel que 3/4 des familles avec
enfants profitent des rabais pour s'habiller.
Ce changement de
comportement est la conséquence de l'arrivée
massive de "frippes" d'importation chinoise, vendues dans de nombreux
magasins textile hard discount. Inutile de dire que nous sommes bien
loin du commerce équitable,
éthique et de la qualité bio... Si
pour certains, les achats de produits écologiques sont
freinés par un soucis de budget, et bien cela va
être le moment de vous faire plaisir. Vous avez jusqu'au 11
février pour vous lâcher, après il
faudra attendre le 17 juin pour les réductions excitantes
sur les maillots de bain et les sandales...
Noël
est presque là et vous n'avez toujours pas
terminé de préparer vos cadeaux ? Pour donner la
touche finale à vos paquets, Inakis vous propose une
sélection d'emballages cadeaux originaux
et écolos. Pour faire un geste
solidaire et soutenir les activités de l'association Amnesty
International pour la défense des droits de
l'Homme, optez pour les jolis papiers cadeaux aux motifs "flocons de neige"
ou "sapins"
qu'elle nous propose. Découvrez également
l'assortissement de papiers cadeaux et cartes
d'Ochre & Ocre aux teintes
spécialement choisies dans les tons des produits de la
boutique. Bien sûr il n'est pas question d'abuser dans la
consommation de papier, pour limiter votre impact sur l'environnement,
utilisez de préférence des emballages en papier
recylé ou même vous pouvez
créer des papiers cadeaux en
récupérant des feuilles de magazines, des
emballages... C'est plus économique, écologique
et surtout original !
Autre
idée pour emballer ses cadeaux : les sacs, coffrets,
boîtes... qui serviront d'emballages pour Noël mais
pourront aussi être réutilisés par la
suite. Par exemple, une boîte en cuir
de fabrication artisanale du Burkina-Faso pour offrir des bijoux, des
chocolats, du thé... ou encore une corbeille tressée
multicolore d'Afrique du Sud qui fera un très bel objet de
décoration. En matières recyclées,
vous trouverez des sacs en papier kraft ou, encore plus original,
fabriqués à partir de cartes routières
de récupération.
Enfin pour personnaliser vos cadeaux, Amnesty propose des mini-cartes
issues du commerce équitable confectionnées par
des artisans du Népal ou de Thaïlande ainsi
que des étiquettes adhésives.
A
Pau, a lieu ce week-end la
13ème
édition d'Asphodèle,
le salon des
produits bio, des alternatives écologiques et de l'habitat
sain. Durant trois jours, 250 exposants seront
présents pour
cet évènement organisé par les
Editions Utovie spécialisées dans la publication
d'ouvrages sur l'écologie, l'agriculture biologique, la
nature... Par le biais d'Asphodèle, Utovie
nous invite
à découvrir des alternatives
écologiques pour changer nos modes de vie. Les exposants
sont soigneusement sélectionnés et le salon est
d'ailleurs membre-fondateur de la charte éthique des foires
et salons éco-bio définissant des
critères pour l'organisation et le choix des exposants et
conférenciers des manifestations adhérentes.
Un programme de conférences
est
prévu sur les
trois jours du salon : pollutions, biodiversité, habitat
sain, santé... les sujets d'actualité ne manquent
pas. Des pôles
thématiques seront
disséminés dans le salon : un pôle
habitat-énergies regroupant
tous les
artisans de l'habitat
écologique avec démonstrations de construction de
murs en paille, d'enduits à la chaux, de petites
éoliennes... , un espace jardinage
pour
trouver semences
anciennes et conseils pour un jardin bio, un marché de
producteurs (alimentation et vins issus de
l'agriculture biologique),
un salon du livre (environnement,
santé,
habitat...), un
espace ateliers pour les enfants...
Côté
exposants, retrouvez tous les domaines de la
consommation responsable : mode
éthique,
alimentation
biologique, commerce équitable, habitat sain, produits
naturels... Notamment seront au rendez-vous plusieurs
créateurs de mode éthique
sélectionnés par Inakis. C'est le cas d'Eyos
Soierie des Cévennes, un atelier
situé dans le
Gard, proposant des sous-vêtements et accessoires en soie
naturelle (aucune utilisation de produits chimiques pour la teinture).
Pour la lingerie et les vêtements de nuit, c'est aussi le
moment de découvrir Peau Ethique
concevant des collections
en coton biologique et équitable pour toute la famille.
Egalement présents à Asphodèle,
Patatrac
qui
élabore des t-shirts originaux en coton bio et
équitable pour femmes, hommes et enfants ou encore Azimuts
pour des vêtements bio fabriqués par des artisans
du Népal et d'Inde.
Pour info :
Le salon Asphodèle a lieu du 12
au 14 décembre, de 15h à 21h le vendredi et de
10h à 19h les samedi et dimanche,
au Parc
des Expositions de Pau. Programme complet
sur le site d'Utovie.
L'alpaga
est un mammifère domestique
ruminant, de
la famille des Camélidés, proche du lama
originaire des Andes en Amérique du Sud où il vit
à haute altitude (entre 3000 et 5000 mètres). Cet
animal est adapté aux conditions extrêmes de vie,
il porte une toison de laine
très
isolante et résistante. Les fibres d'alpaga
sont des plus fines au monde,
mais elles
sont aussi très douces et
surtout
très chaudes ! La laine d'alpaga
est donc une matière naturelle fortement
intéressante pour la fabrication de vêtements
à la fois légers et chauds. L'élevage
d'alpagas est plutôt facile, c'est un animal docile, fort
sympathique et qui s'adapte bien à des changements
climatiques ou de pâturages. L'alpaga est d'ailleurs une
source de revenus importante au Pérou et en Bolivie
où les élevages sont nombreux.
Pour rester bien au chaud cet hiver, nous vous proposons tout le
nécessaire pour une panoplie complète en laine d'alpaga.
Pour le haut,
Vêtements Ethiques nous présente le pull Andréa
avec un col V à l'allure légère et
élégante ou pour celles qui
préfèrent la robe Lara
qui
existe en plusieurs coloris, et la tunique longue MIA
pour bien se couvrir. Ces vêtements de la marque Ethos
sont
tricotés en laine d'alpaga provenant d'une
coopérative d'éleveurs de Bolivie (Coproca). Le
partenariat d'Ethos avec cette coopérative se fait selon les
critères du commerce équitable
et les colorations de la laine sont effectuées avec des
produits naturels ne contenant aucun métaux lourds.
La laine d'alpaga
c'est aussi le rayon de la marque Andes Made
qui
sélectionne des fibres de qualité et 100%
biologiques venant d'élevages des hauts plateaux boliviens.
Voilà de quoi compléter notre panoplie :
écharpe,
bonnet
et mitaines
en
laine d'alpaga fabriqués par des artisans boliviens. Il ne
manque plus que les chaussettes
ou
les guêtres
pour être habillés de la tête aux pieds
en alpaga ! Et les enfants ne sont pas oubliés puisque
Natiloo propose pour les plus petits une écharpe
en alpaga doublée polaire,
un béret en laine
du Pérou et des moufles
toutes
douces pour garder ses mains bien au chaud. On peut
même aller plus loin en optant pour les marionnettes à
doigts
en laine d'alpaga qui amuseront sans aucun doute les enfants. Enfin
pour une petite touche originale, Filabio
nous présente Chinita,
à utiliser en collier ou comme ceinture selon son envie !
En plus d'être une matière naturelle, l'alpaga
possède des atouts exceptionnels : avec des fibres
très fines, la laine est pourtant très chaude. De
plus, elle n'est pas irritante comme la laine de mouton, au contraire
elle douce et agréable
à
porter. Quoi de mieux pour rester bien au chaud cet hiver tout en
étant élégante ?
Aujourd'hui nous vous
présentons la boutique Fibre Nature,
créée par Estelle
Schrub et qui a ouvert ses portes en
décembre 2007. Fibre Nature propose du linge
de
maison (linge de toilette, de table, de lit...), des sous-vêtements
et des accessoires pour la maison
fabriqués en matières naturelles et
écologiques, alternatives au coton conventionnel (une
culture des plus polluantes au monde). Estelle a choisi pour sa
boutique de cibler son offre sur un secteur encore peu
développé. Alors que le
prêt-à-porter éthique et
écologique connaît déjà un
bel essor, les sous-vêtements et le linge de maison
écologiques sont encore très peu
répandus. La
démarche de Fibre Nature se veut la plus responsable
possible du choix des fournisseurs et des produits à celui
de l'organisation et des fournitures pour l'entreprise.
Fibre Nature a sélectionné des produits en
matières naturelles et écologiques
(issues de ressources renouvelables, économes en
énergie, ne nécessitant pas d'intrants chimiques
pour leur culture...) telles que le coton bio, le chanvre, le
bambou, la soie, la fibre de pin... Les différentes marques
retenues sont d'ailleurs certifiées
par
plusieurs labels pour l'agriculture
biologique, le
commerce équitable et la non-utilisation de produits nocifs
(Demeter, EKO, IMO-Control, Flo-cert, Ecocert, Green Cotton, Oeko-Tex,
Naturtextil, Agrocel et Agreco). En savoir plus sur les labels et certifications.
Côté
linge de maison, découvrez
draps, housses
de couettes, torchons, tabliers, serviettes... en coton biologique.
Agréable au toucher, léger, résistant
et hypoallergénique, le coton bio a
été cultivé sans usage de pesticides
et n'a pas été additionné de colorants
ou autres traitements nocifs. Il faut rappeler que la culture du coton
conventionnel emploie 24% des pesticides utilisés dans le
monde alors qu'elle ne représente que 2,4% des surfaces
agricoles mondiales. Ainsi la marque Cotonea
propose
toute une gamme de linge de lit en coton biologique,
les enfants
comme
les adultes pourront
dormir tranquillement et sainement. Une innovation depuis peu pour le
linge de toilette : le bambou est une
matière de plus en plus utilisée. La fibre de
bambou permet d'obtenir un textile très doux, fortement
absorbant et anti-bactérien. Vos enfants
apprécieront la douceur de la cape de bain en bambou
de P'tits Dessous !
Au rayon sous-vêtements, le
choix des
matières est tout aussi varié et naturel. La
spécialité de la marque Eyos,
atelier
installé dans les Cévennes, est la lingerie et le
prêt-à-porter en soie.
Pour ceux qui
aiment les sous-vêtements
légers, raffinés et naturels ! Les
sous-vêtements c'est aussi le domaine de Peau Ethique
avec une gamme en coton bio et de g=9.8
qui
fabrique de la lingerie à partir de fibres de pin provenant
de déchets d'élagage. Les femmes aimeront le
côté simple et sexy à la fois du
nouveau soutien-gorge à
balconnet Forest ou encore un joli ensemble soutien-gorge
et boxer Mya de
g=9,8. Et puisque l'hiver approche, c'est l'occasion de
découvrir les chaussettes en
laine et coton bio de Living Crafts ou
encore les leggings
en
laine et soie pour femmes et caleçons longs
pour hommes.
Nous vous invitons à parcourir la boutique de Fibre Nature où
vous trouverez certainement votre bonheur parmi le choix de lingerie et
linge de maison écologiques
sélectionnés par Estelle. Pour en apprendre
davantage sur les matières et produits proposés,
le blog
de Fibre Nature présente de nombreux articles sur ces
sujets. Et pour faire plaisir à Noël pourquoi ne
pas offrir un chèque cadeau
valable sur tout le catalogue de Fibre Nature ?
A Montpellier
ce week-end, se tiendra le salon Bio Harmonies
du 5 au 7 Décembre. Ce salon accueille chaque
année des exposants sur les thèmes de
l'agriculture biologique, de l'environnement, du commerce
équitable, du bien-être... Pour cette
édition 200 participants seront présents. Un Marché
Bio regroupera les producteurs biologiques, vous pourrez
y
découvrir et déguster nombre de produits bio et
du terroir : fromages, chocolats, produits de la ruche, vins, huiles,
céréales, pains et biscuits, épicerie,
thés et cafés, fruits et légumes...
Les autres exposants du salon proposeront des produits
naturels, éthiques et écologiques
dans
divers domaines : la mode éthique
(vêtements en soie d'Eyos,
en coton
biologique et équitable de Pachama
ou de
l'Or des Incas, en alpaga de Pure Laine...), la santé et le
bien-être (huiles essentielles bio Florame,
produits naturels
Les Anes d'Autan, compléments alimentaires d'Isis Garden,
appareils de massage...), l'artisanat, l'habitat et le jardin
écologique (poêles à
bois,
matériaux naturels et sains, semences...), associations
(Greenpeace, Kokopelli, Unicef, Nature &
Progrès...)... Le salon est certifié par
l'organisme Ecocert, partenaire de
l'évènement.
Bio Harmonies c'est aussi tout un programme de conférences
et ateliers durant 3 jours : plus de 50
conférences autour des thèmes de l'alimentation
bio, de la santé au naturel, du bien-être et de la
relaxation... et une vingtaine
d'ateliers cuisine, massages, fabrication de cosmétiques,
méthodes de relaxation... A noter plusieurs
conférences d'envergure, notamment "Quel
avenir
pour l'agriculture ?" de Philippe
Desbrosses
sur les enjeux alimentaires et environnementaux du 21ème
siècle et "Plantes et animaux entre
diversité et industrie" de Jean-Pierre
Berlan sur les OGM et le brevetage du vivant. Un espace
de
restauration et buvette est également
prévu avec des produits bio du monde entier (on y mange
d'ailleurs très bien !).
En cette
période d'avant Noël, Bio Harmonies
est l'occasion de trouver plein d'idées de cadeaux éthiques et
écologiques. Alors
peut-être
nous croiserons-nous ce week-end à Bio-Harmonies !
Autre salon à voir ce week-end, la première
édition de St
Nicolas Bio à Strasbourg qui
comptera
plus de 200 exposants répartis sur plusieurs espaces :
gourmandises bio, vins bio, cuisine énergétique,
bien-être, beauté naturelle, enfants,
santé, mode éthique, maison
écologique, éditions et loisirs. Tout comme
à Bio Harmonies, un programme de conférences et
ateliers autour de ces thèmes est organisé.
Pour info : Bio Harmonies a lieu du 5
au 7
Décembre de 10h30 à 19h30 au Parc
des Expositions de Montpellier. Bus : ligne 28 -
arrêt Parc Expo. Programme sur le site
de Goral Expo, organisateur du salon. St Nicolas Bio se tiendra du 5
au 8
Décembre de 10h à 20h au Parc
des expositions du Wacken à Strasbourg.
Tramway :
ligne B - arrêt Wacken. Plus d'infos sur le site
de St Nicolas Bio.
Vous avez
l'habitude à l'approche des fêtes de Noël
et de la nouvelle année d'envoyer des cartes
de
voeux à vos proches ou bien d'accrocher de
petits
mots sur vos paquets cadeaux ? Une attention fort plaisante, qui le
sera d'autant plus si vous choisissez des cartes écologiques
et
équitables. Amnesty International
propose toute une collection de carte de voeux originales et
colorées. De plus, en achetant chez Amnesty vous soutiendrez
les actions en faveur des droits de l'Homme menées par cette
association. Vous pouvez aussi opter pour des cartes de voeux de
fabrication artisanale, en matières naturelles issues de
ressources renouvelables et avec des conditions de travail
équitables.
Découvrez
par exemple les mini-cartes en papier
daphné, un papier
fabriqué
avec un savoir-faire ancestral au Népal et
particulièrement apprécié pour sa
robustesse, qui accompagneront parfaitement vos paquets cadeaux. A
quelques distances de là, en Inde, des artisans
confectionnent des cartes à partir de
fibres végétales :
feuilles
séchées, chutes de coton, paille de riz... Autre
continent, autres savoirs-faire : au Rwanda, un groupe
d'artisans réalise des cartes à base de
feuilles de bananier, représentant
des
scènes quotidiennes d'un village africain; une
idée pour donner une touche ethnique !
Vous pouvez aussi choisir des cartes en papier
recyclé, pour cela des labels tels que
l'écolabel européen,
Ange
Bleu (Blauer Engel), le
Cygne Blanc (The Swan), APUR...
vous aideront à vous y
retrouver, ainsi que les labels PEFC et FSC
garantissant que le papier
provient de forêts
gérées
durablement.
Le magazine Nouveau Consommateur
vient de souffler ses 5 bougies. Fondé en 2003 par Ezzedine
El Mestiri, actuellement rédacteur en chef du
magazine et auteur de plusieurs ouvrages, le Nouveau Consommateur
aborde les thèmes de la consommation
responsable
et de l'environnement. Bimestriel, le
magazine compte plus de 40000 lecteurs et présente
à chaque numéro de nouvelles solutions pour
consommer mieux, en respectant l'homme et la planète. A sa
création, Ezzedine El Mestiri annonçait la
philosophie de Nouveau Consommateur en ces termes : "Notre ambition est
d'éclairer le citoyen sur ses actes d'achat afin de lui
permettre de se situer dans le monde de la production, de la
création, des services, des échanges, des
avancées scientifiques... Et cela dans le respect des
attentes, des exigences, des envies et de la diversité des
modes de consommation." L'éthique du magazine est
aujourd'hui toujours la même et le Nouveau Consommateur
s'efforce de dénicher les pratiques et produits alternatifs
pour guider le consommateur.
Les sujets traités par le magazine sont très
divers et touchent à tous les domaines de
consommation : alimentation bio, santé
&
bien-être, commerce équitable, habitat sain,
jardinage, économie solidaire, énergies
renouvelables, cuisine, écologie... Vous
découvrirez à chaque numéro des
brèves d'actualité, des reportages, des
chroniques, des portraits et interviews d'acteurs du développement
durable, des guides pratiques pour une vie quotidienne saine et
responsable, des idées de sorties ou de lectures, des
recettes de cuisine ou produits naturels... On y trouve plein d'infos
intéressantes avec des articles au style simple et clair,
mais complets, le tout avec une mise en page attrayante. Au sommaire du
numéro 27 de ce mois-ci par exemple : un guide des gestes
écolos au bureau, un reportage sur les conditions
de fabrication des jouets en Chine, un carnet d'adresses pour
un shopping éthique de Noël, un article sur les
maisons à énergie positive, un guide pour un
marché et des recettes de saison...
La démarche de Nouveau Consommateur
est similaire à celle d'Inakis,
à travers des articles et reportages l'idée est
d'aider tout citoyen à faire les choix les plus
éthiques et écologiques possibles. Car par nos
choix de consommation, nous contribuons déjà au
développement d'un modèle de
société plus durable.
Autre salon d'envergure
à visiter ce week-end, Naturissima
le salon
de l'environnement et de la vie au naturel qui se
déroule à Grenoble du 29 Novembre jusqu'au 7
Décembre. 200 exposants seront présents qui,
comme chaque année, ont été
sélectionnés par un jury suivant des
critères précis : labels biologiques et
écologiques, commerce équitable,
matières premières utilisées,
éthique, conditions de production... Tous les secteurs en
rapport avec le développement durable, l'environnement,
l'écologie, la consommation responsable, l'agriculture
biologique... seront au rendez-vous. De l'alimentation biologique et
équitable à la mode éthique, en
passant par les produits de beauté et de
bien-être, les énergies renouvelables, les
matériaux pour un habitat sain, les offres
d'éco-tourisme, les transports écologiques vous
trouverez certainement votre bonheur.
Cette
année, Pierre Rabhi est
président d'honneur du salon Naturissima 2008 et donnera une
conférence le samedi 29 Novembre à 14h sur "La
Sobriété heureuse". Ne ratez pas,
si
vous en avez la possibilité, l'occasion d'aller
écouter ce passionnant et si humble agriculteur, auteur,
philosophe... qui est un des pionniers de l'agriculture
écologique et a fondé l'association Terre
& Humanisme. Entre
l'Ardèche, le
Maghreb et l'Afrique de l'Ouest, il oeuvre au sein de cette association
à la mise en place de projets de développement de
l'agroécologie. D'autres conférences sont
également au programme de Naturissima, organisées
par la Maison de la Nature et de l'Environnement en Isère,
notamment "Réparer la Planète, la
révolution de l'économie positive"
de Maximilien
Rouer, président du cabinet de conseil
BeCitizen.
Au programme
culturel, plein d'autres animations, expositions, ateliers
et projections de films (Nos enfants nous accuseront
de Jean-Paul Jaud entre autres) sont prévus sur toute la
durée du salon. Un forum des associations
écologiques est aussi organisé les 29-30 Novembre
et du 5 au 7 Décembre (LPO, Greenpeace, Nature &
Progrès, les Amis de la Terre...). Un concours par tirage au
sort aura lieu lors du salon et mettra en jeu deux vélos
dont un Vélo à Assistance Electrique.
Pour info :
Le salon Naturissima a lieu du
samedi 29 novembre au
dimanche 7 décembre 12h
en semaine et de 10h
à 20h le week-end
(nocturne le 5
décembre jusqu'à 22h30), à Alpexpo
à Grenoble. Tram : ligne A -
arrêt
pôle-Sud Alpexpo. L'entrée donne
également droit de visite à Artisa (le salon des
métiers d'art) qui a lieu à Alpexpo aux
même dates.
Pour les gens
habitant plus au centre de la France, a
également lieu le salon bio &
bien-être Respire à
Clermont-Ferrand du 28 au 30 Novembre. 140 exposants y participeront
sur les thèmes de l'alimentation et des vins bio, du
commerce équitable, de l'habitat naturel, des
énergies renouvelables, de la santé... Tout comme
à Naturissima, un programme de conférences sur la
biodiversité, les énergies,
l'éco-construction... Plus d'informations sur le site du
salon Respire.
Pour info :
Le salon bio & bien-être Respire
se tient du vendredi
28 au
dimanche 30 Novembre de 10h
à 19h au centre d'expositions et
de
congrès Le
Polydôme à
Clermont-Ferrand.
Noël
approche et pour ne pas s'y prendre à la dernière
minute, voici nos suggestions du jour de cadeaux éthiques et
responsables. Dans les univers
variés d'Inakis, découvrez des produits bio,
éco-conçus
et équitables que nous avons soigneusement
sélectionnés :
mode, beauté & bien-être, maison,
décoration, loisirs, enfance et jeux. Puisque
Noël est un moment de partage, quoi de mieux en effet que des
cadeaux
éthiques et écologiques ? Tout en
faisant plaisir à votre famille ou vos amis, vous leur ferez
partager vos valeurs éthiques avec des produits plus
respectueux des hommes et de l'environnement.
En fait le plus
difficile est maintenant de faire des choix, car les
idées et les envies ne manquent pas ! Sans céder
à la folie consommatrice souvent en vogue à
l'époque de Noël, de petits cadeaux écolos et
éthiques réjouiront vos
proches et seront un geste de consommation responsable.
Je vous explique
mon embarras, j'ai pour habitude d'offrir
régulièrement à ma meilleure copine du
chocolat bio puisqu'elle en est une
gigantesque
consommatrice. A noël dernier, je lui avait fait
réaliser une composition dans une boutique-atelier du
chocolat, installée dans le 17ème arrondissement.
Du chocolat issu du commerce équitable dans un magasin
parisien qu'elle ne connaissait pas, j'avais fait mon petit effet.
Certes, j'y avais été accueillie de
façon, disons le, "artisanale" comme leur chocolat, mais il
faut admettre que le commerce équitable ne rime pas toujours
avec sens du commerce ! C'est un travers qui perdure un peu trop
à mon goût...
Bref, après ces chocolats un peu bobo, mon amie a
apprécié l'assortiment de toutes les tablettes de
chocolats Alter Eco,
Bonneterre et
Artisanat Sel que j'avais réuni
dans une
corbeille (issue elle aussi du commerce équitable),
pour son anniversaire. Mais
voilà, j'apprends qu'elle s'est mise au régime
pour perdre ses 10 kg de trop ("kilocacao" certainement). Je suis une
bonne copine, je dois l'encourager et surtout pas la faire flancher
dans sa décision courageuse. Alors, je fais comment pour son
cadeau de Noël ?
Pour une gourmande, peut-être des produits
cosmétiques naturels au chocolat de Green Energy,
comme le gel douche, le lait hydratant, la ligne pour le visage ou
mieux l'eau écologique au chocolat. Ou toujours pour le clin
d'oeil à l'amatrice de cacao, le sac Mine Chocolat de La vie
devant soie, ou bien le rouge à lèvres et le
vernis chocolat de Couleur Caramel,
ou encore le caraco en chanvre et soie
chocolat
bordé d'un ruban bleu, pour
lui
rappeler les rubans qui entourent les jolies boites des chocolatiers !
Finalement, mon souci maintenant est de choisir parmi toutes
ces idées de cadeaux
originaux. Mais imaginez que d'ici là, elle se trouve
très bien avec ses rondeurs : mes recherches n'auront
servies à rien !
Finalement, je pense que la meilleure idée de cadeau pour
Noël 2008 sera le chèque cadeau
bio et écolo. Il y a la satisfaction d'avoir
réalisé un achat de cadeau dans une
démarche bonne pour nous et la planète, et la
personne qui le reçoit se fait plaisir en le
dépensant dans la boutique écologique,
éthique ou équitable qui l'inspire. Pensez-y vous
aussi...
Aujourd'hui 15 Novembre
commence la semaine
de la solidarité internationale qui
doit
durer jusqu'au 23 Novembre. L'évènement est
organisé par un collectif d'associations (dont Amnesty
International, Artisans du monde, Oxfam, Max Havelaar, Peuples
solidaires...) chaque année depuis 1997. Plus de 5000
animations sont prévues dans toute la France
durant cette semaine afin de sensibiliser à la
solidarité internationale et de proposer des pistes pour
agir en citoyen solidaire. Les
thèmes
abordés seront le commerce équitable, le respect
des droits humains, le tourisme solidaire, l'engagement en tant que
volontaire, la protection de l'environnement, la santé...
Pour
découvrir les actions menées par les
associations du réseau à l'origine de la semaine
de la solidarité internationale, des animations originales
sont organisées (marchés équitables,
expositions, projections de films, concerts, repas, échanges
culturels...), vous trouverez le programme
complet et des informations
détaillées sur le site
dédié.
Le développement durable dont
l'idée est de concilier social, environnement et
économie est au coeur des thèmes à
l'honneur cette semaine. En effet, la solidarité
internationale est un élément essentiel
à prendre en compte pour faire face aux enjeux mondiaux
actuels en terme d'écologie et de développement.
Sans solidarité ni équité, on ne peut
espérer de développement durable. Un des points
importants de la solidarité internationale est bien
sûr le commerce équitable,
au
vu de l'importance du commerce dans les échanges
internationaux. Choisir des
produits issus du commerce équitable
c'est encourager des échanges plus justes, soutenir les
petits producteurs des pays du Sud et promouvoir le respect des droits
sociaux. La solidarité peut aussi s'exprimer dans notre
façon de voyager, l'écotourisme ou tourisme
solidaire se développe de plus en plus et se
veut
porteur d'un tourisme respectueux des populations locales et de
l'environnement. Pour s'engager encore plus, on peut même
décider de s'engager comme volontaire
pour des missions sociales, environnementales... à court ou
plus long terme. Une manière d'allier solidarité,
échanges et découverte d'un pays et de nouvelles
cultures.
Dans le cadre de
cette semaine de la solidarité
internationale, des manifestations à l'échelle
nationale sont également prévues en
parallèle. Ainsi a lieu la 2ème
édition du festival de films Alimenterre,
qui a débuté le 3 Novembre, propose des
projections de films sur la thématique
générale "Des images et des mots sur les
désordres alimentaires du monde". Novembre c'est aussi le "Mois
de l'économie sociale et solidaire en France",
évènement national autour de
l'économie solidaire.
La solidarité est l'affaire de
tous,
alors cette semaine est l'occasion d'en apprendre un peu plus sur les
initiatives existantes et les acteurs de la solidarité
internationale. Et comme le dit si bien le slogan de cet
évènement : "Le monde bouge... et
vous ?"
Les chaussures
sont-elles devenues, elles aussi,
dangereuses pour nos pieds ?
Il semble qu'il
faille se méfier des chaussures mode,
à prix raisonnable, que l'on achète chez de
grandes enseignes françaises, si l'on en juge avec le
dernier scandale des bottes et autres ballerines en
provenance de Chine qui en quelques heures aux pieds,
provoquent de graves allergies. La DGS,
direction
générale de la santé, a
communiqué un premier avis sur l'origine de ses
réactions cutanées violentes : le diméthylfumarate
serait en cause de façon certaine. Ce produit,
conditionné en petits sachets, est glissé dans la
marchandise afin d'éviter l'humidité et la
moisissure du cuir. Avant l'été, le
diméthylfumarate avait déjà
provoqué des cas d'eczemas et de brûlures sur le
dos de personnes ayant acheté des fauteuils en cuir chez
Conforama... Naïvement, je me pose la question de savoir comment
un produit toxique, interdit par l'union
européenne qui plus est, a pu
échapper
au contrôle à sa sortie de Chine et
à son arrivée sur notre territoire... On marche
sur la tête !
Les baskets
écolo sont devenues de nos
jours plus faciles à acquérir. Les Veja
(voir l'article Veja, baskets
équitables) ne sont pas les seules
à offrir une alternative écologique aux baskets
des grandes firmes d'articles de sport. Les baskets bio
de la marque Simple,
Ethletic,
U Roads
ou encore les Blackspot d'Ad Buster sont
confectionnées soit avec des matières
premières bio ou des matériaux
recyclés. Le dernier magazine Elle
parle
des babbies, chaussures
féminines et
confortables, comme incontournables cet hiver. Chez EL Naturalista,
les fashonistas trouveront leur bonheur : ballerines et
babbies sont justement très
représentées.
Mais n'oublions
pas les bouts de choux qui vont faire leurs premiers
pas : équipons-les de chaussures
et de chaussons
en matières exclusivement naturelles colorées par
des teintures végétales. Les petits petons ont
une peau très fine et donc très
perméable à toutes les substances nocives et
allergènes présentes dans la majorité
des modèles bon marché...
En conclusion, c'est à nous consomma(c)teur
de faire les choix qui s'imposent et s'est justement pour vous y aider
qu'Inakis sélectionne les meilleurs marchands
engagés du web.. Bon shopping vert...
Un sapin est
vert, bien sûr ! En ce qui concerne la couleur,
c'est bien parti, mais ce n'est pas suffisant pour en faire un
arbre de
noël écologique. Sur les 6 millons
de
sapins vendus
chaque année en France, 1 million sont factices !
Fabriqués en plastique, ils essayent d'être de
plus en plus réalistes, mais leur odeur
d'épicéa, si caractéristique en cette
période, ne parfume pas la maisonnée ! S'il est
réutilisable (il est changé en moyenne tous les 3
ans en France), il est cependant principalement importé de
Chine comme 90% de toutes les décorations de
Noël... Quid du commerce équitable
ou du
développement économique local ?
Huit sapins
végétaux sur dix vendus sur
notre territoire sont issus de la production nationale du
Morvan et du Jura : c'est autant de transport
économisé et cela permet de maintenir
l'emploi
dans notre pays. La plantation de sapins agricoles est
spécialement aménagée pour
Noël ce qui la soustrait à toute
responsabilité sur la déforestation. Le
sapin est aussi un purificateur en supprimant de nombreux
polluants présents dans l'air : en effet, pendant sa
croissance, le sapin, comme tous les arbres, capitalise
du
dioxyde de
carbone et le transforme en bois, eau et
oxygène,
permettant
donc de réduire l'effet de serre si néfaste pour
la Terre.
N'oubliez pas non plus le "sac
à
sapin" à installer à son
pied
pour l'effet décoratif et surtout pratique afin de
protéger le sol de ses épines : une partie du
prix de ce sac à sapin est reversé à Handicap International
en faveur des handicapés. A la fin des fêtes,
l'emballage biodégradable permettra de le transporter avec
commodité jusqu'à la
déchèterie pour y être
composté comme tous déchets verts.
Enfin pour la décoration de votre
beau
sapin, préférez des petits objets
issus du commerce équitable aux
autres
boules et guirlandes industrielles. Cet artisanat apportera une touche
originale, humaine et éthique car n'oublions
pas
qu'originellement la fête de Noël est un moment de
fraternité et générosité...
Le salon Marjolaine
du bio & développement
durable, évènement
incontournable de
l'année dans ce domaine, ouvrira ses portes dans quelques
jours. Marjolaine existe depuis 1976 et chaque
année
rassemble des professionnels de l'agriculture biologique
et de la consommation responsable au Parc
Floral de Paris. Pour cette édition, plus de 500
exposants
seront présents durant les 9 jours du salon, du 8 au 16
Novembre. Un Comité de sélection
indépendant et géré par l'association
pour l'agriculture biologique Nature &
Progrès est
chargé de valider tous les produits
présentés au salon. Marjolaine se
décompose en 6 univers : l'alimentation qui constitue le
secteur le plus représenté, le
bien-être, l'habitat, l'artisanat, la nature et le tourisme.
Côté
alimentation, vous
pourrez rencontrer des
producteurs de la France entière proposant des
produits
issus de l'agriculture biologique : produits du
terroir,
vins &
liqueurs, fruits & légumes, fromages, produits
naturels, épicerie, produits du commerce
équitable, boissons... On y trouvera même
des produits spécifiques pour les personnes ayant
des allergies alimentaires et du matériel culinaire. Un
espace de restauration bio est
également
prévu
ainsi que des ateliers de découverte et de
dégustation. C'est l'occasion de faire connaissance avec des
producteurs comme Bonneterre (tous
produits
alimentaires biologiques),
Priméal (épicerie), les Etablissements
Moulin
(boulangerie / pâtisserie) ou encore Quai Sud Bio
(produits
exotiques équitables). Et pour accompagner la
dégustation, de nombreux vignerons présenteront
leurs cuvées de vins biologiques.
Si pratiquement la
moitié du salon Marjolaine est
consacré à l'alimentation, vous y trouverez bien
d'autres produits naturels, écologiques et
éthiques. A l'espace bien-être,
vous
découvrirez des produits cosmétiques naturels et
biologiques pour prendre soin de votre corps, mais aussi des
compléments alimentaires, des produits de la
phytothérapie, des préparations aromatiques...
afin de bien vous préparer pour affronter l'hiver ! Dans le
secteur de l'habitat, ce sont les
produits
écologiques pour
l'entretien de la maison, le mobilier et le linge de maison qui auront
la vedette. Par exemple, seront présents Etamine
du Lys
(produits d'entretien), Ecodoo (produits
d'entretien), Adiserve (vaisselle biodégradable)... L'espace artisanat
accueillera
des exposants d'articles de décoration et de bijoux, des
créateurs de prêt-à-porter, chaussures
et accessoires de mode éthiques dont de nombreux
créateurs spécialisés dans les
vêtements pour enfants et bébés tels
que Patatrac,Brin d'Ange,
Peau
Ethique... Pour les loisirs,
vous
rencontrerez des voyagistes proposant des
formules
de tourisme
solidaire à l'étranger ou des offres de tourisme
vert pour être au plus proche de la nature, des exposants de
produits pour faire son jardin bio (comme
Jardins Animés)
ou si vous
préférez la lecture
vous
pourrez
découvrir de nombreuses maison d'édition de
livres et de magazines natures. Le salon recevra également
les associations de protection de
l'environnement
et de la nature :
WWF, Greenpeace, LPO, Kokopelli... Bref il y en aura vraiment pour tous
les goûts des éco-citoyens
!
Au programme de
Marjolaine également : des ateliers, des
projections de films, des conférences, des rencontres avec
des auteurs... Notamment sera diffusé le film "Nos
enfants
nous accuseront" de Jean-Paul Jaud, documentaire sur
l'agriculture
intensive et l'agriculture biologique, sortant ce mercredi 5 Novembre
au cinéma. Le programme complet
est
visible sur le site de
Marjolaine. En ces jours pluvieux, voilà une bonne
idée de sortie "verte" pour rencontrer les acteurs
du bio et
de l'éco-consommation.
Pour info :
Le Salon Marjolaine a lieu du 8
au 16 Novembre 2008 de 10h30
à 19h (nocturne le le vendredi
14
jusqu'à 22h), au Parc
Floral de Paris
12ème - Bois de Vincennes.
Métro :
Château de Vincennes, bus : 112 (arrêts
Parc Floral, stade Léo Lagrange, Plaine de la
Faluère).
Ghislain
Perrin et
Christophe Servé, fondateurs de la
société Interactive Deco, ont ouvert depuis peu
leur boutique en ligne d'objets de décoration
ethnique deco-ethnique.com. Ghislain
Perrin, qui a bien voulu
répondre à nos questions,
nous en apprend un peu
plus sur son projet. Alors qu'il est cuisinier depuis 8 ans, il
décide d'entreprendre une reconversion professionnelle.
Déjà passionné par la
décoration ethnique, il découvre petit
à petit le commerce équitable
et se lance dans un
projet de boutique d'objets artisanaux, originaires d'Afrique
principalement. L'objectif est de proposer des produits mariant
à la fois les savoirs-faire traditionnels des artisans et le
design contemporain. Les fournisseurs
sélectionnés par Déco Ethnique
sont
choisis suivant les conditions de travail des artisans et les
méthodes de fabrication employées.
Déco
Ethnique souhaite être au plus
près des artisans créateurs et bien
connaître les procédés
utilisés. Vous trouverez d'ailleurs des informations
détaillées pour chaque produit proposé
par la boutique sur le site très réussi de
Ghislain et Christophe : la navigation y est agréable et
l'animation des images en "360°" est une trouvaille. La
démarche de Déco Ethnique se
veut non seulement éthique et
équitable,
mais
aussi écologique par le choix
de ses
méthodes de
travail et de ses fournitures (réutilisables, en
matières recyclées, biodégradables...).
L'éventail des objets proposés par
Déco Ethnique est large, des arts de la table
(ustensiles,
linge de table, plats...) à la décoration
murale
(tentures, cadre-photos, tableaux...) en passant par les masques,
luminaires, statuettes,
coffrets,
bijoux, vanneries...
Vous y
trouverez
par exemple des batiks,
peintures sur des textiles
réalisées par une méthode
traditionnelle d'Afrique de l'Ouest et d'Indonésie, aux
dessins représentant des scènes de la vie
courante africaine ou avec des motifs plus modernes. Les
diverses
couleurs imprimées sur la toile sont obtenues par des bains
de teintures successifs en protégeant certaines parties des
motifs avec de la cire. Une autre méthode ancestrale
très répandue en Afrique est l'utilisation des
calebasses,
fruits du calebassier, un grand arbre tropical. Le fruit
ligneux est ramassé, puis évidé et
séché. Les calebasses sont utilisées
couramment comme récipients,
mais elles
peuvent
également servir à fabriquer des instruments
de
musique (maracas, koras, balafons...), des objets utilitaires
(cuillières, louches...) ou encore des objets de
décoration tels que les
très
jolis vases choisis
par Déco Ethnique. Les matières
travaillées par les artisans sont variées,
souvent ce sont d'ailleurs des matières issues d'objets de
récupération. Vous pourrez par exemple
découvrir
des objets en fer forgé,
typiques de
l'artisanat de Madagascar comme les miroirs, bougeoirs ou porte-bijoux
réalisés à partir de métal
recyclé.
Voilà de quoi trouver son bonheur en matière de
décoration originale et éthique,
et pourquoi pas
dénicher quelques cadeaux qui sauront plaire à
votre famille ou vos amis tout en soutenant une démarche de
fabrication
équitable. A vous de
découvrir
les objets artisanaux de Déco
Ethnique, mais aussi d'en apprendre un peu
plus sur
la décoration ethnique et le commerce équitable
grâce au blog
de la boutique.
Vous avez
remarqué ? Vous avez à la maison une petite
chipie effrontée ou un petit diable brise-fer et capricieux
et pourtant, quel succès auprès des copains et
des copines de classe... Ils rentrent
régulièrement avec une invitation
pour
un anniversaire "trop super génial" avec la
petite
phrase implorante : "Dis maman, on répond oui
?"... Bien sûr qu'on accepte, ces moments sont
précieux pour un enfant et passent trop vite :
dès le collège, on passe à autre
chose...
Mais le casse-tête récurent des parents est de trouver
une idée originale pour le cadeau
à
offrir au moment du sempiternel gâteau au chocolat : il doit
rester à un prix raisonnable, faire plaisir à
coup sûr (sans que l'on
connaisse généralement les
goûts de l'enfant) et bien sûr choisi parmi des jeux
écologiques ou éthiques,
ça
va de soi !
Je vous laisse découvrir la petite sélection
de cadeaux verts à moins de 15 Euros d'Inakis...
Noir, au lait ou blanc, le chocolat
est une gourmandise mais pas
seulement, c'est aussi un aliment bon pour la santé.
Originaire
d'Amérique centrale, le cacaoyer
est
cultivé depuis bien
longtemps puisque les mayas déjà utilisaient les
fèves de cacao comme
monnaie d'échange. Au XVIème siècle,
les
conquistadores espagnols ramènent de leurs
expéditions du
chocolat qui se diffuse très vite en Europe et devient une
denrée appréciée par les nobles. Il
faut attendre
le XIXème siècle et la révolution
industrielle
pour que le chocolat se démocratise et devienne accessible
à tout le monde. Alors qu'au départ le chocolat
est plutôt consommé sous forme de boisson,
on le trouve
à partir de cette époque en poudre
et en tablettes. Le
chocolat est produit à partir des fèves
de cacao se
trouvant à l'intérieur du fruit du cacaoyer,
aussi
appelé cabosse. Après torréfaction des
fèves, on sépare la pâte
de
cacao et le beurre de
cacao obtenus. Suivant le type de chocolat que l'on
souhaite
fabriquer
(noir, lait
ou blanc),
on utilise l'un ou l'autre de ces produits, ou
les deux, ce à quoi on ajoute des ingrédients
tels que
du lait, du sucre, des arômes ou des épices. En
France, on consomme en moyenne près de 6,8 kg
de chocolat par personne et par an.
Les bienfaits
du chocolat ne sont plus à démontrer. En
particulier, il est riche en flavonoïdes,
des antioxydants de la famille des polyphénols qui sont
bénéfiques contre le vieillissement
des cellules et jouent un rôle dans la protection contre les maladies
cardio-vasculaires. Il contient également de
nombreux minéraux dont du magnesium, du potassium, du
phosphore, du fer, du calcium...ainsi que des vitamines A et E. Sa
richesse en magnesium en fait un décontractant musculaire
et de manière générale ces
minéraux aident à renforcer notre système
immunitaire. D'autres substances sont
présentes
dans le chocolat : la sérotonine véritable anti-dépresseur,
la théobromine et la caféine qui sont stimulantes
et même de la phényléthylamine qui
serait aphrodisiaque. Suivant le type de
chocolat
consommé, ses vertus sont plus ou moins importantes. Le
chocolat à privilégier est sans conteste le noir
car il est le plus concentré en pâte de cacao (au
moins 50% de sa composition) et contient peu de beurre de
cacao, il est
donc
meilleur sur le plan nutritionnel et moins
énergétique que les autres. Le chocolat blanc au
contraire est très riche en matières grasses
puisqu'il n'est fabriqué qu'à partir de beurre de
cacao, il n'a donc pas beaucoup d'intérêt
nutritionnel. Pour ses vertus, le cacao est même
employé dans la composition de cosmétiques,
notamment dans des soins pour la peau ou les cheveux.
Depuis 2000, la Communauté Européenne a
autorisé l'utilisation d'autres matières
grasses végétales que le beurre de
cacao dans le chocolat (jusqu'à 5% du produit fini). On peut
donc y trouver des ingrédients comme de l'huile de palme, de
l'illipé, du karité..., sans compter les autres
substances souvent ajoutées dans le chocolat de production
industrielle telles que de la lécithine de soja, de la
vanille ou autres arômes de synthèse... C'est
pourquoi il est important de choisir du chocolat fabriqué
à partir d'ingrédients de l'agriculture
biologique qui sera de meilleure qualité. On
trouve maintenant aussi de plus en plus de chocolats provenant du commerce
équitable, ce qui garantit des conditions de
travail et de rémunération justes pour les
producteurs de cacao certifiés. La marque Alter Eco
notamment propose une large gamme de chocolats à la fois
issus de l'agriculture biologique (label AB)
et du commerce
équitable (logo Max Havelaar). Alter Eco
a même
sorti un chocolat "Noir intense" portant le logo "objectif
zéro carbone" pour lequel la marque s'engage
à compenser les émissions de CO2
engendrées par sa fabrication en participant à
des projets de reforestation en Amazonie. N'hésitez plus, en
mangeant un carré de chocolat noir
par jour, suivez notre devise chez Inakis : faites
vous plaisir tout en faisant du bien à la
planète !
Kolam
est
la
première marque de mode bio
"carbone
neutre" depuis sa création, et cela sur l'ensemble de sa
chaîne de production.
L'utilisation de matières
premières
biologiques, la confection en Inde dans un atelier ayant
réalisé également un bilan
carbone, jusqu'à l'importation des articles
par
bateau puis par péniche en France, tout a
été réfléchi pour supprimer
l'impact nocif de l'industrie textile sur l'environnement.
En achetant un
vêtement Kolam,
une
notice de préconisations sur le choix des lessives,
la température des lavages et le séchage du
linge, incite à l'entretenir écologiquement. En
ce qui concerne les émissions carbone incompressibles, elles
sont là aussi compensées dans un projet solidaire
en Inde. "Vêtements Ethiques"
a sélectionné Kolam dans sa nouvelle collection
par rapport à ses engagements éthiques et
écologiques, mais aussi, pour ses nouveautés automne
hiver
totalement fashion. Les jeans bruts coupe large
Soundaï ou coupe droite Sandaï,
avec leurs surpiqures contrastés, sont pressentis pour
être des hits de la mode bio 2008.
Acheter des
nouvelles Veja,
j'y cours
parce que je souhaite avoir le pied léger et la
tête libre... "Les baskets sont le symbole de la
principale inégalité Nord/Sud : elles sont
fabriquées dans le Sud et portées dans le Nord..."
: voilà l'origine du projet Veja en 2004. Un
modèle brésilien datant des années 70
est alors choisi : la mode des baskets bio et
éthiques est aussitôt
lancée,
et c'est tout de suite le succès que l'on connaît.
La
volonté de se fournir en coton biologique
est évidente pour éviter l'utilisation massive de
pesticides que nécessite la culture traditionnelle du coton.
C'est aussi un coton équitable
puisque
Veja pratique le commerce du même nom avec les producteurs du
Nordeste Brésilien : l'achat de leur production est
décidé à un prix doublé par
rapport à celui du marché mondial. Les semelles
sont constituées de caoutchouc naturel,
renouvelable et biodégradable.
Prélevé dans la forêt amazonienne,
c'est le seul lieu où l'hévéa pousse
encore à l'état sauvage. Il est ensuite produit
dans la coopérative de Seringueiros,
créée par Chico Mendès,
assassiné en 1988 pour avoir défendu la
forêt amazonienne et ceux qui en vivaient... Le cuir, quant
à lui, qui compose certains nouveaux modèle est
un cuir écologique car
tanné
de manière végétale, ce qui permet
d'éviter l'utilisation habituelle du chrome, nocif pour
l'environnement.
Enfin, la
confection des baskets se situe dans une
coopérative du sud du Brésil, soumise aux
critères éthiques et sociaux de l'OIT,
l'Organisation Internationale
du Travail.
François-Ghislain
Morillon et Sébastien Kopp , les deux jeunes fondateurs de Veja,
aimeraient que le consommateur ouvre les yeux ("veja", en portugais,
signifie "voir", "regarde autour de toi") pour essayer de changer le
monde, ne serait-ce qu'un petit peu...
Après la création en 2006 de Reshape-music
premier label de
musique éthique et participatif, Jeff son fondateur vient
d'annoncer le lancement de son nouveau projet : fairtrade-music.com,
la
première plate-forme de musique
équitable.
L'objectif de ce site est de regrouper artistes indépendants
et internautes partageant des valeurs d'équité,
de transparence et de respect. Sur le modèle du commerce
équitable, l'idée de ce projet est de proposer
aux artistes un système de
rémunération plus juste. En effet, dans le
modèle traditionnel, la grande majorité des
bénéfices de vente de musique profitent aux
maisons de disques et non aux artistes. La plate-forme fairtrade-music
fonctionne à première vue comme n'importe quel
autre site internet de vente de musique en ligne. Sauf qu'avec
fairtrade-music, 100% des bénéfices
des ventes
sont reversés aux artistes !
La
plate-forme, elle, est
financée par la publicité responsable (seuls les
messages éthiques et pour des projets de
développement durable sont diffusés).
Tous les artistes de musique peuvent s'inscrire et mettre leurs
créations à l'écoute et à
la vente. Un système original, qui était
déjà en pratique sur Reshape-music, est mis en
place pour la rémunération des artistes. C'est
l'internaute qui fixe le prix auquel il
souhaite
acheter un album (dans
une fourchette donnée par l'artiste) selon son estimation
personnelle. Ainsi il choisit de soutenir certains projets plus que
d'autres et achète au prix qui lui semble le
plus juste possible. Un bon moyen pour les artistes
émergents pour se faire connaître
et
diffuser leur musique en toute liberté, ce qui devient de
plus en plus difficile via le système traditionnel
dominé par les maisons de disques. A vous de
découvrir ces artistes et de choisir un modèle
éthique de partage. Sur le blog
de fairtrade-music, vous pourrez
également suivre les actualités du projet. Nous
souhaitons une longue route à toute l'équipe de
fairtrade-music pour cette excellente initiative !
Jeudi a
débuté le 4e Festival
International du
Film Ecologique, organisé par la ville de Bourges,
qui dure jusqu'à dimanche 12 Octobre. A l'occasion de ce
festival, 24 films seront présentés et soumis
à un jury qui décernera plusieurs prix. Les films
projetés, documentaires ou fictions, portent sur les
thématiques d'actualité liées aux problèmes
environnementaux (réchauffement climatique,
OGM,
pollutions, atteinte à la biodiversité,
industrialisation de l'alimentation...). Un programme
diversifié et prometteur qui ne manquera pas de soulever des
questions importantes et inévitables concernant l'avenir de
la planète.
Autour du festival, de nombreuses autres animations sont
prévues. Les Entretiens de Bourges
réuniront des spécialistes pour
débattre avec le public de tous ces sujets
brûlants (seront présents entre autres Dominique
Voynet des Verts, Tristan Lecomte fondateur d'Alter Eco,
Stéphane Le Borgne président d'Artisans du Monde,
Marie-Monique Robin réalisatrice du film choc "Le monde
selon Monsanto" qui sera d'ailleurs diffusé samedi). Sur le
site du festival, vous trouverez également un forum
regroupant associations et autres acteurs pour la protection de
l'environnement, un marché de produits
biologiques,
un salon de l'éco-construction,
un salon
de l'apiculture et autres animations.
Pour info :
Le programme et la présentation des films
sont disponibles sur le site internet dédié. Le
festival a lieu vendredi
10
et samedi 11 de 10h à
minuit et dimanche 12 de 10h à 18h,
au Palais
d'Auron à Bourges
(département du
Cher), à 2h de Paris et 3h de Lyon. L'entrée sur
tout le festival est gratuite.
Créée
début 2008, la boutique en ligne Origeen.fr
s'est spécialisée dans la vente de vêtements
écologiques et éthiques pour les hommes.
A l'origine de ce projet, quatre éco-citoyens, dont Nicolas
Asboth qui a eu la gentillesse de répondre
à nos questions,
désirant
élargir l'offre de la mode écologique en
proposant des vêtements à la fois tendance
et éthiques. Alors que le choix de vêtements
éthiques est maintenant plutôt important pour les
femmes et les enfants, il reste très restreint pour les
hommes. Ainsi un des objectifs d'Origeen est de dénicher les
meilleures marques éthiques pour hommes et de proposer une
gamme complète de vêtements et accessoires.
Les produits sélectionnés par Origeen sont
écologiques. Ils sont fabriqués soit à
partir de matières premières
biologiques
(coton), soit à partir de matières
naturelles (fibres de pin, de lait...), soit en matières
recyclées (lances à incendie). Ils
sont
également éthiques puisque issus de
filières du commerce équitable
soucieuses du respect de l'Homme. De la tête aux pieds,
l'homme moderne et tendance trouvera son bonheur tout en respectant
l'environnement. Pour le haut, un large choix de chemises, t-shirts,
polos et vestes satisfera tous
les
goûts. Notamment
découvrez les très prisés polos La Piste
en coton biologique, classiques mais indémodables
! Pour
le
bas, vous trouverez jeans et pantalons biologiques. Pour les dessous,
Origeen propose les boxers de la marque
Pants
To Poverty en coton biologique et
équitable. Confortables et sexy, il en existe de
toutes les couleurs ! Complétez la tenue avec les ceintures et besaces
en lances à incendie recyclées de la marque
Feuerwear.
A vous de
découvrir la mode éthique pour homme
avec Origeen
et de
profiter jusqu'au 18/10/2008 d'une offre spéciale : un chèque
cadeau d'un montant correspondant à 20%
de votre commande vous sera envoyé pour vos prochains
achats. Il faut pour cela envoyer le code PROMO20
à l'adresse contact (at) origeen.fr
accompagné du
numéro de votre commande.
L'Ethical
Fashion Show,
qui se tient chaque année depuis 2004, est devenu
un évènement incontournable de la mode
éthique.
C'est le lieu de rencontre des créateurs de tous styles qui
ont pour point commun de défendre des modes de
création et de production respectant l'homme
et
l'environnement. Une centaine de créateurs du
monde entier exposeront
créations, prêt-à-porter,
sportswear, accessoires démontrant que tendance et
éthique peuvent fort bien aller de pair. L'Ethical Fashion
Show souhaite mettre en avant les créations des pays en voie
de
développement, mélanger les cultures et les
influences de chacun... La mode éthique cela
peut-être la fabrication à partir de matières
premières
naturelles et selon un mode de culture respectueux de
l'environnement (coton biologique, chanvre, lin, laine, bambou...),
mais également l'utilisation de matières
recyclées (vêtements, tissus, sacs
plastiques...) ou encore le commerce
équitable.
Durant 4 jours, de nombreux défilés, table-rondes
et projections auront lieu. Un prix sera même
décerné par un jury de professionnels de la mode
et du commerce équitable au créateur le plus
éthique. Lors des précédentes
éditions, les prix ont été
décernés à Seyes (2005), Numanu (2006), Nanduti, Ombre
Claire et Moyi Ekolo (2007).
Si les deux premiers jours de l'Ethical
Fashion Show
sont réservés aux professionnels,
le
salon sera ouvert au grand
public le week-end (les 11 et 12 Octobre). Vous pourrez
y
découvrir des créateurs de nombreux pays :
Brésil, Inde, Cambodge, Sénégal,
Madagascar, Colombie, Royaume-Uni, France, Niger, Mexique... Nous en
connaissons quelqu'uns à Inakis comme Veja
pour les
baskets écologiques, Ideo, Machja
et Ethos
les
créateurs français de
prêt-à-porter éthique, Eyos
et ses
vêtements en soie, les bijoux de Colombie d'A-typik, Monsieur
Poulet et
ses t-shirts originaux, Artasia
pour les écharpes issues du commerce équitable,
le pétillant brésilien Tudo Bom?,
g=9.8
pour les
sous-vêtements...
Pour
info :
L'Ethical Fashion Show 2008 se tiendra du 9 au 12 Octobre au Carrousel du Louvre, 99 rue de
Rivoli à Paris 1er
(métro Palais
Royal - Musée du Louvre). L'ouverture au public se fera les samedi 11 et dimanche 12 Octobre
de 10h à 19h. Le programme complet est disponible
sur le site internet du salon.
Il y a quelques
jours est sorti le numéro d'octobre du magazine Art
et Décoration. Signe de
l'intérêt croissant des lectrices pour la "green
attitude", le thème choisi ici par la journaliste
Céline Hassen est l'art de la table naturel, artisanal ou
issu du commerce équitable.
Les mises en scène dans la campagne, actuellement
parées d'une profusion de couleurs chatoyantes, donnent
envie de la suivre dans son "déjeuner d'automne
100% écolo".
Le linge de maison, principalement en chanvre, est teinté de
colorants végétaux, ce qui lui confère
des tonalités en demi teinte très tendance. La vaisselle est
produite par des filières éthiques et
équitables, comme les verres à pieds
présentés page 43, dénichés
sur Inakis et en
vente chez Marché Equitable.
Légèrement bleutés, ils existent en
deux tailles et sont fabriqués à partir de verre
recyclé au Vietnam.
Le repas se cuisine dans des diables en argile naturelle,
les aliments bio
conservent ainsi leurs saveurs et leurs qualités
diététiques grâce au mode de cuisson
à l'étouffé sans ajout d'eau ou de
matières grasses. Pour une
décoration florale délicate et
poétique, les soliflores Brindi,
accueillent une "fleurette" ou une tige de feuilles aux teintes chaudes
de saison. Les bougies en bambou, en plus d'apporter une note design,
diffusent des senteurs d'huiles essentielles. Et si le soleil
revient le week-end prochain, on emportera le panier en bambou garni de vaisselle
biodégradable. Il est
photographié au bord de l'eau, sur un ponton, les cannes
à pêche au dessus d'un doux clapot, sur une
serviette de bain où un livre a été
momentanément abandonné. On s'y croirait...
Influenceurs d'idées déco, diffuseurs
d'évasion et de rêve, on comprend qu'Art et
Décoration reste le premier titre de la presse de
décoration française depuis plus d'un
siècle !
Nous remercions Sophie Faugières pour le carnet d'adresse
où elle a référencé les
enseignes de décoration écologique,
éthique et équitable.
Samedi 20 Septembre a lieu la Fête de la Mode Ethique à Romans, dans la Drôme, dans le cadre de la Fête de la Mode. C'est Comptoir A Part, une jolie boutique de mode éthique que nous connaissons bien, qui organise l'évènement. La ville de Romans-sur-Isère est bien connue pour la fabrication de chaussures, mais aussi pour les magasins d'usine de mode qui s'y sont installés. Thomas Huriez, le créateur de Comptoir A Part, a donc eu l'idée d'innover en ouvrant le premier magasin d'usine mutualisé de marques de mode éthique en France. Dans une boutique aménagée selon une démarche écologique, il présente depuis Octobre 2007 de nombreuses marques de vêtements, chaussures et accessoires de mode équitables et écologiques. Vous y trouverez par exemple Ideo, Ethos, Moyi Ekolo, Tudo Bom ?, Patatrac, Pachama...et bien d'autres ! Et tout cela à des prix très doux puisqu'il s'agit de produits destockés. Bientôt il sera également possible de commander via le site internet StockEthic.com qui sera prochainement en ligne (en attendant un site temporaire explique la démarche de Comptoir A Part).
A l'occasion de la Fête de la Mode Ethique, Comptoir A Part a convié des marques de mode éthique de la région qui exposeront leurs créations : Laspid (éditions limitées et originales de T-shirts en coton biologique et équitable), Moyi Ekolo (chaussures écologiques et équitables), Quat'rues (T-shirts équitables)...Seront aussi présents d'autres acteurs locaux comme Artisans du Monde (commerce équitable), Padawan (alimentation biologique), Mansa (jus de fruits biologiques), CréaZoé (meubles en carton et papier recyclé)...Et toutes les heures vous pourrez assister à des défilés de mode présentant des créations éthiques.
Pour info :
La Fête de la Mode Ethique se déroulera le 20 Septembre de 14h à 19h à Romans, avenue Gambetta sur le square entre Marques Avenues et Comptoir A Part. Romans-sur-Isère se situe dans la Drôme, à 20 min de Valence, à 45 min de Grenoble et 1h15 de Lyon.
Moyi Ekolo, nouvelle marque française de chaussures de luxe, est arrivée sur Inakis.
Créée début 2007 par la styliste Annabel Gérenthon, Moyi Ekolo est une marque à la fois écologique et équitable. Le cuir, au tannage végétal à partir d'écorces de bois, provient d'Espagne. Le caoutchouc nécessaire à la confection de la semelle est moulée dans l'Isère et une filière éthique en Namibie réalise les accessoires et ornements. Enfin le soulier est assemblé par d'anciens employés d'entreprises aujourd'hui fermées, dans la Drôme : la fondatrice y a passé 10 ans chez de grands chausseurs prestigieux.
Elle défend des valeurs que nous partageons : qualité, solidarité et respect de l'environnement avec une réelle créativité. Ce sont des boots et ballerines très confortables, confectionnées artisanalement en petites séries, totalement "green" et fort singulières...
Du 6 au 15 Septembre se déroule à Clermont-Ferrand la Foire Internationale de Clermont-Cournon avec pour invité d'honneur cette année "L'Inde". L'innovation de cette édition est qu'une partie de la foire accueille le 1er Salon du Commerce Equitable et de la Coopération Internationale du massif central. Vous pourrez y retrouver collectivités, associations et entrepreneurs du commerce équitable. L'idée est de promouvoir un commerce alternatif au commerce conventionnel. Le commerce équitable est un commerce social dont l'objectif est de développer des échanges satisfaisants pour tous, en particulier les pays du Sud en développement, et de parvenir à une plus grande équité dans le commerce mondial, tout en contribuant à un développement plus durable.
Si vous êtes dans la région, profitez donc de ce salon pour découvrir les acteurs de ce nouveau mode d'échanges. Une quarantaine d'exposants y seront présents, en particulier nos amis de chez Laspid qui proposent T-shirts originaux en éditions limitées issus du commerce équitable et de l'agriculture biologique. Vous pourrez découvrir sur leur stand leurs dernières créations !
Infos pratiques : la Foire a lieu du 6 au 15 Septembre 2008 au Parc des Expositions de la Grande Halle d'Auvergne à 10 min de Clermont-Ferrand de 10h à 20h avec deux nocturnes jusqu'à 22h.
Si vous êtes à Paris ce week-end et que vous avez envie de découvrir la mode éthique, allez faire un tour au salon du Prêt à Porter. Ça commence aujourd'hui et se termine lundi. 4 jours pour rencontrer les marques de la mode éthique à l'espace "So Ethic" du salon dédié au prêt-à-porter bio et issu du commerce équitable. Plus de 90 marques seront présentes à l'univers So Ethic dont certaines que nous connaissons bien chez Inakis : Ideo et Ethosles créateurs éthiques et tendances, Tudo Bom ? la brésilienne ou encore Monsieur Poulet et ses T-shirts originaux !
Une bonne occasion d'aller rencontrer les acteurs de cette filière, d'en apprendre un peu plus sur ce qu'est la mode éthique et bien sûr de voir de près toutes les créations proposées ! Ça se passe à Paris Expo, Porte de Versailles - 75015 Paris du vendredi 5 au lundi 8 Septembre de 9h à 19h.
Entretien cette semaine avec Joël Betchen, le fondateur du site Etikebo.
Etikebo a pour but de promouvoir le commerce équitable en proposant des produits de qualité et originaux. Les produits proviennent des principaux importateurs en Europe mais aussi de jeunes créateurs qui ont une démarche équitable.
Sont proposés dans la boutique une sélection d'articles alliant équité, respect de l'environnement et qualité. Ces articles proviennent d'Afrique, d'Asie, d'Amérique mais aussi d'Europe.
La devise de Joël : "mettre l'équitable au coeur du commerce"...
Nouvelle marque
de prêt
à porter éthique, Bluebretzel
sur
tout le territoire pendant le prochain week-end prolongé.
La 9ème
édition de la Quinzaine du Commerce Equitable
commence dans quelques jours, elle aura lieu cette année du
9 au 24 mai et est placée sous le thème
de l'environnement. Organisée par la Plate-Forme
du Commerce Equitable (PFCE) depuis 2001, cette
quinzaine a pour objectif de faire connaître et sensibiliser
le grand public au commerce équitable. La PFCE est un
collectif créé en 1997 qui rassemble de nombreux
acteurs du commerce équitable en France : organisations
d'appui aux pays du sud, importateurs, organismes de labellisation,
vendeurs spécialisés... Elle compte actuellement
39 membres dont Alter eco, Biocoop, Ethiquable, Solidar'Monde, Max
Havelaar France, Artisans du Monde, Idéo... La PFCE regroupe
donc différents types d'acteurs et différentes
approches du commerce équitable, mais sa mission principale
est commune à tous, il s'agit de défendre et de
promouvoir un système d'échanges international
plus éthique et responsable.
L'éthique
et le bio sont de plus en plus présents dans
notre consommation, mais il n'est pas toujours facile de s'y retrouver
entre les vraies offres responsables et écologiques
et celles qui ne sont que des effets d'annonces surfant sur la "vague
développement durable". C'est pourquoi Equiterre,
une ONG québécoise engagée dans des
projets de commerce équitable et écologiques,
vient de publier l'édition 2009 de son "Guide
du vêtement responsable". Elle y
présente les alternatives possibles à la
consommation de masse et aux méthodes de fabrication et de
transformation très polluantes en matière de
prêt-à-porter. Ce guide permet d'y voir plus clair
sur les enjeux de la mode éthique
et d'avoir les informations nécessaires pour faire les bons
choix.
Arbuste
de la famille des acacias, le 
La 7ème
semaine du développement durable
débute ce 1er Avril et se déroulera jusqu'au 7
Avril partout en France. La consommation durable
est le thème de cette édition 2009 et pour
l'occasion des manifestations sont prévues dans tout le pays
afin de sensibiliser le grand public. Organisée par le
Ministère du Développement Durable avec l'aide de
nombreux partenaires, l'opération compte
déjà près de 4000 manifestations au
programme de cette semaine. Associations, collectivités
territoriales, écoles, entreprises... peuvent participer et
proposer une animation en relation avec la consommation verte et
éthique. Vous retrouverez tout le programme des
manifestations (par région, par thème ou par
type) sur le site de la 
L'art de vivre éthic,
chic et bio,
voici le thème
du salon Vivre Autrement, dont la
22ème édition
aura lieu ce week-end au Parc Floral de Paris. Pour
l'évènement 400 exposants seront
présents et une centaine de conférences sont
prévues ainsi que 50 ateliers pratiques. Tous les univers de
la consommation responsable, éthique et bio seront
représentés : alimentation, mode,
santé & bien-être, maison, tourisme,
environnement... Une grande partie du salon est
dédiée à l'alimentation
naturelle et
bio avec de nombreux producteurs de vins et autres
boissons bio, de
produits alimentaires, de matériel culinaire et des
restaurateurs.
Et puisque c'est le
printemps
ce week-end, ce salon est aussi
l'occasion pour les jardiniers du dimanche ou les plus experts de se
renseigner auprès de professionnels et d'acheter semences et
plants bio. Un espace jardinage
rassemblera associations et producteurs
de semences et plantes en agriculture biologique comme l'association
Aujourd'hui, nous vous
présentons la boutique Modetic
spécialisée dans les vêtements de mode
éthique (comme son nom l'indique),
c'est-à-dire issus du commerce équitable et
fabriqués en matières écologiques. 
Ce week-end, si vous
êtes en région parisienne,
vous pourrez vous rendre au Festival Culture-Aventure
qui a lieu les
samedi 7 et dimanche 8 février. Ce festival se veut un
moment de rencontre pour les voyageurs, amateurs de voyages et curieux
qui s'intéressent à des manières
alternatives de voyager par rapport au tourisme
traditionnel. Le but
est de faire découvrir à tous des voyages alliant
aventure et culture. L'aventure car les
voyages
présentés sont souvent effectués avec
des moyens de locomotion divers (marche, vélo, cheval,
canoë, bateau, ski...) et dans des lieux sauvages ou peu
visités habituellement. La culture car l'objectif de ces
voyages est généralement d'aller à la
rencontre des populations, de partager des instants de vie avec des
gens 
Quand on veut offrir un bijou,
on pense souvent aux bijoux en matières
précieuses telles que l'or, l'argent, les
diamants... Or l'extraction de ces minerais est souvent très
polluante et effectuée dans des conditions de travail
très difficiles. L'extraction de l'or par exemple
génère d'importantes pollutions liées
aux produits chimiques employés comme le mercure ou le
cyanure qui se retrouvent ensuite les sols, les eaux et l'air. De plus,
son extraction nécessite l'utilisation de grandes
quantités d'eaux, et comme pour d'autres minerais des zones
entières sont déforestées pour
l'installation des mines. 
Du 6 au 9
février
au lieu la 30ème
édition de Vivez Nature à Paris,
le salon de l'agriculture biologique, des produits naturels et du
bien-être. Conséquence de son succès,
le salon déménage pour se dérouler
cette année à la Grande Halle de la Villette. Il
y a aura plus d'exposants que l'an passé mais aussi de
nouvelles animations. Ce sont près de 200
exposants qui seront présents sur le salon
autour des thèmes de la santé et du
bien-être au naturel, des produits d'alimentation issus de
l'agriculture biologique et du commerce équitable, de la
mode éthique, de l'habitat écologique et sain...
Inakis vient d'accueillir
une
nouvelle boutique spécialisée en papeterie
naturelle, durable et éthique : Nature et
Papiers.
Vous pouvez d'ailleurs retrouver l'interview de Valérie
Morin, sa fondatrice, sur 
Si la
météo ce week-end ne se prête pas
trop aux balades nature, voici quelques idées de sorties
"durables". A Vannes, dans le Morbihan, se tient depuis aujourd'hui et
jusqu'à dimanche le salon Respire du bio et
du
bien-être. 180 exposants seront
présents et
répartis dans 3 grands pôles
thématiques : alimentation et vins bio, habitat naturel et
environnement, santé et forme. Vous pourrez y rencontrer des
producteurs de l'agriculture biologique, des fabricants de
matériaux naturels, des constructeurs de maisons
écologiques, des fabricants de cosmétiques bio et
naturels, des créateurs de mode éthique... 
Pratiquer les soldes
sur la toile comporte de nombreux avantages.
petit chemisier
super craquant de son cintre avant qu'une autre "cinglée"
des premières heures de soldes vous le dispute. En plus et
contrairement aux achats en magasins pendant cette période,
l'absence de possibilité de voir, de toucher ou d'essayer
l'article via internet vous offre le droit de rétraction de
7 jours.
Ce changement de
comportement est la conséquence de l'arrivée
massive de "frippes" d'importation chinoise, vendues dans de nombreux
magasins textile hard discount. Inutile de dire que nous sommes bien
loin du commerce équitable,
éthique et de la qualité bio... Si
pour certains, les achats de produits écologiques sont
freinés par un soucis de budget, et bien cela va
être le moment de vous faire plaisir. Vous avez jusqu'au 11
février pour vous lâcher, après il
faudra attendre le 17 juin pour les réductions excitantes
sur les maillots de bain et les sandales...
A
Pau, a lieu ce week-end la
13ème
édition d
L'alpaga
est un mammifère domestique
ruminant, de
la famille des Camélidés, proche du lama
originaire des Andes en Amérique du Sud où il vit
à haute altitude (entre 3000 et 5000 mètres). Cet
animal est adapté aux conditions extrêmes de vie,
il porte une toison de laine
très
isolante et résistante. Les fibres d'alpaga
sont des plus fines au monde,
mais elles
sont aussi très douces et
surtout
très chaudes ! 
Aujourd'hui nous vous
présentons la boutique Fibre Nature,
créée par 
A Montpellier
ce week-end, se tiendra le 
Autre salon d'envergure
à visiter ce week-end, 
Aujourd'hui 15 Novembre
commence la 
Le salon 
Noir, au lait ou blanc, le chocolat
est une gourmandise mais pas
seulement, c'est aussi un aliment bon pour la santé.
Originaire
d'Amérique centrale, le cacaoyer
est
cultivé depuis bien
longtemps puisque les mayas déjà utilisaient les
fèves de cacao comme
monnaie d'échange. Au XVIème siècle,
les
conquistadores espagnols ramènent de leurs
expéditions du
chocolat qui se diffuse très vite en Europe et devient une
denrée appréciée par les nobles. Il
faut attendre
le XIXème siècle et la révolution
industrielle
pour que le chocolat se démocratise et devienne accessible
à tout le monde. Alors qu'au départ le chocolat
est plutôt consommé sous forme de boisson,
on le trouve
à partir de cette époque en poudre
et en tablettes. Le
chocolat est produit à partir des fèves
de cacao se
trouvant à l'intérieur du fruit du cacaoyer,
aussi
appelé cabosse. Après torréfaction des
fèves, on sépare la pâte
de
cacao et le beurre de
cacao obtenus. Suivant le type de chocolat que l'on
souhaite
fabriquer
(noir, lait
ou blanc),
on utilise l'un ou l'autre de ces produits, ou
les deux, ce à quoi on ajoute des ingrédients
tels que
du lait, du sucre, des arômes ou des épices. En
France, on consomme en moyenne près de 6,8 kg
de chocolat par personne et par an.
Jeudi a
débuté le 4e Festival
International du
Film Ecologique, organisé par la ville de Bourges,
qui dure jusqu'à dimanche 12 Octobre. A l'occasion de ce
festival, 24 films seront présentés et soumis
à un jury qui décernera plusieurs prix. Les films
projetés, documentaires ou fictions, portent sur les
thématiques d'actualité liées aux problèmes
environnementaux (réchauffement climatique,
OGM,
pollutions, atteinte à la biodiversité,
industrialisation de l'alimentation...). Un programme
diversifié et prometteur qui ne manquera pas de soulever des
questions importantes et inévitables concernant l'avenir de
la planète.
L'
le commerce
équitable.
Samedi 20 Septembre a lieu la Fête de la Mode Ethique à Romans, dans la Drôme, dans le cadre de la Fête de la Mode. C'est Comptoir A Part, une jolie boutique de mode éthique que nous connaissons bien, qui organise l'évènement. La ville de Romans-sur-Isère est bien connue pour la fabrication de chaussures, mais aussi pour les magasins d'usine de mode qui s'y sont installés. Thomas Huriez, le créateur de Comptoir A Part, a donc eu l'idée d'innover en ouvrant le premier magasin d'usine mutualisé de marques de mode éthique en France. Dans une boutique aménagée selon une démarche écologique, il présente depuis Octobre 2007 de nombreuses marques de vêtements, chaussures et accessoires de mode équitables et écologiques. Vous y trouverez par exemple 
la 
Du 6 au 15 Septembre se déroule à Clermont-Ferrand la 
Fairtrade-music est le nouveau projet de Reshape-music, le label ayant inventé la musique équitable. Souvenez-vous, sur Reshape-music, l’internaute peut choisir le prix d’achat pour soutenir les artistes…
![Éco-gestes Ekolo[geek]](http://www.ekologeek.org/wp-content/bannieres/carre-150.png "Éco-gestes Ekolo[geek]")
